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春味苜蓿

楓葉

<p class="ql-block">春味苜蓿</p><p class="ql-block">文/楓葉</p><p class="ql-block"> 又到了一年一季尋訪春味的季節(jié)了，我心里早都按捺不住的惦記著每年春天這口嫩綠天然的野菜苜蓿了，生怕錯過揪苜蓿的最佳時期，因此每年我都會在春暖花開之時，草木發(fā)芽之季都要以踏青，春游的方式來尋找這口記憶深刻的兒時美味苜蓿菜。</p><p class="ql-block"> 苜蓿與我而言，它吃的是一種情懷，摘的是一生回憶，寫的是一段青春，讀的是一番思念。我不想錯失每年與苜蓿見面的互動機會，很是關(guān)注苜蓿的生長時期，要在苜蓿嫩芽冒出的最佳新鮮期去采摘，就是恰到好處的最佳采摘時刻。因為此時的苜蓿口感正好，顏色鮮嫩，營養(yǎng)豐富，是品味野菜的最佳時間。</p><p class="ql-block"> 今年我也不例外，我早早的就來到了往年采摘苜蓿的地方，親眼看看苜蓿的生長情況，以便準確的掌握采摘時間，以此開啟我快樂采摘野菜的戶外活動。我喜歡吃苜蓿，也喜歡摘苜蓿，更喜歡儲存苜蓿，等到苜蓿過季，我依然有儲存在冰箱里猶如新鮮的苜?？沙浴?lt;/p><p class="ql-block"> 我自退休以后的這幾年里，年年都是春天辛辛苦苦的去采摘，冬天暖暖和和的來嗨吃，春天基本上都是要辛勤勞動的要儲存夠吃一整年香香甜甜的苜蓿才肯罷休。等到新鮮苜蓿下來，儲存的苜蓿才舍得吃完的這么一個日常生活流程。</p><p class="ql-block"> 愛上摘苜蓿也是源于時間充足，精力充沛，心情愉悅，追憶時光的最美行程。苜蓿它是人間煙火氣息濃郁的天然食品，也是我記憶猶新的兒時美味。它將是我愿意去吃，愛上采摘的珍稀野菜，因為野草叢中，破土而出的苜蓿菜里有我喜怒哀樂的歲月里程，有我酸甜苦辣的人生故事…</p>