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拐棗坪溝挖野菜，常袋農(nóng)家憶鄉(xiāng)趣

白開水

<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">三月的孟津拐棗坪嶺上，溝坡初綠，蒲公英頂著黃苞探頭，薺菜團(tuán)在砧板上泛著青潤(rùn)水光，白蒿、益母草、黃花苗靜靜鋪展在舊報(bào)紙上——這些不是藥材標(biāo)本，而是我們當(dāng)天親手采擷、焯燙、晾曬的春之饋贈(zèng)。偉和大榮的老家孟津常袋鄉(xiāng)，沒(méi)有名山大川，有一座灰白相間、古今交融的二層民宿小院，這是偉退休后親手修建的老家小院，盛下他五十多年未散的老家情懷。水泥路蜿蜒八百米直抵門庭，那是偉自費(fèi)修的，祖祠堂肅立在大門內(nèi)右側(cè)，客廳中堂懸著“萬(wàn)事只求半稱心”“人生哪能多如意”的書法警語(yǔ)，字字如鑿，出自他手，亦是他半生沉潛的注腳。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">推門入室，山水畫映著白墻，青花茶壺靜置案頭，四幅篆書豎軸垂落如竹簡(jiǎn)，紅印朱砂未褪其溫，墻上這些字畫均出自偉自己的寫裱，真是墨香文才四溢。餐廳圓桌熱氣氤氳，“?！弊指邞?，碗里是偉手搟的油潑面，豆芽翠、肉絲金、醬碟黃，面也是偉親手和的，醒發(fā)的很好，偉扯拉起的面也有一米長(zhǎng)，青菜蔥蒜蓉鋪在上面，冒煙的熱油呲啦一倒，面香菜香料香油香全飄了起來(lái)，偉的廚藝也不亞于山西油潑面的大廚。四人每人一個(gè)食盤，我的最大，說(shuō)是盤倒像是盆，家里陳藏的白酒開開就飄著多年的醇香，偉開車不喝酒，大榮以地主女主人的盛情陪我們喝了起來(lái)，酒不在多，滴滴鄉(xiāng)農(nóng)情、同學(xué)情、朋友情盡在暢意中。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">溝邊俯身，指尖觸到微涼泥土與嫩莖——這溝雖無(wú)回音，卻有五十年光陰疊?。荷倌陼r(shí)挖來(lái)喂豬，今日采回佐餐。野菊花苦得皺眉，恰似歲月本味。直起身，扯起高嗓，″噯嗨………"，一氣哈到臉紅無(wú)氣，溝澗無(wú)音，呼出的是不變的鄉(xiāng)音和腳踏鄉(xiāng)土的人生底氣。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">偉說(shuō)：“房蓋好了，根就扎回來(lái)了?！倍艺驹谒薜乃嗦飞?，忽然明白：所謂鄉(xiāng)愁，未必在故宅殘?jiān)?，而在有人為你留一扇門、一碗面、一溝春草，年年可返。</span></p>