春天的饋贈(zèng)百川 <p class="ql-block">呢稱百川</p><p class="ql-block">美篇號(hào)52334626</p><p class="ql-block">圖片：來(lái)自網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block">春天是神奇的季節(jié)，它帶給大地五彩繽紛。桃花粉紅，梨花潔白，菜花金黃。它帶給江河動(dòng)力，雷雨后，小河湍流，大河奔騰。它帶給山間美食，破土而出的毛筍，清香撲鼻的茶葉。它帶給人間綠色食品，挺拔的小竹筍，翠綠的馬蘭，誘人的薺菜，嫩黃的水芹，成批成批的紫云英……</p><p class="ql-block">說(shuō)到馬蘭，使我想起幾句浙東民謠?！榜R蘭頭，韌嘀嘀，太婆要吃自來(lái)滴”。小時(shí)候，常聽(tīng)母親給我們講馬蘭頭的故事。說(shuō)春天來(lái)時(shí)，年邁的老人為吃馬蘭，親自到田野上採(cǎi)摘。</p> <p class="ql-block">我家地處甬江平原，院子北面是幾百畝一望無(wú)際的稻田。院子南面不遠(yuǎn)處就是小山包。山包上種著桔子，楊梅，葡萄等水果。每到春暖花開(kāi)的季節(jié)，當(dāng)微風(fēng)輕拂，雨水飄灑后，山包邊，果樹(shù)下，田埂上就會(huì)長(zhǎng)出一叢叢，一片片的馬蘭。青青的，翠翠的，在微風(fēng)中搖曳。每當(dāng)這時(shí)，一有空，母親總會(huì)催我們上小山包邊採(cǎi)馬蘭。</p> <p class="ql-block">一個(gè)星期天的下午，我做完作業(yè)后，母親又叫我去採(cǎi)馬蘭，叫弟弟去釣黃鱔。聽(tīng)到母親指令，我欣然答應(yīng)，約上小伙伴海良，阿富三人一起前往。那天雨過(guò)天晴，陽(yáng)光初露，田野上景色很美。遠(yuǎn)看，山角邊幾百棵桃樹(shù)，李樹(shù)綻開(kāi)粉紅，銀白的鮮花。微風(fēng)輕拂，充滿清香。李樹(shù)邊幾十畝油菜花正綻放花蕾，一片金黃。成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂飛來(lái)飛去，忙碌的采蜜。近瞧，桔子樹(shù)，楊梅樹(shù)邊小草郁郁蔥蔥，其間夾雜著馬蘭，薺菜，紫云英，苜蓿等，似可愛(ài)的小朋友向我們招手，迎接我們的到來(lái)。</p><p class="ql-block">沿著田埂，穿過(guò)小竹林，我們挎著竹籃，拿著剪刀，低頭緩行。見(jiàn)到嫩綠的馬蘭，彎下腰，左手姆指食指中指捏住馬蘭上部，右手拿剪刀在它根部一剪，丟入竹籃內(nèi)。發(fā)現(xiàn)，蹲下，剪斷，丟入籃里。繼續(xù)前行。這樣，走走停停，停停走走。不一會(huì)，大半籃馬蘭己入籃中。轉(zhuǎn)過(guò)山角，我們發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)大隊(duì)老牧場(chǎng)旁，有一大批馬蘭。這批馬蘭遍布約30多平方米，嫩綠清翠，長(zhǎng)得比其他馬蘭高。（山角邊前幾年辦過(guò)牧場(chǎng)，養(yǎng)了幾十只羊和十幾條牛，去年牧場(chǎng)搬走后，牛糞羊糞雜肥未清理干凈，土地肥沃，馬蘭長(zhǎng)得特別好。）見(jiàn)此情景，我和小伙伴們興奮地放開(kāi)手腳，揀大的馬蘭猛採(cǎi)。不到一個(gè)時(shí)辰，我們?nèi)说闹窕@滿滿當(dāng)當(dāng)。見(jiàn)“大功”告成，我們把籃子放在一旁，一會(huì)去抓蝴蝶，一會(huì)去採(cǎi)甜甜的野草莓，吃得嘴唇上黑紅一片。我們還到小竹林里拔了不少野山筍。發(fā)現(xiàn)一支，用手一拔，放入褲袋，沒(méi)多久，每人都拔了二十多根。見(jiàn)沒(méi)處可裝，海良阿富倆人脫下長(zhǎng)褲，褲口打個(gè)結(jié)，把小竹筍放在褲管里，背在肩膀上。近二個(gè)小時(shí)后，我們凱旋返回。沒(méi)走幾步，迎面來(lái)了一老一小兩人。走近一瞧，噢，小的原來(lái)是我們同班女同學(xué)，小英子，經(jīng)問(wèn)，知道年長(zhǎng)的是她五十多歲的奶奶。走近身邊，見(jiàn)她們籃子里還是空的，知道才來(lái)?！坝⒆?，你們才來(lái)啊”？我問(wèn)英子?！笆前?，奶奶帶我來(lái)採(cǎi)馬蘭”，英子回答?！澳銈兛梢匀ダ系纳a(chǎn)隊(duì)牧場(chǎng)邊採(cǎi)，那邊馬蘭又大又嫩”，我們不約而同的告訴英子。……“謝謝你們，謝謝你們”小英子和她奶奶高高興興朝牧場(chǎng)方向走去?！?lt;/p> <p class="ql-block">到家后，我把馬蘭，竹筍交給母親，母親仔細(xì)揀了下馬蘭，將它清洗后，放到沸水中焯了一下。撈出冷卻后，切成細(xì)絲。將油燒熱后，放入筍絲，香干絲，合上馬蘭，翻炒幾分鐘，加鹽，糖。出鍋后淋上麻油，這樣，又香又脆的炒三絲粉墨登場(chǎng)了。母親叫我將其中一碗送給八十多歲的鄰居王婆婆，讓她老人家也品賞春天的饋贈(zèng)。晚飯時(shí)，餐桌上不但有可口的馬蘭，小竹筍，還有鱔魚(yú)羹。席間，奶奶表?yè)P(yáng)我們，馬蘭挑得多，剪得嫩。鱔魚(yú)燒得好吃，竹筍鮮嫩，通過(guò)勞動(dòng)，可以改善家中的伙食了。……</p><p class="ql-block">春天給廣大民眾帶來(lái)豐富的饋贈(zèng)，但要真正亨受饋贈(zèng)，還需人們的辛勤勞動(dòng)！</p><p class="ql-block">2026年3月涂於蛟廬</p>