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茶客行紀(jì)

楊曉良（笙歌夢(mèng)境）

<p class="ql-block">我是個(gè)久已不沾茶味的老茶客。半生漂泊，行囊里從不備茶，亦不追名貴茶器，可每至一城，仍要尋那最接地氣的老茶寮，用一盞茶的工夫，接住一城魂魄。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">蜀山行</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">蜀山疊翠如屏，青黛含煙。連呼吸都浸著紫砂泥的溫潤(rùn)與草木的清苦。山腳下的老巷，青石板被歲月磨得溫潤(rùn)如玉，恍若陳年宣紙般柔和。半掩的木門里偶傳捶打陶坯的悶響，龍窯余燼的暖，還凝在斑駁老墻的磚縫間。</p> <p class="ql-block">拐進(jìn)溪畔那無(wú)招牌的茶寮，粗木桌案泛著包漿，竹編椅吱呀作響。灶上黑陶壺咕嘟吐著白氣，柴火香混著山野清氣撲面而來(lái)。店主是位守著老手藝的匠人，不取精巧蓋碗，只執(zhí)素面紫砂壺，投一撮山間野茶。沸水高沖時(shí)，茶香清冽如松濤穿林，似溪泉漱石。茶葉在壺中舒展如仙子起舞，湯色清淺透亮。我捧著粗陶杯，任山風(fēng)穿堂而過(guò)，看匠人扛著陶坯緩步走過(guò)，腳步聲輕得怕驚了山間寧?kù)o。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">這茶里浸著蜀山的光陰，清苦過(guò)后是綿長(zhǎng)回甘。一盞茶罷，山風(fēng)入懷，心也跟著靜下來(lái)。飲的哪里是茶，分明是一山空靈，一脈手藝的溫厚，是藏在山水間的清寂。</p> <p class="ql-block">錦城記</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">入得成都，便被煙火與茶香層層裹住。這城的茶寮從不是孤坐清飲之處，而是活色生香的人間戲臺(tái)。避開繁華新樓，專往老街深巷里去——那墻皮斑駁、地面被百年鞋底磨得發(fā)亮的老茶寮，才藏著錦城真味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">竹椅成行如棋子落盤，青瓦覆頂似鱗甲生輝。老虎灶上銅壺滋滋作響，茶博士提著長(zhǎng)嘴銅壺穿梭，手腕輕旋如撫古琴，沸水如銀線精準(zhǔn)落入碗中。一聲悠長(zhǎng)的"茶來(lái)——"，帶著川地特有的爽朗閑適。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">三花茶在蓋碗中浮沉，茉莉花香清逸浮動(dòng)。鄰座老人擺著龍門陣，談古論今聲如潮水；那邊廂麻將輕響，瓜子脆落，說(shuō)書人醒木一拍，滿堂凝神。陽(yáng)光穿過(guò)梧桐葉，在茶桌上灑下碎金。竹椅吱呀輕晃，時(shí)光慢得能聽見(jiàn)心跳。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">這茶喝的是熱鬧，是松弛，是煙火人間的從容。茶是紐帶，連起三教九流；茶是底色，襯著一城安然。老茶客們一坐便是半日，不追時(shí)間，不問(wèn)煩憂，只把日子慢慢泡在茶里，綿軟悠長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block">茶客行</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我依舊不沾茶味，茶過(guò)喉便放下，不執(zhí)念滋味，不貪戀場(chǎng)景。只是每到一城，尋那老茶寮，品一碗當(dāng)?shù)剀?，便讀懂一城性情。蜀山之茶如隱者清修，藏山水靈秀；成都之茶似市井煙火，裹人間溫?zé)帷?lt;/p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">茶客行路，本不為喝茶，只為在一盞茶里，遇見(jiàn)時(shí)光，遇見(jiàn)煙火，遇見(jiàn)每座城最本真的模樣。茶涼人散，那縷茶香、那方茶寮的記憶，卻留在心底，溫潤(rùn)歲月。我仍是那個(gè)不沾茶味的老茶客，背著行囊，繼續(xù)尋茶，在一碗茶里，閱盡山河，讀懂人間。</p>