<p class="ql-block"> 三月中旬,我們奔赴漢中踏青賞花,恰逢秦巴山間油菜初盛。這里自古稱(chēng)“天漢”腹地,是諸葛亮屯兵治糧的沃土;而今萬(wàn)畝花田沿漢江蜿蜒鋪展,金浪翻涌,仿佛《漢書(shū)》所詠“沃野千里,天府之國(guó)”在春日里最熾烈的回響。陽(yáng)光澄澈如洗,風(fēng)過(guò)處花枝輕顫,遠(yuǎn)山含黛,近坡綴金,枯枝與新綠交錯(cuò),正是早春最蓬勃、最鮮活的呼吸。</p> <p class="ql-block"> 花事正濃時(shí),循著煙火氣轉(zhuǎn)入青石街巷,一眼便撞見(jiàn)那方紅底黃字的招牌——“漢中熱米皮”。白墻素凈,卷簾微垂,仿佛靜候一場(chǎng)舌尖上的久別重逢。推門(mén)而入,點(diǎn)一碗熱騰騰的米皮,配一碟涼拌豆芽粉條:豆芽脆若春筍,粉條滑似流泉,紅亮醬汁裹住山野清氣;再捧起一碗菜豆腐,嫩滑如凝脂,映得見(jiàn)人影,湯色清潤(rùn),是煙火人間最熨帖的暖意。</p> <p class="ql-block"> 花海是漢中的詩(shī),米皮與菜豆腐是漢中的魂。我們圍坐木桌旁,筷尖挑起一縷粉條,抬眼忽見(jiàn)窗外油菜花影掠過(guò)窗欞——原來(lái)春天不必遠(yuǎn)尋,它就在這金黃與雪白之間,在這熱辣與清甜的滋味里,在我們相視而笑的眉梢眼角,穩(wěn)穩(wěn)落成一首三月的交響曲。</p>