<p class="ql-block"><b>春分</b></p><p class="ql-block">2026-03-20</p><p class="ql-block">二月初二 丙午年 辛卯月 癸巳日</p> <p class="ql-block">春分，是春季九十天的中分點(diǎn)。二十四節(jié)氣之一，太陽位于黃經(jīng)0°（春分點(diǎn)）時(shí)。春分這一天太陽直射地球赤道，南北半球季節(jié)相反，北半球是春分，在南半球來說就是秋分。二分日世界各地日出日落時(shí)間均為6點(diǎn)。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、烏茲別克斯坦等國的新年，有著3000年的歷史。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春分，古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《明史·歷一》說：“分者，黃赤相交之點(diǎn)，太陽行至此，乃晝夜平分?！彼?，春分的意義，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí)；二是古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《逸周書·周月》：“春三月中氣：驚蟄，春分，清明?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">漢 董仲舒 《春秋繁露·陰陽出入上下》：“至於仲春之月，陽在正東，陰在正西，謂之春分。春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">宋 蘇軾 《癸丑春分后雪》詩：“雪入春分省見稀，半開桃杏不勝威?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">明 王鏊 《震澤長語·象緯》：“二節(jié)為一時(shí)，陽氣上升共四萬二千里，正天地之中、春分之節(jié)也?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">邢樹本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》：“春分時(shí)節(jié)， 河北 大地春色更濃，溫度升高，雨量增加?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《月令七十二候集解》：“(夏歷)二月中，分者半也，此當(dāng)九十日之半，故謂之分。秋同義?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">漢董仲舒《春秋繁露·陰陽出入上下》：“至于中春之月，陽在正東，陰在正西，謂之春分。春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古代黃河流域與之相應(yīng)的物候現(xiàn)象為“玄鳥至，雷乃發(fā)聲，始電”(見《農(nóng)桑通訣》)。這時(shí)我國大部分地區(qū)越冬作物進(jìn)入春季生長階段。華中地區(qū)農(nóng)諺：“春分麥起身，一刻值干金?！贝悍忠嗍莻鹘y(tǒng)節(jié)日。在周代，春分有祭日儀式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》載：“春分日，民并種戒火草于屋上。有鳥如烏，先雞而鳴，架架格格，民候此鳥則入田，以為候?！泵鞔綎|淄川于是日栽植樹木，作春酒，釀酷?！段乃h志》載：“春分日，釀酒拌酷，移花接木。”</p> <h3><strong>春分三候</strong></h3></br> <h3>春分三候：“一候元鳥至；二候雷乃發(fā)聲；三候始電?！?lt;/h3></br><h3>便是說春分日后，燕子便從南方飛來了，下雨時(shí)天空便要打雷并發(fā)出閃電。春分在中國古歷中的記載為：“春分前三日，太陽入赤道內(nèi)”。</h3></br> <h3>春山淺黛，雷乃發(fā)聲。</h3></br><h3>柳岸風(fēng)斜，鴛鴦浮水。</h3></br><h3>畫梁新燕，玉樹春韶。</h3></br><h3>青梅如豆，釀酒蒔趣，深房貪枕。</h3></br> <h3><strong>《圓運(yùn)動(dòng)的古中醫(yī)學(xué)》</strong></h3></br> <h3><strong>當(dāng)春之時(shí)</strong></h3></br><h3><strong>風(fēng)木當(dāng)令</strong></h3></br><h3>蓋風(fēng)者，春木疏泄之氣也。平人大便不病飱泄，全在小便清通。小便清通，全在木氣疏泄。春日損傷了風(fēng)木之氣，當(dāng)春之時(shí)，風(fēng)木當(dāng)令，雖或被傷，仍能疏泄，小便清通，故不病飧泄。到了夏令，風(fēng)木氣退，無力疏泄水分，水分混入大腸，故飱泄也。所以治之之法，必用疏泄助木氣之藥。</h3></br> <h3>春分</h3></br><h3>養(yǎng)生之道</h3></br> <h3>春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。</h3></br><h3>——《春秋繁露·陰陽出入上下篇》 ?</h3></br><h3>由于春分這天正好晝夜平分，陰陽各半，此時(shí)的節(jié)氣特點(diǎn)是陰陽平衡，故養(yǎng)生也要順應(yīng)此時(shí)的節(jié)氣特點(diǎn)，要講求“平和”，以和為貴，以平為期。</h3></br> <h3><strong>心平氣和</strong></h3></br><h3>在精神調(diào)養(yǎng)方面，要做到心平氣和，保持輕松愉快、樂觀的情緒，從而安養(yǎng)神氣，切忌大喜大悲、情緒波動(dòng)劇烈而不利于肝氣疏泄 ，與春分時(shí)節(jié)的“陰陽平衡”特點(diǎn)相應(yīng)。春分時(shí)節(jié)，春光明媚，鶯飛草長，桃紅李白，百花盛放，此時(shí)仍然是郊游踏青的好時(shí)節(jié)，可在風(fēng)和日麗的時(shí)候與好友結(jié)伴郊游，增廣見聞 ，以利于肝氣的疏泄。</h3></br> <h3><strong>多曬太陽?</strong></h3></br><h3>在起居方面，雖然春分天氣日漸暖和，但日夜溫差較大，而且仍不時(shí)會(huì)有寒流侵襲。此時(shí)，要注意添減衣被，“勿極寒，勿太熱” ，穿衣可以下厚上薄，注意下肢及腳部保暖，最好能夠微微汗出，以散去冬天潛伏的寒邪。尤其是老人及小孩，抵抗力差，容易患感冒或風(fēng)疹等傳染病，更應(yīng)注意適時(shí)添減衣被， 可以多曬太陽，以利祛散寒邪。</h3></br> <h3><strong>戒酸增辛</strong></h3></br><h3>春分與驚蟄同屬仲春，此時(shí)肝氣旺，腎氣微，故在飲食方面要戒酸增辛，助腎補(bǔ)肝，同時(shí)，由于肝氣旺，易克脾土，而且今年在進(jìn) 入二之氣后，客氣為寒水當(dāng)令，雨水較多，易生濕，因此飲食方面同時(shí)也要注意健運(yùn)脾胃，健脾祛濕。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、雞肉、鯉魚、 鯽魚等，同時(shí)也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)理。</h3></br> <h3><strong>春分湯</strong></h3></br><h3><strong>陳皮豬肚蓮子湯</strong></h3></br> <h3>今天的這個(gè)春分湯，是暖胃祛寒濕的豬肚湯，專門護(hù)佑中焦脾胃。</h3></br><h3>如果你有可能在一周內(nèi)體驗(yàn)春夏秋冬四種氣候，那就喝這個(gè)湯吧。</h3></br><h3>脾胃中焦是人的中氣所在，中焦運(yùn)轉(zhuǎn)有序，是人體的小四季運(yùn)轉(zhuǎn)起來的關(guān)鍵。</h3></br><h3>心腎水火升降有序，就自然可以調(diào)節(jié)寒熱溫涼了。</h3></br><h3>【原料】</h3></br><h3>新鮮豬肚一副、蓮子30克、芡實(shí)20克、陳皮6克、生姜一塊。</h3></br> <h3>【做法】</h3></br><h3><strong>1、</strong>第一步也是最麻煩的：清洗豬肚。</h3></br><h3>豬肚最討厭的是有一層黏糊糊的液體，需要用淀粉或醋洗，然后再用刀背刮干凈。在廣州菜場買豬肚時(shí)，會(huì)提供清洗服務(wù)哦，不要太貼心～</h3></br><h3>豬肚一定要洗得很干凈，不然會(huì)腥。徹底洗凈后，冷水入鍋，放入姜片與料酒，開火，焯燙一下，之后再取出認(rèn)真清洗一遍。清洗干凈的豬肚切成條。</h3></br><h3><strong>2、</strong>在煲湯鍋中加入適量水、陳皮、蓮子、生姜、芡實(shí)，燒至水開后再加入豬肚。（冷水下豬肚容易沉底糊鍋）</h3></br><h3><strong>3、</strong>大火煲開后轉(zhuǎn)小火，煲約1.5小時(shí)-2小時(shí)，豬肚軟爛時(shí)即可。</h3></br><h3><strong>4、</strong>撇去浮油、加少許鹽調(diào)味。</h3></br><h3>青辣椒、紅辣椒切細(xì)絲，用生抽拌勻，就可以當(dāng)做豬肚蘸料吃啦，青椒的青氣和辣味蓋去了豬肚的濁，吃起來很香。<br></br></h3></br> <h3>蓮子能收斂心脾之氣，長期腦力勞動(dòng)的人動(dòng)了心神，精力無法集中，就可以加蓮子煲湯，收斂心神；如果同時(shí)又心浮氣躁、入睡困難、舌尖發(fā)紅的心火旺情況，就把蓮心也保留，一起煲湯。</h3></br><h3>芡實(shí)脾腎同補(bǔ)，補(bǔ)腎且能祛濕，能同時(shí)做到這兩點(diǎn)很難，又可以當(dāng)食物吃。</h3></br><h3>陳皮健胃行氣、消脾之濁氣，跟豬肚是好搭檔。</h3></br><h3>這個(gè)湯，大人、小孩、老人、孕婦、產(chǎn)后都可以喝，沒有禁忌。</h3></br> <h3><strong>風(fēng)俗｜食物</strong></h3></br> <h3>春分將晝夜、寒暑一分為二，人們在養(yǎng)生保健時(shí)應(yīng)注意保持人體的陰陽平衡狀態(tài)，飲食上應(yīng)禁忌大熱大寒，燕窩燉冰糖、野莧菜和春筍這類的春菜等都是很好的選擇?！复悍值?，蛋兒俏?！挂灿写悍重Q蛋等有趣的游戲。</h3></br> <h3><strong>春菜</strong></h3></br><h3>“春菜”是一種野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時(shí)，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！币荒曜源?，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。</h3></br><h3>吃春菜這項(xiàng)習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在，不同的地方吃的春菜都不一樣，春菜顧名思義，是春天的蔬菜，而在這個(gè)時(shí)節(jié)多吃一些蔬菜，不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)，更可以起到養(yǎng)生保健的功效。春令時(shí)菜包括有養(yǎng)陽之用的韭菜;助長生機(jī)的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗等。</h3></br> <h3><strong>豎蛋</strong></h3></br><h3>在每年的春分那一天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國習(xí)俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，尚難考證。不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。</h3></br> <h3><strong>踏春</strong></h3></br> <h3><strong>正是一年最美時(shí),</strong></h3></br><h3><strong>不負(fù)春光不負(fù)己</strong></h3></br><h3>古人仰觀天象、俯查大地陰陽氣息之變化以制天時(shí)，蓋二十八宿周天之度，十二辰日月之會(huì)，二十四氣之推移，七十二候之遷變,以指導(dǎo)人們農(nóng)業(yè)耕作與生活。</h3></br><h3>古語：“萬物因時(shí)受氣，因氣發(fā)生，時(shí)至氣至，生理因之”，因此不僅農(nóng)作要順應(yīng)天時(shí)，飲食起居生活的種種也要順天應(yīng)時(shí)，才能卻病延年。</h3></br><h3>人尊于天時(shí)、地利，是人生存與養(yǎng)生的重要原則，也是人與自然和諧共存要遵循的基礎(chǔ)原則。</h3></br> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">圖文｜來源于網(wǎng)絡(luò)</p>