<p class="ql-block">烏茲別克斯坦塔什干的亞洲抓飯中心（Besh Qozon，意為“五口大鍋”），是全球知名的抓飯地標(biāo)。</p> <p class="ql-block">餐廳主打傳統(tǒng)羊肉抓飯，搭配涼菜、馕、石榴汁；抓飯一般中午出鍋，口味分多種。</p> <p class="ql-block">開放式的廚房，多口直徑2–3米的巨型銅鍋柴火燉煮，最大鍋單日可產(chǎn)5噸抓飯。</p> <p class="ql-block">餐廳分室內(nèi)兩層和寬敞室外區(qū)，可以同時容納約3000人用餐。</p> <p class="ql-block">抓飯中心起源于1990年代老城庭院小店，后來擴建為大型兩層樓餐飲綜合體，成為游客與本地人都愛的“國民食堂”。位置在電視塔附近，交通方便，價格親民，是塔什干必打卡的美食點。</p>