<p class="ql-block">你們猜，我們老年人退休后最大的樂(lè)趣是什么？打牌？跳舞？旅游？都不是！我最大的樂(lè)趣，是伺候我的陽(yáng)臺(tái)小菜園。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我家陽(yáng)臺(tái)朝南，光照好，被我拾掇得像個(gè)迷你菜園。大大小小的花盆里，種著香菜、小蔥、蒜苗、韭菜、還有幾棵西紅柿。春天一到，這些小家伙蹭蹭地長(zhǎng)。每天早上起來(lái)，第一件事就是去陽(yáng)臺(tái)看看它們，澆澆水，拔拔草，跟它們說(shuō)說(shuō)話(huà)。</p> <p class="ql-block">自己種的東西，吃起來(lái)特別香。做湯的時(shí)候，掐幾根香菜放進(jìn)去；炒菜的時(shí)候，剪幾根小蔥撒上去。那種從土里到碗里的新鮮感，是超市里買(mǎi)的比不了的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可最近我有個(gè)遺憾。前幾天，我陽(yáng)臺(tái)上的韭菜長(zhǎng)得特別好，綠油油的，嫩得能掐出水來(lái)。我想著包頓韭菜雞蛋餃子吃。結(jié)果呢，剁餡、調(diào)餡、和面、搟皮、包、煮，折騰了一下午，腰都直不起來(lái)了。我就想，要是有個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)兒的吃法就好了，既能把我的勞動(dòng)成果吃掉，又不用這么累。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">膳魔師這個(gè)燜燒鍋，讓我看到了希望。</p> <p class="ql-block">我想啊，要是有了它，我就可以這樣做：早上起來(lái)，去陽(yáng)臺(tái)割一把嫩嫩的韭菜，洗干凈切成段。再切點(diǎn)瘦肉絲，和米一起放進(jìn)內(nèi)鍋，加點(diǎn)水，煮開(kāi)。然后放進(jìn)外鍋燜著。中午的時(shí)候，打開(kāi)鍋蓋，一鍋香噴噴的韭菜瘦肉粥就好了。韭菜的香味和肉的鮮味都燜進(jìn)粥里了，比現(xiàn)煮的還入味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">同樣，我還可以用小蔥做蔥油燜雞，用香菜做魚(yú)片粥，用蒜苗燜排骨。都是最簡(jiǎn)單的做法，但因?yàn)橛凶约悍N的新鮮蔬菜，味道肯定差不了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而且，這個(gè)燜燒鍋?zhàn)霾藳](méi)有油煙，不會(huì)熏到我那些嬌貴的花草。放在陽(yáng)臺(tái)上，一邊等著鍋里燜著美食，一邊給花草澆水施肥，想想都覺(jué)得愜意。</p> <p class="ql-block">我今年68歲，退休前是廠(chǎng)里的工人，沒(méi)別的愛(ài)好，就喜歡種種菜、做做飯。申請(qǐng)當(dāng)這個(gè)“膳魔師燜養(yǎng)體驗(yàn)官”，就是想試試，能不能用這個(gè)現(xiàn)代化的鍋，把我種的那些寶貝變成更美味的菜肴。如果成功了，我一定把經(jīng)驗(yàn)分享給所有愛(ài)種菜的老伙伴們！</p>