<p class="ql-block"> ??春季飲食營養(yǎng)小知識(shí)</p><p class="ql-block">一、清淡為主，減酸增甘</p><p class="ql-block"> 中醫(yī)講春季屬木，對(duì)應(yīng)肝臟。肝氣過旺會(huì)傷脾，導(dǎo)致消化不良。所以，春季要多吃甘味食物，像小米、山藥、紅棗，既能養(yǎng)肝又能平衡肝脾。酸味食物如檸檬、山楂雖然好吃，但要少吃哦，不然身體就容易不舒服啦。</p><p class="ql-block">二、溫和補(bǔ)養(yǎng)，忌油膩生冷</p><p class="ql-block"> 春季陽氣升發(fā)，身體需要溫和的補(bǔ)養(yǎng)。推薦大家多吃溫性平補(bǔ)的食材，比如蕎麥、黑芝麻、核桃，這些食材不僅營養(yǎng)豐富，還能幫助身體更好地適應(yīng)春季的氣候變化?？梢赃m當(dāng)選擇一些涼性食物，比如梨、百合，清熱又潤肺。不過，火鍋、炸雞這些油膩食物就盡量少吃啦，不然腸胃負(fù)擔(dān)太重。</p><p class="ql-block">三、高蛋白+維生素B族，趕走春困</p><p class="ql-block"> 研究發(fā)現(xiàn)，春困的原因之一就是維生素B族不足。維生素B族能幫助身體代謝，提供能量。春季要多吃瘦肉、雞蛋、綠葉菜，搭配全谷物，比如燕麥、黑米，不僅能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，還能提升身體的代謝能力，讓你精神滿滿。</p> 每周食譜 <p class="ql-block">星期一</p><p class="ql-block">早餐:牛奶 核桃棗糕</p><p class="ql-block">午餐:芝麻米飯 西葫蘆炒肉</p><p class="ql-block"> 干鍋菜花 菠菜蛋花湯</p><p class="ql-block">午點(diǎn):蒸南瓜</p><p class="ql-block">晚餐:番茄肉醬面 清炒油麥菜</p> <p class="ql-block">星期二</p><p class="ql-block">早餐:紫薯燕麥粥 小饅頭 炒小菜</p><p class="ql-block">午餐:茄汁牛肉面 煮雞蛋</p><p class="ql-block">午點(diǎn):香蕉</p><p class="ql-block">晚餐:金銀米飯 青筍豆干炒肉</p><p class="ql-block"> 白菜炒粉條 西紅柿湯</p> <p class="ql-block">星期三</p><p class="ql-block">早餐:紅棗紫米蓮藕粥 荷葉餅</p><p class="ql-block"> 雞蛋炒蒜苗</p><p class="ql-block">午餐:米飯 紅燒肉燉土豆玉米</p><p class="ql-block"> 香菇油菜 番茄豆腐湯</p><p class="ql-block">午點(diǎn):酸奶</p><p class="ql-block">晚餐:熗鍋面片 腐竹炒芹菜</p> <p class="ql-block">星期四</p><p class="ql-block">早餐:西紅柿疙瘩湯 小花卷</p><p class="ql-block">午餐:香米飯 咖喱雞塊</p><p class="ql-block"> 茄汁西蘭花 冬瓜蝦皮湯</p><p class="ql-block">午點(diǎn):梨</p><p class="ql-block">晚餐:燜面 黃瓜蛋花湯</p> <p class="ql-block">星期五</p><p class="ql-block">早餐:牛奶 煮雞蛋 蒸紫薯</p><p class="ql-block">午餐:菜肉包 什錦八寶粥</p><p class="ql-block"> 清炒胡蘿卜絲</p><p class="ql-block">午點(diǎn):菠蘿</p><p class="ql-block">晚餐:燕麥米飯 紅燒茄子</p><p class="ql-block"> 番茄土豆丁 海帶湯</p> 溫馨提示