鱟的研究—《我的光影生涯（55）》

曾湘敏

↑（1）鱟棲生于溫暖的海洋中，早在三、四億年前的古生代泥盆紀(jì)，當(dāng)?shù)厍蛏峡铸埳形瘁绕鸬臅r(shí)候，鱟已生存于世，所以鱟有“活化石”之稱(chēng)。目前世界上，鱟只有三屬五種，分布在北美、中美及我國(guó)東南沿海一帶。 這個(gè)海洋生物很多人一定沒(méi)見(jiàn)過(guò)。鱟（讀音：hòu），別名為馬蹄蟹、夫妻魚(yú)，是一種肢口綱劍尾目海生節(jié)肢動(dòng)物。我們將鱟作為采訪選題，是其血液有一定的醫(yī)療價(jià)值。選題落在我的頭上，那是起初認(rèn)為采訪單位是上海水產(chǎn)學(xué)院（今上海海洋大學(xué)），又趕巧我要把孩子送上海奶奶處寄養(yǎng)?？傻剿a(chǎn)學(xué)院一打聽(tīng)，他們并沒(méi)有對(duì)鱟進(jìn)行研究。 正在我發(fā)愁的時(shí)候，趕上我夫人的姑父從廈門(mén)出差上海，當(dāng)請(qǐng)他和他一起出差的老吳到家里吃飯時(shí)，他倆得知我是為了采訪鱟到上海的，他倆都樂(lè)了。原來(lái)老吳就在搞鱟的血液試劑，姑父在老吳那里幫忙。他們到上海就是將采集的鱟血液由上海的一家醫(yī)藥部門(mén)制成粉劑。就這么巧，我便跟著他們一起由上海來(lái)到廈門(mén)。姑父說(shuō)，為方便起見(jiàn)讓我就住在鼓浪嶼筆架山上他家里，每天和他一起上班。 1973年，我們結(jié)婚時(shí)，由上海專(zhuān)程到廈門(mén)旅游數(shù)日，再?gòu)膹B門(mén)前往廣州（我岳父家在廣州）。那次我倆也是住在姑姑在鼓浪嶼漳州路的家里。姑姑和姑父對(duì)我們特別偏愛(ài)，我們對(duì)二老也特別親，有這樣的關(guān)系，使我這一次的采訪既順利又愉快。 　　幾億年來(lái)，在我國(guó)從浙江乍浦到廣東汕頭一帶的海床變化不大，加之這一帶的海水溫差不大，鱟一直生存至今。其中福建的平潭、廈門(mén)市集美地區(qū)，數(shù)量多、個(gè)體大。被稱(chēng)為“中國(guó)鱟”。關(guān)于鱟的其他常識(shí)與研究，我就在圖片說(shuō)明中說(shuō)了。 ↑（2）《鱟的研究》一稿發(fā)表在1980年的《人民畫(huà)報(bào)》第12期上。 ↑（3）稿件篇幅為3頁(yè)，選圖13幅。 ↑（4）人們?cè)l(fā)現(xiàn)了距今5億年前的鱟化石，它與早已滅絕的三葉蟲(chóng)是近親。從鱟卵來(lái)看，卵內(nèi)體似乎很如三葉蟲(chóng)。 ↑（5）鱟產(chǎn)卵后，鱟卵石依靠陽(yáng)光進(jìn)行孵化。 ↑（6）經(jīng)過(guò)五六個(gè)月后，卵化為幼鱟，幼鱟長(zhǎng)僅7-8毫米。 ↑（7）第一年，幼鱟脫皮五六次，以后每年脫皮兩次，七八年后達(dá)到性成熟。 ↑（8）成年的鱟，雌鱟體大如籃球，公鱟要小一些?？尚△c，在手掌上可放好幾個(gè)。 ↑（9）成熟后的鱟，雌雄整天鉤夾在一起行走、吃食、休息都不分開(kāi)。每年夏天，鱟便由深海游到近海，成雙成對(duì)爬向海灘。用發(fā)達(dá)的步足挖穴、產(chǎn)卵。 ↑（10）鱟的劍尾不僅可作為自衛(wèi)武器，在沙灘上還靠它翻身。 ↑（11）雌鱟的腹部，其葉狀鰓即使游泳的器官，又是呼吸器官。 ↑（12）鱟的四個(gè)眼睛中有一對(duì)復(fù)眼，每個(gè)復(fù)眼大約有一千只小眼組成。其視覺(jué)神經(jīng)具有側(cè)抑制作用，而人們也是靠側(cè)抑制作用觀測(cè)物體。根據(jù)此原理，人們?cè)陔娨晱V播設(shè)備播送圖像時(shí)，加強(qiáng)播送畫(huà)面的輪廓。使電視圖像，感到清晰、逼真。這是仿生學(xué)上的一大貢獻(xiàn)。 ↑（13）鱟對(duì)人類(lèi)的另一奉獻(xiàn)就是它的血液。鱟的血液呈藍(lán)色，血液中的凝固酶原能凝固細(xì)菌的內(nèi)毒素。細(xì)菌的內(nèi)毒素能引起人的機(jī)體中毒，使人發(fā)熱、休克。 ↑（14）人們從鱟血中提取血細(xì)胞溶解物（簡(jiǎn)稱(chēng)鱟試劑）可用來(lái)檢測(cè)微量的內(nèi)毒素（簡(jiǎn)稱(chēng)鱟法），其靈敏度極高。 ↑（15）用鱟試劑檢測(cè)，如果含有內(nèi)毒素，液體成固態(tài)狀（上），無(wú)內(nèi)毒素則仍為液體（下）。在一萬(wàn)噸蒸餾水中，如含有一克內(nèi)毒素，鱟試劑便能測(cè)出來(lái)。比常用的家兔法檢測(cè)熱源，靈敏度高出十倍。在臨床檢驗(yàn)中，用鱟試劑診斷革蘭氏陰性細(xì)菌性腦膜炎，只需要一小時(shí)，而常規(guī)細(xì)菌培養(yǎng)法診斷要兩三天，容易耽誤病人的治療。 ↑（16）吳偉洪（圖右）在國(guó)內(nèi)較早地成功地試制出鱟試劑，并在藥檢、臨床試驗(yàn)中取得良好的結(jié)果。 ↑（17）圖為鱟試劑成品。被用到了如腦膜炎、霍亂、鼠疫、百日咳等由革蘭氏陰性細(xì)菌引起的疾病的臨床診斷中。 ↑（18）一頭鱟的血液制成的試劑很有限，不能滿足需要。吳偉洪和廈門(mén)水產(chǎn)學(xué)院、廈門(mén)集美醫(yī)院合作，成功地對(duì)鱟進(jìn)行人工飼養(yǎng)。 ↑（19）觀察人工飼養(yǎng)的鱟的生長(zhǎng)情況。 ↑（20）在廈門(mén)集美的人工飼養(yǎng)場(chǎng)，力求滿足鱟的生長(zhǎng)環(huán)境。 ↑（21）在人工飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)，不同大小的鱟，成為供血的階梯。 ↑（22）為了保護(hù)鱟的資源，他們對(duì)活體鱟定期抽血后，再放養(yǎng)飼養(yǎng)場(chǎng)，使鱟試劑能有計(jì)劃的生產(chǎn)， 　　這次住在姑姑家里，他的三個(gè)孩子都已成家。兩個(gè)女兒出嫁后自己有住處，兒子一家三口和兩位老人就住在筆架山上。我的到來(lái)，顯然給他們帶來(lái)不便。大女兒知道我在采訪鱟，有一天她特地從市場(chǎng)買(mǎi)了一只活鱟，拿到筆架山上讓我品嘗。其實(shí)，一只鱟切開(kāi)也沒(méi)多少可食的，腿肉有點(diǎn)像螃蟹。當(dāng)時(shí)，市場(chǎng)上還能買(mǎi)到鱟，現(xiàn)在鱟受保護(hù)，禁止銷(xiāo)售了。

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曾湘敏