<p class="ql-block">秋天干燥,容易咳嗽失眠。栗子百合雞湯潤肺安神,栗子補腎,百合潤肺,雞肉溫補,一起燉湯,喝幾天嗓子潤了,覺也香了??衫踝觿儦ぢ闊?,百合要泡,燉一個半小時,麻煩。</p> <p class="ql-block">膳魔師燜燒鍋讓這道湯變得簡單。栗子用刀劃口,煮兩分鐘趁熱剝殼。雞塊焯水,和栗子、百合、姜片一起放入燜燒鍋內(nèi)鍋,加足量清水煮開15分鐘,移入燜燒鍋外鍋燜兩小時。打開鍋蓋,栗子軟糯,百合入口即化,雞肉軟爛,湯清甜,喝一碗從里潤到外。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">栗子補腎強筋,對腰腿好;百合安神,適合睡眠不好的人。周末燉一鍋,分裝冷凍,工作日熱著喝。有了膳魔師燜燒鍋,剝栗子也不怕了。</p>