<p class="ql-block ql-indent-1"><b>民以食為天，食以安為先。為深入落實(shí)校園食品安全管理要求，筑牢學(xué)生飲食安全防線，搭建家校協(xié)同監(jiān)督的溝通橋梁，切實(shí)保障師生飲食安全與營養(yǎng)健康，2026年3月13日上午，郟縣第四實(shí)驗(yàn)中學(xué)組織開展了學(xué)校膳食委員會(huì)工作會(huì)議。郭校長、后勤負(fù)責(zé)人、食堂管理團(tuán)隊(duì)、教師代表及家長代表齊聚行政辦公室，共商校園膳食發(fā)展，共護(hù)學(xué)生健康成長。副校長馮永團(tuán)主持會(huì)議。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>會(huì)議伊始，郭校長首先對(duì)膳食委員會(huì)成員及家長代表一直以來對(duì)學(xué)校膳食工作的關(guān)注與監(jiān)督表示衷心感謝，強(qiáng)調(diào)學(xué)生膳食工作是學(xué)校民生工作的重中之重，直接關(guān)系到每一位學(xué)生的成長發(fā)育。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>郭校長表示，學(xué)校會(huì)始終堅(jiān)守食品安全“零風(fēng)險(xiǎn)、零容忍”底線，嚴(yán)格落實(shí)郟縣校園餐管理要求，也將進(jìn)一步壓實(shí)食材采購、加工制作、餐具消毒及食品留樣等常規(guī)工作，努力實(shí)現(xiàn)食堂運(yùn)營全流程閉環(huán)管控，同時(shí)依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧平臺(tái)，讓食堂管理更透明、更規(guī)范，全力為學(xué)生打造安全、營養(yǎng)、可口的校園餐。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>隨后，餐廳主管領(lǐng)導(dǎo)馮永團(tuán)副校長向參會(huì)人員詳細(xì)公開了上學(xué)期食堂收支結(jié)余、退費(fèi)明細(xì)及食材采購臺(tái)賬，讓每一筆賬目都陽光透明、可查可溯。同時(shí)，馮校長總結(jié)梳理了上學(xué)期家長代表提出的意見建議及整改落實(shí)情況，清晰反饋了學(xué)校在菜品優(yōu)化、營養(yǎng)搭配、就餐環(huán)境等方面的改進(jìn)舉措，切實(shí)讓家長感受到學(xué)校對(duì)膳食工作的重視與用心。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>座談交流環(huán)節(jié)，氣氛熱烈而真誠。家長代表們結(jié)合孩子日常就餐的實(shí)際反饋，圍繞菜品口味、營養(yǎng)均衡、食材新鮮度、餐具消殺細(xì)節(jié)等方面暢所欲言，各抒己見，提出了諸多中肯且富有建設(shè)性的建議。教師代表也從學(xué)生飲食習(xí)慣、膳食搭配適配性等角度分享了看法。校領(lǐng)導(dǎo)及食堂管理人員認(rèn)真傾聽、詳細(xì)記錄，針對(duì)家長代表的疑問逐一耐心答疑解惑，現(xiàn)場(chǎng)回應(yīng)訴求，并明確表示將對(duì)所有意見建議進(jìn)行分類梳理，結(jié)合學(xué)校實(shí)際制定具體優(yōu)化方案，切實(shí)將家長的期待轉(zhuǎn)化為改進(jìn)的動(dòng)力。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>為讓家長代表更直觀地了解食堂規(guī)范化管理細(xì)節(jié)，會(huì)議結(jié)束后，馮永團(tuán)副校長帶領(lǐng)全體參會(huì)人員實(shí)地觀摩了食堂各功能區(qū)域。從食材儲(chǔ)存區(qū)的分類存放、操作加工區(qū)的規(guī)范操作，到清洗消毒區(qū)的嚴(yán)格消殺、食品留樣區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)留存，再到供餐區(qū)的整潔有序，大家邊走邊看、邊問邊查，近距離查看食堂的日常運(yùn)營流程。家長代表們對(duì)學(xué)校食堂分區(qū)明確的操作間、嚴(yán)格規(guī)范的管理流程、干凈整潔的就餐環(huán)境給予高度認(rèn)可，紛紛表示實(shí)地參觀后，對(duì)孩子在校的飲食安全更加放心。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>家校同心護(hù)食安，攜手共筑成長路。此次膳食委員會(huì)工作會(huì)議，不僅暢通了家校溝通的渠道，更凝聚了家校共管的合力。我校定將以此次會(huì)議為契機(jī)，持續(xù)完善食堂管理機(jī)制，強(qiáng)化食品安全全流程管控，常態(tài)化開展食堂開放日、家長陪餐等活動(dòng)，充分發(fā)揮膳食委員會(huì)的監(jiān)督作用，讓校園餐管理更透明、更科學(xué)。我校食堂也定當(dāng)始終把學(xué)生的飲食安全和營養(yǎng)健康放在首位，用心做好每一餐，攜手家長共同守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”，為孩子們的健康快樂成長筑牢堅(jiān)實(shí)的膳食保障！</b></p>