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【十三太保01】無錫，包容又有溫度的城市

無錫水手ou??亭堂

<p class="ql-block">　　三千年吳地文脈，自泰伯奔吳肇始。周室長子三讓天下，攜中原禮樂與農(nóng)耕技藝南來，入鄉(xiāng)隨俗、化育荊蠻，在梅里開掘伯瀆、肇建勾吳，把禮讓與包容刻進(jìn)無錫的城市基因。這座城自古便不排外、重情義，接納遠(yuǎn)人、兼容四方，成就了江南獨(dú)有的溫潤氣度。</p><p class="ql-block"> 煙火人間里，這份包容化作可感的溫度。川金樓火鍋，重慶主人扎根無錫，把巴蜀麻辣融入江南口味，從一間小店成長為城市煙火名片；捌佰里江浙菜，溫州老板以家鄉(xiāng)到無錫八百里鄉(xiāng)愁為名，把浙南風(fēng)骨與江南精致烹成一桌家常。異鄉(xiāng)人在此立業(yè)安家，把他鄉(xiāng)作故鄉(xiāng)，正是無錫最動(dòng)人的包容。</p><p class="ql-block"> 文脈深處，包容更有歷史佐證?；萆焦沛?zhèn)百余座祠堂，約七成由古代“新無錫人”興建。明清以降，四方仕宦、商賈、學(xué)人來錫定居，在此立祠祭祖、傳承家風(fēng)，把異鄉(xiāng)變故土。一磚一瓦皆是融合印記，一祠一堂都寫著城市的開放胸襟。</p><p class="ql-block"> 從泰伯南奔的上古，到今日創(chuàng)業(yè)者云集的當(dāng)下，無錫始終以寬厚待人、以溫情聚人。歷史有根，煙火有味，文脈有魂。這是一座來了就不想走的城，包容為骨，溫度為脈，在太湖之濱，續(xù)寫著千年不息的共生傳奇。</p> <p class="ql-block">　　三個(gè)無錫冷知識(shí)都很有意思：</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 1. 川金樓火鍋：重慶老板扎根無錫</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 創(chuàng)始人是丁林、李靜夫婦，重慶奉節(jié)人，2006年在無錫創(chuàng)立“川金樓” 。</p><p class="ql-block"> 前身是2000年在無錫錢橋開的“好德火鍋”，主打燒雞公，是蘇錫常燒雞公火鍋的源頭之一 。</p><p class="ql-block"> 如今在無錫、蘇州等地開有多家店，是無錫知名重慶火鍋品牌。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2. 捌佰里江浙菜：溫州老板的“800里鄉(xiāng)愁”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 品牌名“捌佰里”，說法是老板溫州人，家鄉(xiāng)到無錫約800里，以此紀(jì)念鄉(xiāng)情。</p><p class="ql-block"> 無錫有捌佰里·農(nóng)家大院等門店，主打江浙融合菜，在梁溪、錫山很受歡迎。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 3. 惠山古鎮(zhèn)：70%祠堂是“新無錫人”所建</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 惠山古鎮(zhèn)現(xiàn)存100+座祠堂，密度全國罕見 。</p><p class="ql-block"> 其中約70%是外地遷錫家族（古代“新無錫人”）所建，多為明清時(shí)期來無錫做官、經(jīng)商、定居的家族，在此建祠祭祖 。 比如過郡馬祠，就是宋代郡主遷居無錫后，過氏家族所建 。</p><p class="ql-block"> 這樣的故事還有很多，無錫本土品牌：大渝火鍋（原以為來自四川）、淡馬茶坊、水晶鍋巴、呈湘（原以為湖南菜系）、N多壽司（前身是新吳區(qū)鄉(xiāng)政府食堂）、愛八寸、爸爸糖和柳石居。這些品牌常被誤認(rèn)為外地連鎖，實(shí)則是無錫孕育的"隱藏款"。</p> <p class="ql-block">無錫這座城，藏著太多溫柔又有趣的故事。</p><p class="ql-block">川金樓的煙火，是異鄉(xiāng)人扎根的味道；</p><p class="ql-block">捌佰里的名字，是800里外的鄉(xiāng)愁；</p><p class="ql-block">惠山古鎮(zhèn)七成祠堂，更是古代“新無錫人”留下的印記。</p><p class="ql-block">有人來此扎根，有人以此為家，</p><p class="ql-block">這就是無錫，包容又有溫度。?</p> <p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/5koj6o0h" target="_blank">【散文】 暴風(fēng)雪中HAM睡稻草地鋪</a></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/5km8vfh3" target="_blank">【快訊】梅園墨香盛 馬年展華章——2026無錫梅園名人書畫展隆重開幕</a></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/5ke2istv" target="_blank">【甜都】無錫人什么時(shí)候開始吃甜的？有哪些甜菜？為什么會(huì)吃甜？</a></p>