<p class="ql-block">例:周五出行</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">到建甌我們晚上直接宵夜,</p><p class="ql-block">?直奔即使洪水猛獸來了都不會倒閉的“竹園大排檔”</p><p class="ql-block">?回味下十年前的豬肺煲</p><p class="ql-block">?泥鰍煲</p><p class="ql-block">?各種煲</p> <p class="ql-block">吃飽喝足,一點微醺</p><p class="ql-block">?晚上入住家興大酒店</p> <p class="ql-block">美美睡一覺</p><p class="ql-block">?睡到自然醒</p><p class="ql-block">?早上一定要吃吃酒店的早餐</p><p class="ql-block">?豆?jié){粉</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">有點難以接受,但不試怎么知道好不好吃哈哈</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?我是吃不習慣</p> <p class="ql-block">早餐后我們出發(fā)</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?建甌市小橋鎮(zhèn)北苑貢茶亭 甘源茶山上</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?據(jù)說投資1.4億建設造茶宿集</p><p class="ql-block">?中國建甌版圣托里尼</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">爬爬山逛逛茶宿集</p><p class="ql-block">?中午品嘗當?shù)赝良也烁呃锨f</p><p class="ql-block">?都是很土很土的菜</p><p class="ql-block">?有大腸炒光餅</p><p class="ql-block">?黃花粿</p><p class="ql-block">?大腸粿</p><p class="ql-block">?蕨菜</p><p class="ql-block">?筍</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">午飯后在土菜館喝喝茶</p><p class="ql-block">?小歇片刻</p><p class="ql-block">?繼續(xù)北苑</p> <p class="ql-block">始于五代,盛于兩宋:北苑貢茶的歷史可追溯至五代十國時期,后成為宋代的皇家御茶園,持續(xù)進貢長達458年,是中國貢茶史上的巔峰???。</p><p class="ql-block">? “天下之茶建為最”:宋代是北苑的黃金時代,當時有“天下之茶建為最,建之北苑又為最”的說法,其地位無可撼動???。</p><p class="ql-block">? 文化影響深遠:宋徽宗在《大觀茶論》中盛贊其“名冠天下”,范仲淹、歐陽修、蘇軾等眾多文人墨客也留下了大量詠嘆北苑的詩詞???。</p><p class="ql-block">核心看點:遺址與文化體驗</p><p class="ql-block">? 北苑御焙遺址:這是目前國內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最早的官辦茶葉衙署遺址,已被列為全國重點文物保護單位???。</p><p class="ql-block">? 摩崖石刻:遺址內(nèi)的“鑿字巖”上刻有北宋轉運使柯適的《北苑茶事題記》,是珍貴的歷史實證???。</p><p class="ql-block">? 文化公園與體驗館:當?shù)匾呀⒈痹坟暡栉幕黝}公園和體驗館,游客可以在此了解歷史,并體驗宋代點茶等傳統(tǒng)技藝???。</p> <p class="ql-block">傍晚我們回→建甌城</p><p class="ql-block">?晚餐地點在↓</p><p class="ql-block">?建甌最有煙火氣的鐵井欄"建甌三坊七巷”</p><p class="ql-block">?晚上我們的晚餐是開盲盒</p><p class="ql-block">?木犀白魚??</p><p class="ql-block">?一魚多吃</p><p class="ql-block">?這里菜不是用點的</p><p class="ql-block">?而且每一道上來都是一個驚喜</p><p class="ql-block">?先透露幾道也有可能有也有可能沒有</p><p class="ql-block">?絕對讓你們吃了還想來</p> <p class="ql-block">木犀白魚</p><p class="ql-block">?他有個美麗的傳說</p><p class="ql-block">?梨山(原稱李山),因唐代建州刺史李頻(清官,百姓感念)得名;山中曾有大片桂花(木犀)林,故稱木犀林;山澗泉水清冽、土質含硒與高嶺土,孕育出通體雪白、無雜色的白魚,合稱為木犀白魚,產(chǎn)地就在建甌芝城梨山澗中。</p><p class="ql-block">核心帝王傳說</p><p class="ql-block">閩主王審知之子王延政在建州(今建甌)稱帝,國號大殷。傳說他聽聞梨山白魚極鮮,下令捕撈進獻御膳。嘗后贊不絕口,覺得魚之潔白似木犀花瓣、味清如桂香,便御賜正式名號木犀白魚;并下令當?shù)孛磕赀M貢,從此這魚名滿八閩,成為建州名產(chǎn)。</p><p class="ql-block">另有民間附會版本:</p><p class="ql-block">1. 仙桂化魚:中秋夜桂花飄落澗中,有仙露滋養(yǎng),落花化作白魚,肉質自帶桂香,食之能安神;</p><p class="ql-block">2. 李頻護魚:李頻生前常游梨山,體恤百姓,禁止濫捕幼魚;百姓說他死后化為山神,守護木犀林與白魚,使得魚群生生不息;</p><p class="ql-block">3. 貢魚奇遇:有漁夫捕到大白魚,不忍殺,放歸深潭;次日潭中涌出更多白魚,且魚更肥嫩,傳為善意得神佑。</p><p class="ql-block">三、史實背景與現(xiàn)狀</p><p class="ql-block">1. 木犀白魚是建甌傳統(tǒng)名貴淡水魚,歷史上確為貢品;清代后因環(huán)境變遷、過度捕撈一度少見,近年當?shù)卦诶嫔交謴蜕鷳B(tài)養(yǎng)殖;</p><p class="ql-block">2. 梨山“鑿字巖”附近仍有古泉、木犀林遺址,與北苑貢茶區(qū)相距不遠;</p><p class="ql-block">3. 傳說也融入地方飲食文化,木犀白魚成為建甌宴席上的特色菜,做法多為清蒸,保留本味。</p><p class="ql-block">四、補充傳說細節(jié)</p><p class="ql-block">? 魚的特征:通體晶瑩、鱗細如無,骨刺軟,肉質清甜無土腥味;</p><p class="ql-block">? 捕撈講究:舊時只許在秋季桂花開放時捕撈,且禁捕小魚;</p><p class="ql-block">? 民間寓意:白魚象征清白、吉祥,木犀(桂花)代表富貴、團圓,中秋吃木犀白魚成了當?shù)仄碓傅牧曀住?lt;/p> <p class="ql-block">晚餐后步行周邊鐵井欄饕餮廣場夜景</p> <p class="ql-block">步行回酒店休息??</p> <p class="ql-block">晚上美美的睡一覺</p><p class="ql-block">?記得敷下面膜</p><p class="ql-block">?早日起登云際山公園</p> <p class="ql-block">山頂還有對于我呢福州來說的黑暗料理??</p><p class="ql-block">?咸的豆腐腦</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">中午來建甌不夜班小松印象</p><p class="ql-block">?品嘗建甌的土菜館</p><p class="ql-block">?或者去建甌美食一條街吃小吃</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">下午我們?nèi)ソóT的磨下阿勒泰</p> <p class="ql-block">運氣好可以吃上用荔枝木烤的窯雞</p><p class="ql-block">?這里是建甌的露營聚集地</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">這個不是一個普通的村莊,你看這個咖啡廳這上面都是破房子,原來是驛站渡口出口站,</p><p class="ql-block">70-80年代,我們這里的茶葉出口俄羅斯,就是在高架橋底下那個渡口,我們建甌雖然是鄉(xiāng)下,但是商品貿(mào)易還是出口俄羅斯的,還是水運</p> <p class="ql-block">還可以喝喝咖啡?</p> <p class="ql-block">可以在這打打麻將吃吃小零食</p><p class="ql-block">?我們不喝酒可以泡泡茶??</p> <p class="ql-block">如果時間還早我們可以去逛逛龍王廟</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?還可以去鄉(xiāng)下采野草莓??</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">吃飽喝足</p><p class="ql-block">?晚上想幾點回福州都可以</p>