<p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">昵稱:滄粟詩海</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">美篇號(hào):81841036</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">圖片:網(wǎng)絡(luò)(致謝原創(chuàng))</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 養(yǎng)生之道,藏于日常飲食之中,一碗溫?zé)嶂嗥罚仁秋柛怪?,亦是調(diào)養(yǎng)之方。遵循古中醫(yī)“藥食同源”的理念,以燕麥、紅豆為基礎(chǔ)搭配不同食材,打造四款養(yǎng)生粥品,做法簡易、性味溫和,適合日常長期食用,在一粥一飯中滋養(yǎng)身心,以下是四種養(yǎng)生粥,制作方法與大家分享。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">一、燕麥紅豆粥:健脾祛濕,和胃潤腸。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 材料:燕麥片50克,紅豆50克,冰糖適量。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 做法:1. 紅豆提前浸泡2小時(shí),洗凈備用;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">? 2. 紅豆入鍋加足量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煮至熟爛;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">? 3. 加入燕麥片,繼續(xù)熬煮10分鐘至燕麥軟爛;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 4. 依個(gè)人口味加冰糖,煮至冰糖完全融化即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 養(yǎng)生功效:紅豆健脾祛濕、利水消腫,燕麥富含膳食纖維,能潤腸通便、和胃益氣,二者搭配,適合濕氣較重、腸胃蠕動(dòng)較慢的人群,早餐食用可喚醒脾胃機(jī)能。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> </span><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">二、燕麥小米紅棗粥:健脾養(yǎng)胃,益氣養(yǎng)血。</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 材料:燕麥片40克,紅豆30克,小米50克,紅棗3-4顆,冰糖適量。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 做法:1. 紅豆提前浸泡2小時(shí),小米淘洗干凈,紅棗去核備用;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">? 2. 紅豆下鍋煮至半熟,加入小米一同熬煮15分鐘;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">? 3. 放入燕麥片、紅棗,繼續(xù)煮10分鐘至食材全部軟爛;</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">? 4. 加少許冰糖調(diào)味,融化后即可關(guān)火。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 養(yǎng)生功效:小米性溫養(yǎng)胃,紅棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,與燕麥、紅豆搭配,兼顧祛濕與養(yǎng)血,適合脾胃虛弱、氣血不足、面色偏萎黃的人群食用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">三、燕麥山藥蓮子粥:祛濕固腎,寧心安神。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 材料:燕麥片40克,紅豆30克,山藥100克,蓮子20克,冰糖適量。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 做法:1. 紅豆浸泡2小時(shí),山藥去皮切小塊,蓮子去芯洗凈;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">? 2. 紅豆煮至軟爛后,加入山藥、蓮子繼續(xù)煮15分鐘;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">? 3. 放入燕麥片熬煮10分鐘,至粥體濃稠、食材軟糯;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">? 4. 加冰糖調(diào)味即可。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 養(yǎng)生功效:山藥健脾滋腎,蓮子清心安神,這款粥在祛濕的同時(shí)能固養(yǎng)脾腎、安定心神,適合濕氣重且伴有睡眠不穩(wěn)、心神不寧的人群,晚餐食用更有助眠效果。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">四、燕麥南瓜紅豆粥:溫潤潤燥,養(yǎng)肺強(qiáng)體。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 材料:燕麥片30克,紅豆40克,南瓜200克,冰糖適量。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 做法:1. 紅豆浸泡2小時(shí),南瓜去皮切小塊備用;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">? 2. 紅豆煮至熟透后,加入南瓜塊熬煮10分鐘至南瓜綿軟;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 3. 放入燕麥片繼續(xù)煮8-10分鐘,讓粥品變得濃稠香甜;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">? 4. 依口味加冰糖,融化后便可食用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 養(yǎng)生功效:南瓜性溫味甘,潤肺益氣、滋養(yǎng)肌膚,與燕麥、紅豆搭配,潤燥而不滋膩,能補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)代謝,適合全家食用,尤其適宜老人與兒童調(diào)養(yǎng)身體。 </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 古中醫(yī)倡導(dǎo)“順時(shí)食養(yǎng)、平和調(diào)理”,這四款粥品無需繁復(fù)工序與名貴食材,以常見食材配伍,兼顧口感與養(yǎng)生功效,堅(jiān)持食用,便能在日常飲食中慢慢調(diào)養(yǎng)出強(qiáng)健的體質(zhì)。</span></p>