<p class="ql-block"> 在幼兒園的美食之旅中，每一口都是味蕾的詩意邂逅！</p><p class="ql-block"> 我們精選上等食材，巧妙烹飪，為孩子們呈現(xiàn)一道道色香味俱佳的佳肴。在美食的熏陶下，孩子們盡情享受成長(zhǎng)的快樂，感受生活的美好！</p> <p class="ql-block ql-indent-1"> ??周一午餐食譜??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鴨腿燒土豆</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">素炒西葫蘆</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蝦皮蘿卜湯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大米：85克</p><p class="ql-block">土豆：40克 鴨腿：70克 西葫蘆：100克</p><p class="ql-block">菜椒：10克 蘿卜絲：40克 蝦皮：10克</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)分析：</p><p class="ql-block"> 鴨腿提供了優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白和必需的脂肪酸，有助于幼兒肌肉發(fā)育。西葫蘆富含膳食纖維和維生素，促進(jìn)消化、增強(qiáng)抵抗力；蝦皮蘿卜湯則巧妙地用蝦皮補(bǔ)充了鈣質(zhì)和天然鮮味，蘿卜還能幫助腸胃蠕動(dòng)，助消化。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??周二午餐食譜??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">紅燒雞腿</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">包菜粉絲</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">紅棗銀耳湯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大米：75克</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">雞腿：100克 包菜：70克 粉絲：40克</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">銀耳：15克 紅棗：10克</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)分析：</p><p class="ql-block"> 雞腿提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鋅，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和免疫力。包菜富含維生素K和膳食纖維，有助于骨骼和消化健康。銀耳含膠質(zhì)和多糖，潤(rùn)肺養(yǎng)胃，增強(qiáng)抵抗力。紅棗補(bǔ)氣血，富含鐵和維生素C，適合幼兒貧血預(yù)防。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??周三午餐食譜??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">油爆大蝦</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">胡蘿卜炒花菜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">胡辣湯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 大米：85克 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 大蝦：120克 花菜：70克 </p><p class="ql-block"> 胡蘿卜：50克 西紅柿：20克 雞蛋：30克</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)分析：</p><p class="ql-block"> 大蝦是極佳的高蛋白、低脂肪食材，并富含鋅和硒，對(duì)增強(qiáng)免疫力至關(guān)重要。胡蘿卜炒花菜是一道維生素盛宴，胡蘿卜提供豐富的β-胡蘿卜素（在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A），有益視力發(fā)育；花菜則富含維生素C和膳食纖維。胡辣湯中的蛋花和淀粉提供了溫暖和能量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??周四午餐食譜??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鮮肉餃子</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">紫菜蛋花湯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">餃子 ：200克 紫菜：20克 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">雞蛋：30克 蝦皮：20克</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)分析：</p><p class="ql-block"> 餃子是復(fù)合型食物，面皮提供碳水化合物，肉餡提供蛋白質(zhì)和脂肪，能提供持久而充足的能量。紫菜蛋花湯是點(diǎn)睛之筆，紫菜和蝦皮是“海中寶藏”，富含碘、鈣、鐵等多種礦物質(zhì)，對(duì)幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和骨骼健康非常有益。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??周五午餐食譜??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">米飯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">海帶燒肉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">火腿炒生菜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">西紅柿蛋湯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大米：75克 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">海帶：40克 豬肉：60克 生菜：70克 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">火腿：20克 西紅柿：10克 雞蛋：10克</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)分析：</p><p class="ql-block"> 海帶富含碘和鈣，促進(jìn)甲狀腺功能和骨骼發(fā)育。豬肉提供蛋白質(zhì)和B族維生素，支持能量代謝。生菜含水量高，富含維生素和礦物質(zhì)，清熱爽口。西紅柿蛋湯提供優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，易消化吸收。</p> <p class="ql-block"> 靈城尚幼從食材的選購、清洗、到烹調(diào)，每一個(gè)步驟都仔細(xì)認(rèn)真，孩子舌尖上的安全是幼兒園膳食的生命線，它牽動(dòng)著每一位家長(zhǎng)的心，一直以來我園重視幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)工作，幼兒園從各方面保證孩子的餐飲，做到膳食安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)合理搭配，讓我們的孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，吃的健康，吃的安全。</p>