<p class="ql-block">椰子雞湯是海南名菜，椰肉清潤，雞肉滋補，一起燉湯，湯清甜滋潤，特別適合春天喝?？梢与y開，椰肉難取，燉湯要看著火，很多人只敢在餐廳點。</p> <p class="ql-block">膳魔師燜燒鍋讓這道湯變得簡單。買處理好的椰子肉和椰子水，雞塊焯水。把雞塊、椰子肉、姜片放入燜燒鍋內鍋，加入椰子水和適量清水，大火煮開轉小火煮15分鐘，移入燜燒鍋外鍋燜兩小時。打開鍋蓋，湯色奶白，椰香濃郁，雞肉軟爛，喝一碗從嘴里潤到心里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">椰子富含月桂酸，能增強免疫力；雞肉溫補，適合全家人喝。周末燉一鍋，分裝冷凍，工作日熱著喝。有了膳魔師燜燒鍋，不用費勁開椰子，不用守著灶臺，在家就能喝到地道的椰子雞湯。</p>