<p class="ql-block"> 位于長沙市開福區(qū)的江上漁歌餐廳是一處很有些特色的餐廳?？戳讼旅娴恼掌?，大家就會明白，為了吸引顧客，以美麗的鮮花敞開大門，這樣的布置可不是隨意可見的。我曾見過那大大的魚池鮮活的魚群，老板將其設在酒店內(nèi)外，吸引顧客，也見過裝修精致的飯店里，陳設著新鮮艷麗的花卉營造就餐的良好氛圍，但還從來未曾見過不大的庭院里滿滿的都是鮮艷奪目的大繡球花。見到這些花卉的第一時間，你就想把這個環(huán)境拍下來，順著花道走進餐館，好好搓一頓（吃一餐）的主意就鐵定了。</p> <p class="ql-block"> 聽說，這兒的主打菜是魚，但進入餐廳前，那極具湖湘特色的臘肉高掛于房梁之上，吸引眼球的同時，也勾引著你的饞蟲。主餐廳設在廚房與前院相隔的院子里，蓋上玻璃屋頂，透氣敞亮，在這緊鄰市區(qū)的地段，也算是“地盡其用”了。</p> <p class="ql-block"> 在生意難做，競爭激烈的情況下，做出特色保證質(zhì)量還真不是簡單的事。</p><p class="ql-block"> 這家以美麗富貴吉祥的繡球花打開門面的店，特別注意到做出它的特色菜肴——魚。這兒的一魚多吃很不一樣。我們吃主菜火鍋魚的同時，還能吃到爽口滑嫩的魚丸湯和口味香酥的魚骨片等等特色和其他時令菜肴。他家的時令小菜很不錯的，蒸制的紅燒肉與江浙一帶的東坡肉比，也不相上下哦。</p> <p class="ql-block"> 當我們一家人打著飽嗝離開這個刻意打造的堆滿繡球花的庭院似餐館時，還是被老板努力適應顧客的需求的決心與設計感動了，打著下次再來的主意。</p><p class="ql-block"> 寫到這兒，想起一個普通卻很難做到的命題，那就是“創(chuàng)意”。毋容置疑，這家餐館堆放繡球花的創(chuàng)意是成功的，那陸續(xù)進店的客流就是憑證，在很多方面，有“創(chuàng)意”這一點都是很重要的。最近正當春光明媚之時，到了周末我們就喜歡開車來個自駕游，竟然發(fā)現(xiàn)好些個小鎮(zhèn)古街市都有些似曾相識的模樣，也不見游客，個中緣由，在很大層面上就是因為依葫蘆畫瓢多了，創(chuàng)意少了的關(guān)系。這也算進了這個繡球餐館美食一餐的別樣收獲吧！</p>