腐乳燜豬蹄風(fēng)味獨(dú)特，可做起來(lái)太麻煩。豬蹄要焯水去毛，腐乳要壓碎調(diào)勻，然后小火燜兩個(gè)小時(shí)，還得看著火防止粘鍋。膳魔師燜燒鍋?zhàn)屵@道菜變得簡(jiǎn)單。豬蹄切塊焯水，和壓碎的腐乳、姜片一起煮開(kāi)十分鐘，移入燜燒鍋外鍋。燜三小時(shí)，打開(kāi)鍋蓋，豬蹄軟爛，腐乳的咸香味滲進(jìn)肉里，特別好吃。周末燜一鍋，分裝冷凍。工作日熱著吃，豬蹄富含膠原蛋白，腐乳開(kāi)胃。如果覺(jué)得太膩，可以加點(diǎn)冰糖一起燜，提鮮又解膩。膳魔師燜燒鍋采用雙層真空構(gòu)造，保溫效果極強(qiáng)。燜出來(lái)的豬蹄特別爛，老人牙口不好也能吃。廣口設(shè)計(jì)方便清洗，不留死角。

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【膳魔師燜養(yǎng)體驗(yàn)官】腐乳燜豬蹄：風(fēng)味獨(dú)特

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