<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">隨著時代突飛猛進的發(fā)展，隨著人們思想覺悟在不斷提升幸福的感覺。隨著人民生活水平的不斷提高。有一些年過花甲的老年人，不再喜歡吃大魚大肉的不健康的美食。年輕時候的奔波和勞碌，多了一些人間煙火的氣息和溫情。特別是50后和60后的這一輩人吃過的苦數(shù)不勝數(shù)。所以非常懂得珍惜現(xiàn)在的幸福生活來之不易。對家常菜的味道，有很多都是刻進了心靈深處。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一年四季春夏秋冬。一日三餐年年歲歲。特別是到了秋天，我們老一輩的人，都會把雪里蕻買回來用鹽腌制一下，腌好了可以儲藏很長一段時間。想吃的時候再用水泡發(fā)一下，泡發(fā)好了后，放一些韭菜包包子吃特別的鮮香。這就是隱藏在日常生活里的美食之一。雪里蕻經(jīng)過腌制發(fā)酵后，帶著獨有的咸香和清爽的味道。切一點點肥瘦相間的新鮮豬肉拌餡，包進白白胖胖的面皮里面。蒸好后咬一口，真是鮮香四溢。這是再多的山珍海味，也換不來的家常味道。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">記得我有幾個好朋友是在一起參加活動時候相識的。我們一起走過風雨若干年。彼此的脾氣秉性早已經(jīng)相互了解。那天在一起聊天，說起美食，談論雪里蕻包子非常好吃。有一位姐姐，她同我的口味是一致的。她也是喜歡吃用雪里蕻包出來的包子。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我們只要聚在一起，她總是喜歡分享美食的話題。那天她又說起饞雪里蕻包子的事情。期盼秋天到了多買些雪里蕻。當時想起我家冰箱里還有洗干凈的雪里蕻。那都是深秋的時候我精心挑選腌制的。不管是雪里蕻的顏色還是口感都非常好。我笑著跟她說：姐姐，我家正好還有一些腌好的雪里蕻，等我收拾干凈了，咱們再相聚的時候，我給你拿一些，咱們倆分開一家一半，你回家后買點韭菜包包子吃。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">那位姐姐聽說我家有雪里蕻還要與她平分包包子吃，她開心的笑了，連連向我說謝謝?？此吲d的樣子就像個孩子，她期待的眼神，我有一種馬上把雪里蕻送給她的沖動。其實，人與人之間相處，難得的是退休后還能交到新朋友，花甲之年有了新朋友，這種情誼更加讓人珍惜。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">?那天又接到通知，我們要在一起活動。我立刻提前把冰箱里的雪里蕻拿出來，放在盆子里用水浸泡上。我要把腌漬的鹽水全部浸泡出去。我一心想把雪里蕻整理好，活動的時候捎給這位相識的姐姐。雪里蕻經(jīng)過一天一夜的浸泡后，色澤中綠色帶有金黃，咸淡適中。我小心翼翼地將雪里蕻撈了出來，放在清水下反復沖洗，生怕雪里蕻里還殘留泥沙和鹽水。老一輩人都知道，腌制的雪里蕻鹽是格外重。如果直接吃，又咸又澀一點也不好吃。必須用溫水反反復復浸泡，泡出多余的鹽水，包出來的包子才鮮香可口，不是齁咸齁咸的。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我在廚房的臺面上用盆子泡雪里蕻，每隔幾個小時就換一次水。半夜三更起來還要換水。一點點清洗、浸泡，換一遍水又換一遍水。心里只想讓我朋友姐姐吃到干凈爽口的雪里蕻包子。那天我們搞活動，我仔細地將雪里蕻瀝干水分，整理整齊一把一把捆起來，裝進干凈的保鮮袋子里，滿心歡喜捎給那位姐姐。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">本以為會迎來一句暖心的感謝，卻沒想到，那位姐姐接過雪里蕻袋子打開看了一眼，臉上的笑容瞬間淡了下去，語氣里帶著幾分不易察覺的失落與埋怨，她對我說：x明你怎么給我的雪里蕻都是梗啊？是不是把好的、帶葉子的都給留下自己家人吃了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">這句話仿佛像五雷轟頂，讓我的非常尷尬，我的心很疼痛。我瞬間愣在原地，滿心的歡喜與熱忱，一下子心涼了半截。我張了張嘴，想解釋為什么會是梗，這其中是有原因的?？墒强粗俏唤憬懵詭з|(zhì)疑的眼神，我話到嘴邊又咽了回去。一時之間，委屈、不解、心酸涌上心頭，我明明是一片真心誠意，精心清洗浸泡，把最干凈、最適合包包子的雪里蕻送給她，怎么會說我把好的留下給自己吃，不好的最差的送給她呢？我反過來質(zhì)問她：姐姐，你是不是送給人家的東西，都是把最好的留下來給自己，不想要的破爛送給別人？</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">她看我生氣了對我說：我和你開個玩笑。哎呀呀！這個玩笑開的有點大發(fā)了，我感覺好心換來驢肝肺。我是一個熱心腸的人，今天卻被人誤解，我兩只眼睛含著淚水。嘴里像吃個螞蚱，感覺非常惡心。心里想，這是給我的一個教訓，為避免一些尷尬的事情發(fā)生，以后少搭話。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">回到家我看見廚房鍋臺上盆子里還在水里浸泡的雪里蕻，心里久久不能平靜。我并不是不舍不得把帶葉的雪里蕻給那位姐姐吃。雪里蕻我洗的遍數(shù)都數(shù)不清。洗一次，盆子里掉的葉子我都撈出來扔到垃圾箱里了。最后剩下來的都是雪里蕻梗。雪里蕻的梗厚實勁道，拌在肉餡里吸滿肉的鮮香，口感是最好吃的。我一心為那位姐姐著想，特意把雪里蕻清洗得干干凈凈，泡去多余的鹽分，就是想讓她包出最可口的包子吃。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我從來沒有一點私心的存在。我沒有想過把洗干凈的雪里蕻留下來給自己吃，破破爛爛的送給人家吃。這樣做還是一個正常人能做出的事情嗎？我恨自己太實在了，看抖音經(jīng)?？吹轿宸N讓人不待見的女人就有我。不會裝，實話實說，不會當面一套，背后一套。不會討好別人?？匆妴栴}及時提出來。遇到這件事以后的那些日子，我心里總是悶悶不樂，我不是因為那點雪里蕻給那位姐姐吃了心疼，而是因為我被她無緣無故的誤解。我為自己的一片好心，被那位姐姐誤解而傷心難過，太讓人尷尬了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;"> 后來又有一次我和那位姐姐在一起參加活動。我們再次見面，我沒有先與她說話，是她主動走到我身邊，笑著跟我說起雪里蕻包包子特別好吃。我眼含委屈的淚水，把我泡洗雪里蕻浪費了那么多時間，仔細解說給那位姐姐聽。她聽完后恍然大悟，臉上滿是愧疚和尷尬，她拉著我的手連聲說對不起，是我誤會了你。是我一時糊涂，錯怪你的一片好心。 姐姐一句坦誠的解釋道歉，我們化干戈為玉帛。用雪里蕻包出來的包子，依然是我們最喜愛的小時候味道，姐妹之間那份情誼依舊存在。被誤解的確非常傷心，俗話說：治人不過頭點地。姐姐已經(jīng)承認自己有錯，我肯定要給她一個臺階下來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇制作：日月啟明</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇配樂：聽聞遠方有你</span></p>