<p class="ql-block">今天中心組織游天津古文化街（又稱“津門故里”），古街位于南開區(qū)海河西岸，<span style="font-size:18px;">街區(qū)全長687米，南北入口各立有一座牌樓，南口書“津門故里”（天津老城根脈），北口書“沽上藝苑”（彰顯文化薈萃）。古街是</span>天津城市發(fā)祥地之一，屬國家5A級旅游景區(qū)，被譽(yù)為“津門十景”之一，主打“中國味、天津味、文化味、古味”。</p> <p class="ql-block">我們從北口入，剛下車便看到耳朵眼炸糕店。作為“天津三絕”之一，這家店是老字號里的老字號。排在隊伍里，從隊前游客與店家溝通中，炸糕的餡料種類多，傳統(tǒng)低糖豆沙餡更受歡迎。終于輪到我了，剛出鍋的炸糕燙得拿不住手，咬破酥脆的外皮，內(nèi)里細(xì)膩的豆沙餡便涌了出來——甜而不膩，糯而不黏。站在街邊吃完，手心沾了油，舌尖留了甜，這趟古文化街之行，算是有了個扎實的開頭。</p> <p class="ql-block">耳朵眼點心</p> <p class="ql-block">走進(jìn)古街，這里匯聚了眾多非遺和老字號，體驗方式也在不斷出新。如傳統(tǒng)老字號：泥人張的彩塑、楊柳青年畫、風(fēng)箏魏，十八街麻花等都在此設(shè)有店鋪。新潮玩法中可以去達(dá)仁堂喝一杯“中藥咖啡”，或在“津港印象”館沉浸式體驗現(xiàn)代天津港的裝卸操作。</p> <p class="ql-block">街邊雕塑，美人顧盼生姿</p><p class="ql-block">繼續(xù)南行，泥人張、楊柳青年畫等店鋪門口，都立著真人比例的仕女雕塑，或撫琴，或執(zhí)扇，姿態(tài)各異，仿佛剛從年畫里走出來。這些雕塑算不上文物，卻讓整條街多了幾分靈動與趣味，也算是古文化街的特色之一。</p> <p class="ql-block">再往南走，便到了起士林的門面。這家德式西餐館始于1907年，溥儀、張愛玲都曾是座上客。鋪面不大，卻透著老派的講究。</p> <p class="ql-block">招牌的巧克力橙片，讓我想起小時候家里來貴客，母親總要泡一碗桔餅茶。這里的做法是薄薄橙干裹上巧克力，橙香與可可的微苦在口中慢慢化開，層次分明。我先買兩片嘗嘗，轉(zhuǎn)身又買了一盒。店員說，這吃法在天津流行近百年了，早年間是名門閨秀才享用的。南北食俗，竟在這里打了個照面。</p> <p class="ql-block">來到蔡氏貢撣門前，我停住了。這是此行最意外的遇見。門面不大，卻透著一股沉靜。蔡氏貢撣自清末就是皇家貢品，1884年曾為慈禧大壽扎制99把貢撣。鎮(zhèn)店之寶是一把小葉紫檀為桿、用了上萬根上好雞毛的“撣王”，每根羽毛都有韭菜葉寬，泛著油亮的光澤，標(biāo)價18萬元——據(jù)說已被藏家買走了四把。在北方風(fēng)俗里，姑娘出嫁要陪送兩把撣子，寓意平安吉祥。</p> <p class="ql-block">走到街的中段，天后宮赫然出現(xiàn)在眼前。山門上的“敕建天后宮”字樣透著皇家氣派，門前兩尊石獅子已經(jīng)被摸得光滑發(fā)亮。天津有句老話：“先有天后宮，后有天津衛(wèi)?！边@座始建于1326年的媽祖廟，是海河兒女的精神寄托。在每一座殿前我都恭恭敬敬地鞠躬，望著天后娘娘慈祥的面容，默默祈愿孩子飄洋過海一路平安順?biāo)臁?lt;/p> <p class="ql-block">馬上封侯</p> <p class="ql-block">良緣閣，愿小伙子遇良緣。</p> <p class="ql-block">碑廊陳列著數(shù)十塊石碑，記錄著歷代修繕的往事。</p> <p class="ql-block">從天后宮南門出來，穿過水閣大街——天津人把“閣”讀作“gǎo”，這是老城特有的方言，街巷兩邊依舊是各類老字號。</p> <p class="ql-block">出南口書“津門故里”牌樓，遠(yuǎn)遠(yuǎn)便能看見金湯橋的鋼梁。</p> <p class="ql-block">這座橋不長，卻沉甸甸的。1949年1月15日凌晨，解放軍東西兩路攻城部隊就是在這里勝利會師，天津宣告解放。橋頭的“會師金湯”雕塑、那輛坦克、那門大炮，靜靜立在那里，訴說著那個黎明前的激戰(zhàn)。</p> <p class="ql-block">看著橋下海河水緩緩流過，橋面禁止車輛通行，只許步行，走起來格外安靜。腳下的木板透著古樸，鋼梁上的鉚釘環(huán)環(huán)相扣，每一顆都像歷史的印記。</p> <p class="ql-block">回望古文化街，北口的牌樓、街邊的老字號、幾輛慢悠悠的三輪車，都在正午的陽光下投下清晰的影子。這一路由北向南，從耳朵眼炸糕的甜，到起士林巧克力橙片的苦，從皇家貢撣的匠心，到天后宮的香火，最后走到金湯橋的沉——這條687米的老街，把市井煙火、非遺傳承、百年老號、歷史遺跡串成了一顆明珠。正因這“中國味、天津味、文化味、古味”的獨特氣韻，它才擔(dān)得起5A級景區(qū)的名號。走的不是路，是天津衛(wèi)的六百年。</p>