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東水港漁民捕魚(yú)歸來(lái)(楊向東攝影)

楊向東

<p class="ql-block">東水港村位于海南省澄邁縣老城鎮(zhèn),又名紅花港、花港,也稱(chēng)邊灣,東接老城鎮(zhèn),西連馬村港,是一個(gè)呈帶狀分布的自然港。風(fēng)光秀麗,歷史文化獨(dú)特,是一個(gè)以海洋生產(chǎn)為主業(yè)的小漁村。村民從事著捕撈、養(yǎng)殖等海洋生產(chǎn),大量的海產(chǎn)品銷(xiāo)往海南省各市縣,是國(guó)家農(nóng)業(yè)部1993年公布的第三批漁港。該村明朝以前形成漁村,原先稱(chēng)港口村,后改稱(chēng)東水港,東水港前面的港灣叫東水港灣,海水入港處則稱(chēng)東水港口。</p><p class="ql-block">東水港漁村歷史悠久,民風(fēng)淳樸,空氣優(yōu)質(zhì),,山明水秀。2026年3月14日上午,我們來(lái)到這里,拍攝了漁民出海歸來(lái),在漁港賣(mài)魚(yú)蝦的場(chǎng)景。</p> <p class="ql-block">東水港的清晨是被海風(fēng)輕輕推醒的。村口那輛舊三輪車(chē)旁,紫衣黑褲的阿姐正笑著整理車(chē)斗里的漁具,墻上的“東水港歡迎您”幾個(gè)紅字在藍(lán)墻映襯下格外鮮活。瓦檐滴著昨夜的露水,電動(dòng)車(chē)安靜地排成一排,像一群歇腳的候鳥(niǎo)——這方寸之地,既有歲月銹跡,又滿(mǎn)是人間熱氣。</p> <p class="ql-block">東水港風(fēng)光秀麗,歷史文化獨(dú)特,這是一個(gè)以海洋生產(chǎn)為主業(yè)的小漁村。村民從事著捕撈、養(yǎng)殖等海洋生產(chǎn),村里共有4000多人,有200多條外海捕撈船,80多個(gè)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的漁排,300多畝高位蝦池,大量的海產(chǎn)品銷(xiāo)往海南省各市縣。</p> <p class="ql-block">據(jù)村里的老人介紹,該村有28個(gè)姓氏,最早的村民是宋朝時(shí)從福建移民過(guò)來(lái)的。80歲以上的村民達(dá)100人,年齡最大的有100歲。個(gè)個(gè)身體硬朗,被譽(yù)為“長(zhǎng)壽村”。</p> <p class="ql-block">村里的便利店叫黑三便利店!</p> <p class="ql-block">往碼頭走,海面鋪開(kāi)一片澄澈的藍(lán)。一艘紅船正緩緩駛向防波堤盡頭,云朵浮在天上,也浮在水里,船影與云影輕輕碰了碰,又各自散開(kāi)。風(fēng)里有咸,有光,有漁船歸航前最后一聲悠長(zhǎng)的汽笛。</p> <p class="ql-block">漁港的早晨常是云層低垂的。陽(yáng)光卻偏愛(ài)挑著縫隙往下漏,在水面上鑿出一道道晃動(dòng)的金箔。幾艘船靜靜泊著,船身編號(hào)被海風(fēng)磨得微舊,旗子半垂不垂。石階上坐著個(gè)穿深衣的男人,沒(méi)看海,也沒(méi)看船,只是把雙手搭在膝上,像在聽(tīng)潮水講一個(gè)講了半輩子的故事。</p> <p class="ql-block">燈塔在遠(yuǎn)處?kù)o靜立著,防波堤伸進(jìn)海里,像一條伸向遠(yuǎn)方的臂膀。漁船??刻帲腥耸站W(wǎng),有人補(bǔ)繩,有人蹲著數(shù)筐里的魚(yú)。沒(méi)有喧嘩,只有海風(fēng)翻動(dòng)漁網(wǎng)的簌簌聲,和鐵錨沉入水底時(shí)那一聲悶響——忙碌,但不慌張。</p> <p class="ql-block">岸邊的漁船一排排停著,紅的、黃的、藍(lán)的,船身漆色被陽(yáng)光曬得發(fā)亮,又在潮氣里養(yǎng)出溫潤(rùn)的包漿。一位戴頭巾的綠衣阿婆拎著竹籃走過(guò),籃沿還滴著水,她腳步輕快,仿佛不是去趕市,而是去赴一場(chǎng)與大海的日常約定。</p> <p class="ql-block">市場(chǎng)就搭在碼頭邊,雨剛歇,青石板還泛著濕光。五顏六色的遮陽(yáng)傘撐開(kāi)一片熱鬧的云,傘下是攤、是人、是活蹦亂跳的市聲。電動(dòng)車(chē)和三輪車(chē)見(jiàn)縫插針地停著,像被海風(fēng)隨手?jǐn)R下的貝殼——這里不賣(mài)風(fēng)景,只賣(mài)剛離水的鮮。</p> <p class="ql-block">海鮮攤前,塑料盆里堆著銀鱗閃閃的魚(yú),蝦在淺水中彈跳,氣泡一串串往上冒。攤主們穿著防護(hù)服,口罩遮不住眼角的笑,手起刀落間,魚(yú)腥氣混著海風(fēng)撲面而來(lái)。一輛藍(lán)卡車(chē)停在攤后,車(chē)斗敞著,像一張正等著被填滿(mǎn)的嘴。</p> <p class="ql-block">身后是整整齊齊的漁船,遠(yuǎn)處小船如豆,海天之間,只余一抹淡青。她那站姿,仿佛已把整個(gè)東水港的晨昏都站成了自己的節(jié)奏。</p> <p class="ql-block">漫步于漁村小道, 感受那寧?kù)o與淳樸。海風(fēng)輕拂著臉頰, 每個(gè)角落都藏著故事。</p> <p class="ql-block">石階旁,幾位阿姐蹲著分魚(yú),綠雨衣、花褲子、紅上衣,在灰白石階上撞出暖色?;@子、水桶、塑料盆排開(kāi)一溜,魚(yú)鱗在光下閃,水珠在桶沿跳。有人低頭數(shù),有人抬頭笑,有人把剛撈起的魚(yú)往筐里一撂,動(dòng)作熟稔得像呼吸。</p> <p class="ql-block">巖石上,一位穿紅外套的阿姐蹲著,腳邊黃籃子堆得冒尖,全是剛上岸的蝦蟹貝類(lèi)。海浪輕輕舔她的靴子,濺起細(xì)碎水花。她伸手撥開(kāi)一只張鉗的螃蟹,手腕一翻,動(dòng)作利落,像在翻一頁(yè)被海風(fēng)翻舊的書(shū)。</p> <p class="ql-block">各種各樣的魚(yú),可見(jiàn)海洋世界的豐富多彩,可以買(mǎi)些帶回家,來(lái)自海洋的魚(yú)類(lèi)。</p> <p class="ql-block">淺水處,漁民們彎著腰,防水服沾著泥點(diǎn),手里提著黃筐,筐里魚(yú)尾還在撲棱。漁船靜靜靠岸,船幫上銹跡斑斑,卻壓不住筐里活物的鮮氣。水光晃眼,人影晃動(dòng),豐收不是掛在墻上的詞,是沉甸甸、濕漉漉、帶著海腥味的此刻。</p> <p class="ql-block">紅筐堆得高高的,銀白的魚(yú)疊成小山,鱗片在光下泛著藍(lán)灰的冷光,眼睛還亮著,像沒(méi)來(lái)得及合上對(duì)大海的眷戀。我伸手輕碰一條魚(yú)背,涼而滑,指尖一顫——原來(lái)鮮活,是能摸到的溫度。</p> <p class="ql-block">鰻鱺屬魚(yú)類(lèi)體延長(zhǎng),呈蛇形,體前部近圓筒形,向后逐漸側(cè)扁。鰻鱺肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,享有“水中人參”的美譽(yù)。鰻鱺是重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。</p> <p class="ql-block">蝦在紅籃里游動(dòng),水底氣泡咕嘟咕嘟往上冒,像一串串沒(méi)說(shuō)完的話(huà)。它們弓著身子,在清水中劃出細(xì)小的弧線(xiàn),仿佛下一秒就要躍出這方寸水界,重新游回那片無(wú)垠的藍(lán)。</p> <p class="ql-block">海螃蟹堆作一起,秀色饞人。</p> <p class="ql-block">沙蟲(chóng)又叫海人參,它的形狀很像一根腸子,呈長(zhǎng)筒形。沙蟲(chóng)雖然沒(méi)有海參、魚(yú)翅、鮑魚(yú)的名貴,但味道鮮美脆嫩,為海參、魚(yú)翅所不及。</p> <p class="ql-block">海貝是生長(zhǎng)于海洋沿岸的生物,天然海貝在中國(guó)新石器時(shí)代晚期就被當(dāng)作貨幣用于商品交換,是中國(guó)最早的古代貨幣。</p> <p class="ql-block">生蠔別名牡蠣,主要分布于溫帶熱帶海域,以殼粘著在其他物體上而行固著,不僅具有肉味鮮美,而且其肉與殼均可入藥,具有較高藥用價(jià)值。生蠔可以氽湯,打鹵、燒、軟炸,還可制成罐頭,亦可加工制成蠔豉或蠣干,蠔油。</p> <p class="ql-block">墨魚(yú)俗稱(chēng)烏賊,分布于世界各大洋和海德熱帶、亞熱帶和溫帶水域。烏賊中含有多種維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì),是一種高蛋白低脂肪的滋補(bǔ)食品。它還是一種食療佳品,如清燉烏賊干是熬夜的食補(bǔ)佳方,烏賊燉豬肚是月子餐的首選,烏賊干和綠豆煨湯可明目降火等。</p> <p class="ql-block">毛蝦是我國(guó)海產(chǎn)蝦類(lèi)中產(chǎn)量最大的蝦類(lèi)資源,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,礦物質(zhì)數(shù)量、種類(lèi)豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富。</p> <p class="ql-block">魚(yú)市里人聲嗡嗡,紅藍(lán)塑料盆一字排開(kāi),魚(yú)在水里擺尾,水珠濺到顧客手背上,涼絲絲的。有人蹲著挑,有人站著看,有人拎著剛稱(chēng)好的魚(yú)匆匆走開(kāi),塑料袋里水聲嘩啦。地面微濕,映著天光云影,也映著一張張被海風(fēng)養(yǎng)得透亮的臉。</p> <p class="ql-block">戴寬邊帽的阿姐蹲在攤前,面前紅盆里是剛剖開(kāi)的魷魚(yú),肉質(zhì)雪白,觸須舒展。她一邊裝袋,一邊跟顧客笑著比劃:“今早撈的,活的!”身后椰影婆娑,海風(fēng)一吹,她帽檐下的發(fā)絲輕輕揚(yáng)起,像一面小小的、柔軟的旗。</p> <p class="ql-block">漁船歸來(lái),漁民們忙著卸貨。</p> <p class="ql-block">一位紅衣阿姐肩扛木棍,兩頭各掛一只白籃,籃里魚(yú)尾朝外,隨著她腳步輕輕晃。她走得穩(wěn),不疾不徐,木棍在肩上壓出淺淺的印,可她抬頭時(shí),嘴角是揚(yáng)著的——那擔(dān)子,擔(dān)著生計(jì),也擔(dān)著海給她的光。</p> <p class="ql-block">這條大魚(yú)剛上岸,這位顧客就抓在自己手里。</p> <p class="ql-block">經(jīng)過(guò)討價(jià)還價(jià),該魚(yú)以130元的價(jià)格賣(mài)出。</p> <p class="ql-block">攤主蹲在紅盆前,彩色頭巾裹著發(fā),口罩上方一雙眼睛清亮。她伸手從盆里撈起一條魚(yú),魚(yú)尾一甩,水珠飛到她睫毛上。她笑著抹一把,又低頭繼續(xù)——這方寸攤位,是她的岸,也是她的海。</p> <p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">魚(yú)干是指將新鮮魚(yú)類(lèi)經(jīng)充分曬干而成。曬魚(yú)干,就是為了保存。但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)保留一部分,也會(huì)損失一部分。</p> <p class="ql-block">魚(yú)干在晾曬過(guò)程中水分含量降低,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮,蛋白質(zhì)含量高達(dá)45%以上。所以,它們是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好食物。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)這漁村深處, 猶如翻開(kāi)一本古樸的畫(huà)冊(cè)。</p> <p class="ql-block">漁舟悠然泊岸, 靜待風(fēng)起時(shí)再度啟航。</p> <p class="ql-block">東水港承載著深厚的海洋文化與歷史記憶,更在現(xiàn)代展現(xiàn)出獨(dú)特的魅力與活力,成為人們向往寧?kù)o、追尋本真的理想目的地。</p> <p class="ql-block">漁村旁, 大海無(wú)垠;村內(nèi)寧?kù)o, 歲月悠然, 生活質(zhì)樸。</p> <p class="ql-block">東水港是澄邁縣唯一集漁業(yè)和商業(yè)為一體的綜合性港口,港口位于瓊島北部,處于瓊州海峽帶,毗鄰北部灣,自古以來(lái)長(zhǎng)期與內(nèi)地、東南亞國(guó)家貿(mào)易往來(lái),互聯(lián)互通。</p> <p class="ql-block">離港時(shí)回望,東水港在日照里漸漸溫柔。瓦檐、藍(lán)墻、紅船、白浪,還有那些在石階上、水邊、攤前忙碌的身影,都融進(jìn)一片暖金色里。它不宏大,不喧嘩,只是日日迎著潮來(lái),又送著潮去,在咸澀與鮮甜之間,把日子過(guò)成了一首不押韻卻格外踏實(shí)的漁謠。</p> 楊向東:原國(guó)家稅務(wù)總局四子王旗稅務(wù)局工作,內(nèi)蒙古攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員,內(nèi)蒙古藝術(shù)攝影學(xué)會(huì)理事,四子王旗攝影愛(ài)好者。