援川散記45II漢江·雪山·肉夾饃明蜜 <p class="ql-block">（好大的一場雪，穿襯衫的鄭老師挑戰(zhàn)成功??。所有雪景都是在車窗內(nèi)所拍）</p> <p class="ql-block">入住明升酒店，奔波一日的我們躺臥片刻，諸葛古鎮(zhèn)那碗十元三鮮粉的暖意早已散盡。酒店無餐廳，只得外出覓食。室內(nèi)暖風(fēng)輕送，鄭老師卻仍覺寒意；窗外冷雨淅瀝，夜幕漸漸降臨，氣溫直逼零度，出門尋食，想必更添凄冷。</p><p class="ql-block">記得那天臨行前，我備了件羽絨馬甲，有備無患。鄭老師本想帶上羽絨服，卻被同事勸道：春日將半，不必如此厚重。他便只著內(nèi)衣、襯衫與薄外套上路。未料秦嶺未能阻隔南下寒潮，冷風(fēng)冷雨交織仲春里，他活像一只挨凍的寒號鳥。晚飯總要解決，我勸他用酒店兩條浴巾裹身御寒，他執(zhí)意不肯，寧要風(fēng)度，不要溫度。</p><p class="ql-block">共撐一傘走出酒店，我們在凄風(fēng)苦雨中沿街尋覓。幸得路人指引，很快在街角尋得一家小館。兩碗米飯、一份漢中燴菜和土豆炒肉絲，不過三十七元。餐畢，我心念漢江夜景，衣衫單薄的鄭老師卻全無興致，二人便原路返回，休整待天明。</p><p class="ql-block">（漢中汽車站前留個影）</p> <p class="ql-block">次日，漢中放晴，我們卻要啟程返回通江。班車九點四十發(fā)車，為不留遺憾，天剛亮便起身，打算趕在出發(fā)前赴漢江邊流連兩小時。洗漱完畢快步出門，轉(zhuǎn)過街角，偶遇一家窗明幾凈的特色早餐店，老字號肉夾饃的香氣直勾味蕾。我們點了兩個肉夾饃、兩籠小籠包、兩碗花生粥，泡菜免費自取?，F(xiàn)烤的饃酥香松脆，鹵肉醇厚入味，不愧是漢中名吃。</p><p class="ql-block">肉夾饃本名“饃夾肉”，因方言中“饃”與“沒”相近，易被誤讀為“沒夾肉”，遂更名“肉夾饃”。傳說此食與秦將白起相關(guān)，以香料鹵制肉食，夾于餅中便于攜帶；又說唐太宗嘗后贊不絕口，自此聲名遠揚。小小小吃，藏著關(guān)中千年煙火與歷史余溫。酒足飯飽，鄭老師意猶未盡，又請店家現(xiàn)烤兩個，打算帶回通江慢慢品嘗，店主細心叮囑，歸家后蒸熱再食風(fēng)味更佳。</p> <p class="ql-block">（每人一個肉夾饃）</p><p class="ql-block">我覺得“肉夾饃”和我們永康的肉麥餅差不了多少，何況千年前的“肉夾饃”比現(xiàn)在改良后的估計要難吃很多。我想唐太宗贊不絕口也是當(dāng)時當(dāng)?shù)氐那闆r所致，當(dāng)時雖屬“貞觀之治”，但對外仍然發(fā)動過多次軍事行動，如滅東突厥、征高昌（640年）和高句麗（645年）等。在戰(zhàn)爭年代，常常食不果腹，“肉夾饃”當(dāng)然美食。就如《芋老人傳》中的那位書生，在饑寒交迫中飽食老人之芋，贊不絕口；后來升為相國后再食老人之芋味已迥然。</p> <p class="ql-block">我們在店門口攔了出租車，直奔天漢濕地公園。車至龍崗大橋旁的大禹廣場，一排百年古柳赫然入目。樹干粗壯，需兩三人才可合抱，樹皮皸裂蒼勁，以不屈之姿守望漢江百年。我們駐足與古柳合影，行至江畔，楓楊、水杉、垂柳與各色草木錯落生長，銀穗芒、蒲葦隨風(fēng)搖曳，龍崗大橋橫跨江面，水鳥翩躚，游魚淺底，一幅人與自然相融的畫卷徐徐展開?？倳浽酱丝疾欤Q贊這里是市民的“幸福園”。我沿著濱水棧道慢跑，綠意蔥蘢，鷗鳥起落，與晨練的人們并肩前行，不亦樂乎。</p><p class="ql-block">（<span style="font-size:18px;">（漢江畔的大禹公園百年古柳）</span></p> <p class="ql-block">天漢濕地風(fēng)光旖旎，令人心曠神怡、樂而忘返。身為援川支教教師，次日周一是工作日，只得依依不舍辭別這方天漢美景。打車返回酒店，匆匆收拾行李趕往車站，登上返回通江的大巴。</p><p class="ql-block">車子駛離漢中，穿南鄭、入巴山，這條連接漢中和通江的漢通路，亦是承載紅色記憶的紅軍路。行至青石關(guān)，漫山春雪猝不及防撞入眼簾。去年入川支教通江一冬無雪，仲春竟得見這般盛景，我驚喜不已，舉著手機一路抓拍。車行愈深，積雪愈厚，玉樹瓊枝，霧凇滿坡，天地白茫茫一片，我仿毛澤東的《沁園春·雪》脫口吟道：“川陜風(fēng)光，千里霧凇，萬里雪山?！甭访鏉窕?，不少車輛?？柯愤叄蟀途従徢靶?，恰好讓我從容記錄這份春日奇景。過碑壩、經(jīng)諾水河，雪色漸淡直至消失。原本兩三小時的路程，足足行駛了五個半小時，卻因這場不期而遇的春雪，滿心都是慶幸。</p><p class="ql-block">（我們與漢江龍崗大橋合個影）</p> <p class="ql-block">回到宿舍，已是饑腸轆轆、腰酸背痛，只想癱坐小憩。轉(zhuǎn)念想起當(dāng)年紅軍跋山涉水、頂風(fēng)冒雪的崢嶸歲月，我這點疲憊，又算得了什么？</p><p class="ql-block">漢江的清波、肉夾饃的醇香、巴山的春雪，拼湊成一段溫暖又難忘的支教行旅。煙火暖人間，風(fēng)雪鑒初心，此行雖短，卻足以珍藏許久。</p><p class="ql-block"> 寫于通江實驗中學(xué)</p><p class="ql-block"> 2026年3月26日</p><p class="ql-block">（后記：第二天回校，我與一位副校長分享偶遇巴山春雪，副校長卻說那條路早前曾經(jīng)翻過一輛大巴車，幾十人遇難。我聽了后背發(fā)涼，慶幸自己命大，沒有樂極生悲。）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">（小視頻中校長叫鄭老師不要帶羽絨衣??）</p> <p class="ql-block">司機技術(shù)高超??</p> <p class="ql-block">車車在雪地上交會</p> <p class="ql-block">（穿襯衫看雪景，凍得如寒號鳥）</p> <p class="ql-block">很多樹被雪壓斷</p>