集美行邂逅陳嘉庚故居與石鼓路美食 <p class="ql-block"> 昨日抵達(dá)廈門，入住集美區(qū)，驚喜發(fā)現(xiàn)住所毗鄰陳嘉庚先生故居。這座位于嘉庚路149號的閩南特色建筑，白石砌墻、綠瓦蓋頂。</p><p class="ql-block">陳嘉庚先生是著名愛國華僑領(lǐng)袖、教育家。他17歲赴新加坡經(jīng)商，后成“橡膠大王”。事業(yè)有成后，他傾資興學(xué)，創(chuàng)辦集美學(xué)村和廈門大學(xué)，構(gòu)建完整教育體系?？箲?zhàn)時，他領(lǐng)導(dǎo)南僑總會，組織華僑支援祖國。新中國成立后，他回國參政，為國家建設(shè)建言獻(xiàn)策。</p><p class="ql-block">夜晚，我漫步至石鼓路美食一條街。這里美食云集，我們品嘗了的特色湯面，用錫紙包裹著的湯面，和各種美食小吃，美美的暖胃。</p> 漳州埭美古村 <p class="ql-block"> 漳州埭美古村，坐落于龍海區(qū)東園鎮(zhèn)九龍江南溪下游，始建于明景泰五年（1450年），由開漳圣王陳元光后裔陳仕進(jìn)開基立業(yè)，是閩南地區(qū)現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的古民居建筑群，被譽(yù)為“閩南第一村”“閩南周莊”。</p><p class="ql-block">古村依水而建，3.2公里內(nèi)河如玉帶環(huán)繞現(xiàn)存276座古厝以“九宮格”軸，其中49座明清建筑嚴(yán)格遵循“房屋建制不逾祖制”的祖訓(xùn)，統(tǒng)一坐向、屋頂燕翹如飛，紅瓦白墻間木雕、磚雕、泥塑工藝精湛，堪稱閩南紅磚建筑的活態(tài)博物館。</p><p class="ql-block"> 古村至今保留著原生態(tài)閩南生活氣息：百年古榕枝繁葉茂，家風(fēng)堂內(nèi)陳氏祖訓(xùn)“百先”代代相阿傳。2014年入選“中國歷史文化名村”。</p> 游玩東山島 <p class="ql-block"> 廈門游的第二站是東山島。</p><p class="ql-block">福建有三大知名島嶼，平潭島、東山島和南日島。東山島是福建省第二大海島，它隸屬漳州市東山縣，位于福建南端，介于廈門與汕頭之間，港灣眾多，風(fēng)光旖旎。昨日，我們領(lǐng)略了東山島的南門灣和金鑾灣迷人景致。</p><p class="ql-block">東山島南門灣呈月牙形遼闊，沙灘平緩寬達(dá)30 - 50米，沙質(zhì)細(xì)膩潔白，海水清澈蔚藍(lán)，海底珊瑚環(huán)繞盡顯南國濱海風(fēng)光。這里還是眾多影視、綜藝的取景地，如《左耳》《你的婚禮》，為游客帶來豐富的打卡體驗(yàn)。</p><p class="ql-block">金鑾灣同樣令人驚艷，沙質(zhì)細(xì)膩，海水清澈，岸上綠樹成蔭，是天然的海濱浴場，我們在沙灘上奔跑、跳躍，盡情釋放自己，玩得不亦樂乎。</p><p class="ql-block">廈門東山島憑借獨(dú)特的自然風(fēng)光與豐富的旅游資源榮獲“福建省最佳旅游目的地”等多項(xiàng)榮譽(yù)，成為游客心中理想的旅游勝地，吸引著八方來客，感受它的無盡魅力。</p> 蠔排上的鮮味人生 <p class="ql-block"> 海水藍(lán)得發(fā)亮，正午的陽光碎成無數(shù)金片，在水面上跳躍。小船載著我們向深海駛?cè)ィ矂澇鲆坏腊桌?，像是用利刃剖開了綢緞般的水面。</p><p class="ql-block">遠(yuǎn)處的蠔排黑壓壓地浮在海面上，排列得極整齊。這些浮筏上系著無數(shù)繩索，垂下海中的是肥美的生蠔。漁民們?nèi)杖赵诖藙谧?，與海為伴，與蠔為友，過著我們這些城里人難以想象的質(zhì)樸生活。</p><p class="ql-block">登上排船，甲板中央擺著長方桌，上面放著燒得透爛的紅薯等漁家食物。剛坐下，熱氣騰騰的生蠔便端了上來。學(xué)著用蠔刀撬開堅硬的殼，蘸上特制的調(diào)料。那肥嫩的蠔肉還帶著海水的咸腥，入口卻是鮮甜無比，遠(yuǎn)勝城里館子里的滋味。大家吃得興起，襯衫前襟沾了油漬也渾不在意，只管往嘴里塞這難得的海味。</p><p class="ql-block">飯畢，有人已在甲板上唱起卡拉OK，雖荒腔走板，卻自得其樂。船舷邊的吊籃隨風(fēng)輕擺，坐上去晃悠，倒也別有風(fēng)味。連專為兒童設(shè)計的活動區(qū)，也被我們這群大人玩得不亦樂乎。</p><p class="ql-block">兩小時的體驗(yàn)轉(zhuǎn)瞬即逝。返程時，蠔排漸漸消失在視野中，只余下一片茫茫海水。口中仍留著那生蠔的鮮甜，心中則裝滿了對這片蔚藍(lán)海域的眷戀。</p> 醉美在東山島 <p class="ql-block"> 廈門之游，最快樂的當(dāng)屬東山島南門灣與金鑾灣的兩灣之游。我們赤足踏沙，浪花輕吻腳踝。我們或緩步徐行，或奔跑跳躍，笑聲與濤海浪聲相和。南門灣沙細(xì)如粉，金鑾灣水清見底。興致漸濃時不覺手舞足蹈起來，竟至于引吭高歌。旁人側(cè)目，亦不顧之。此樂何極！</p><p class="ql-block">海風(fēng)拂面，咸腥中帶著自由的氣息。</p>