<p class="ql-block">今天下午老公說要包餃子，我在一旁剝蝦時，忽然想起了姥姥，眼眶一下子就濕了。姥姥生前最是愛吃餃子，剝著蝦的間隙，小時候在姥姥家一起包餃子的畫面，又清晰地浮現(xiàn)在眼前。</p><p class="ql-block">在我的印象里，姥爺平日里極少下廚，可一到包餃子，總會守在旁邊幫姥姥搟皮。姥爺對吃食格外講究，餃子定要薄皮大餡才夠味，所以他搟的皮總是薄薄的，大小均勻。姥姥調(diào)的餃子餡更是鮮香十足，光是聞著生餡就已經(jīng)讓人垂涎。她包的餃子個個圓鼓鼓的，像一只只飽滿的小元寶。蒸熟后鮮香多汁，咬開一口，汁水順著餃身緩緩流進碗里，再蘸上一勺調(diào)好的三和油，那滋味，真是解饞又滿足。那時候，能吃上一頓姥姥包的餃子，便是頂幸福的事。</p><p class="ql-block">如今姥姥離開我已經(jīng)五十八天了，可我對她的思念，卻一天比一天更深。不經(jīng)意間的一件小事、一首歌、一件舊物，甚至一句平常的話，都能輕易勾起我對她的想念。旁人總說時間會慢慢沖淡一切，可我偏偏不想忘記她。我情愿常常想起，哪怕會難過、會流淚，因為她是我生命里最重要、最舍不得的人。</p>