<p class="ql-block">出鏡:香水百合 rose 巧 青蘋(píng)果 燕子</p><p class="ql-block">撰文:青蘋(píng)果</p><p class="ql-block">美篇制作:燕子</p> <p class="ql-block"> 2026年3月23日,已是春分第三天,陽(yáng)氣升,和風(fēng)暖,天晴朗。姐妹們?nèi)缂s至體育館參加太極拳協(xié)會(huì)的展演活動(dòng),巧在隊(duì)伍中表演太極,燕子在忙著拍照,青蘋(píng)果在看臺(tái)上觀表演,各忙各的,許久未見(jiàn)甚是想念,活動(dòng)結(jié)束后,巧兒邀請(qǐng)大家在九米香午餐,rose和香水百合也從學(xué)習(xí)班上趕來(lái)了,五姐妹齊聚,共話春日喜樂(lè)。</p> <p class="ql-block"> 今日菜品很豐盛呀,劃水魚(yú)片,蝴蝶大蝦,蒸的青菜,炒的黑豆芽,牛排的抓飯,色香味營(yíng)養(yǎng)齊全。姐妹們一邊品嘗美味,一邊聊著參加開(kāi)放學(xué)習(xí)生活中的感受,忙碌的學(xué)習(xí)新知識(shí)讓生活充實(shí)美好。香水百合是我們的廚中高手,她聊起春日當(dāng)鮮的魚(yú)肉餃子的鮮美,惹得大家都想學(xué)習(xí)實(shí)踐,于是,又約起了第二天的活動(dòng)……包魚(yú)肉餃子。</p> <p class="ql-block"> 3月24日<span style="font-size:18px;">一大早,香水百合到市場(chǎng)采購(gòu)了一條大草魚(yú)、蝦、雞胸脯肉和薺菜、黃瓜、西紅柿、紫色的冰淇淋蘿卜涼皮等。</span></p><p class="ql-block"> 燕子家陽(yáng)臺(tái)上的長(zhǎng)壽花靜靜的在等待姐妹們到來(lái)!</p> <p class="ql-block"> 香水百合邊做油炸帶魚(yú)邊介紹魚(yú)肉餃子做法。她先用熱水燙一下薺菜,讓燕子取出魚(yú)脊肉、蝦和小塊雞胸脯肉切碎,姜蔥切碎,用熱油過(guò)一下激發(fā)香味,放花椒面、加少許味極鮮、醬油和鹽調(diào)味拌勻,然后分別加入切碎的韭萊、薺菜,拌成一份薺菜魚(yú)肉餡,一份韭菜魚(yú)肉餡。她說(shuō)還有用魚(yú)肉加芹菜碎、香萊碎調(diào)拌包餃子的。</p> <p class="ql-block"> 調(diào)好餡后, 香水百合把剩下的魚(yú)骨魚(yú)肉烹飪漁湯,輔料非常簡(jiǎn)單,廚房里充滿(mǎn)魚(yú)的鮮味兒。與此同時(shí)燕子活面切劑,青蘋(píng)果搟出又薄又圓的餃皮,rose、巧、香水百合齊上陣包餃子,金圓寶餃子在她們手中鼓鼓的站立在面板上,笑著說(shuō)媳婦是這樣練成的。</p> <p class="ql-block"> 餐桌上配有洋蔥拌黃瓜塊、涼拌紫色冰淇淋蘿卜絲、干豆角拌粉條、西紅柿、胡蘿卜絲拌木耳香菜、香酥帶魚(yú),rose帶來(lái)惹人喜愛(ài)的麻淑雞,真是眼大肚皮小,我們都笑了。</p> <p class="ql-block"> 巧:美味鮮香的魚(yú)肉韭菜和蝦仁薺菜餃子冒著熱氣,一口吃下去鮮香醇厚,滿(mǎn)嘴都是踏實(shí)又滿(mǎn)足的香。</p> <p class="ql-block"> 贈(zèng)人玫瑰,手有余香。青蘋(píng)果<span style="font-size:18px;">給燕子家花瓶插入一把鮮花,</span>給每人分享一枝含苞欲放的玫瑰花,姐妹們非常高興。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> rose:我收到了一束玫瑰花,淡粉色的花朵帶著一分嬌俏確更有九分的淡定從容,像極了我們的現(xiàn)下負(fù)重前行滿(mǎn)身疲憊確依然神彩熠熠的中年少女們!</p> <p class="ql-block"> 感恩相遇,每天都好!</p>