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【膳魔師燜養(yǎng)體驗(yàn)官】芋頭燜排骨：粉糯鮮香

三千

<p class="ql-block">芋頭燜排骨是很多人愛(ài)吃的一道菜，可做起來(lái)麻煩。芋頭切塊容易碎，排骨要燉爛，還得看著火防止粘鍋。芋頭下鍋太早會(huì)爛成泥，太晚了不熟。</p><p class="ql-block">膳魔師燜燒鍋?zhàn)屵@道菜變得簡(jiǎn)單。排骨焯水后和姜片煮開十分鐘，移入燜燒鍋外鍋。燜四十分鐘后，芋頭切塊下鍋再煮開五分鐘，移回外鍋燜二十分鐘。打開鍋蓋，芋頭粉糯但不碎，排骨軟爛，芋頭吸滿了肉汁。</p><p class="ql-block">周末燜一鍋，分裝冷藏。工作日晚上回來(lái)熱一份，配米飯?zhí)貏e好吃。芋頭富含膳食纖維，排骨補(bǔ)鈣，營(yíng)養(yǎng)全面。老人孩子都愛(ài)吃。</p><p class="ql-block">膳魔師燜燒鍋采用醫(yī)用級(jí)304不銹鋼，安全無(wú)毒。鍋身不冒汗，可以放餐桌上直接當(dāng)碗用。自帶折疊湯匙，開蓋就能吃，少洗一個(gè)碗。</p>