<p class="ql-block">圖片 桃子</p><p class="ql-block">文字 桃子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這幾天春光無限，桃花意盎然，我家孫女傳來喜訊，她的駕照考下來了，并且明天她就要返回日本上學(xué)了，兒子拉著我們?nèi)胰ズ５淼娜f達(dá)吃烤鴨，以示慶祝。</p><p class="ql-block">海淀萬達(dá)廣場，我還是第一次來，進(jìn)門后看到這里很大，是一間寬敞的商業(yè)街，好像有七層商業(yè)空間，當(dāng)走到那個天梯的時候，讓我覺得有些暈，好高的電梯，從一層仿佛直達(dá)天庭。</p><p class="ql-block">天梯直接將我們帶到了一個巨型天幕的下面，紅色的玫瑰花，在我們的頭上不停的綻放著，猶如走進(jìn)魔幻空間。不知道兒子帶我們在那里吃烤鴨，只是跟著他的腳步走。這一層的挑高足有10來米，看天花板要仰頭才見，我們來到了吃烤鴨的地方“義和雅苑”烤鴨。</p> <p class="ql-block">由于這一層的挑高很大，所以這家烤鴨店的裝飾，是用花格扇和壁畫來裝飾墻體，上面的部分上是鏤空的花格，下面是豎條的隔板，</p> <p class="ql-block">支撐著上面花格扇的是一根，雕刻精美的柱子。整個餐廳顯得古樸典雅，古色古香。</p> <p class="ql-block">這種條形的隔板，不僅隔開了店外的通道，也隔開了每一桌的客人。我們來的早了點(diǎn)，這時候的店里整潔安靜。</p> <p class="ql-block">我們找個地方坐下，點(diǎn)完菜很快菜就上來了。</p><p class="ql-block">這是一盤馬蹄，也叫荸薺，香甜軟糯，很爽口。</p> <p class="ql-block">乾隆白菜。</p><p class="ql-block">大家都喜歡的開胃菜。</p> <p class="ql-block">海膽豆腐羹。</p><p class="ql-block">濃濃的海鮮味兒，加入豆腐的清香，爽滑可口，是我的最愛。</p> <p class="ql-block">豌豆黃和紅豆沙塊兒。</p><p class="ql-block">口感扎實(shí)細(xì)膩，入口即化。</p> <p class="ql-block">鍋包肉。</p><p class="ql-block">東北名菜，但是這個口味兒，和東北館子里的鍋包肉，口味還是有些區(qū)別，這個也不難吃，可以說是各有千秋。</p> <p class="ql-block">金絲奶油大蝦。</p><p class="ql-block">外殼蓋著一層酥脆的細(xì)絲，蝦肉里裹著奶油。</p> <p class="ql-block">獅子頭拌飯。</p><p class="ql-block">這個獅子頭做得很軟爛，也很嫩，汁水足，拌上鮮香的白米飯，吃出來了揚(yáng)州的味道。</p> <p class="ql-block">山藥炒瓜條。</p><p class="ql-block">酥酥脆脆的爽口。</p> <p class="ql-block">清蒸白魚。</p><p class="ql-block">這個魚很嫩，蒸得很入味。</p> <p class="ql-block">烤鴨上來了，這個店里的小料裝盤很別致，中間的圓心里是鴨餅。外圈是幾種醬料，瓜條，金糕條，蔥絲，跳跳糖等。</p> <p class="ql-block">烤鴨肉上來了。</p><p class="ql-block">三種肉，碼放整齊的放在一個托盤里。</p> <p class="ql-block">片烤鴨的師傅，現(xiàn)場展示刀工，一只鴨子，片108刀?？粗氖址▼故?，薄厚均勻，脆皮嫩肉，分得很清楚。</p><p class="ql-block">今天叫得菜不是很多，但是葷素搭配，一家人吃得其樂融融，祝孫女一路平安。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026年3月21日</p> 謝謝您光臨