<p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"> 隨著16世紀下半葉地中海貿(mào)易的興盛發(fā)達，產(chǎn)自東北非及阿拉伯地區(qū)的咖啡豆也一起被運至威尼斯和馬賽，再從這兩個港口陸路運至歐洲大陸的其它國家，至于喝咖啡是什么時候在巴黎流行起來的，有這么一個經(jīng)典的說法；當時的奧斯曼帝國（土耳其）駐巴黎使節(jié)蘇萊曼·阿卡（Suleiman Aga)受路易十四國王的宴請，赴宴時他和夫人帶去的禮物便是已經(jīng)烘焙過的咖啡豆，當國王和眾大臣聞到醇厚誘人的香味時都為之陶醉，宴會席上的王親貴婦更是被咖啡豆散發(fā)出來的獨特香味給迷住了······，沒經(jīng)過多長時間，餐后一杯咖啡的習慣在巴黎上流社會迅速地蔓延開來并逐漸影響并風靡了整個大巴黎地區(qū)！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">當咖啡以一種熱飲的方式融入進了世人的生活中時，人們開始追求和品味這種苦中有甜的舌間美味，它不僅以一種獨特的醇厚臻香給這個世界帶來了溫馨和愜意······，奈至于后來風起云涌興起的各式咖啡屋除了品嘗咖啡，也給著書寫詩的作家和商務交往的商人們提供了場所和帶來了便利，然而，其中最會喝咖啡并喝出花樣來的非法國人莫屬，他（她）們一天不喝咖啡好比這一天沒有太陽，絕對的無精打采，分布在馬路邊、街角旁的咖啡館里每天都在講述、演繹著與咖啡相關(guān)的閑情軼事，而在法國的其它城市，這樣的咖啡故事和咖啡軼事同樣也是層出不窮，趣事多多！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">2008年是我離開尼斯的第十五個年頭，記得那年的5月有一趟去法國出差的機會，我再次來到了尼斯······，和朋友一起在海邊城堡山閑逛，下山后去到一家叫cafe de La Mediterranee(地中海咖啡館）的咖啡館，這家店位于海邊的極佳位置，室外露臺不僅能遠眺英格蘭大道街景，還可以欣賞地中海的景色，咖啡館的價格除了正常標價外還標有觀景平臺每杯咖啡的三種不同價格：7歐、4.2歐和1.4歐，尼斯是著名旅游城市，包括餐館、咖啡館的價格略高于其它城市實屬正常，但每杯咖啡的三種價格差異還是令人有點納悶？我又仔細瞄了一下掛著的小黑板（文章篇首照片）的價格及文字提示，且容我把三種價格的前置提示譯成中文，您就可以看出其中的端倪：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:18px;"> （小黑板第一行劃線文字說明系露臺座位的價格）</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">（1）Un cafe —— 7 € （給我一杯咖啡 —— 7歐元）</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">（2）Un cafe S'ilvous plait —— 4.2€ (請給我一杯咖啡 —— 4.2歐元）</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">（3）Bonjour Un cafe s'ilvous plait —— 1.4€ （您好 請給我一杯 咖啡 —— 1.4 歐元）</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">此時，您大概可以看出三種價格的蹊蹺所在了，“給我一杯咖啡”，顧客這樣表達盡管沒有錯，但似乎有點冷漠，“請給我一杯咖啡”,雖然多了一個字，但這個“請”字體現(xiàn)了一種起碼的尊重，“您好，請給我一杯咖啡”，這是一種最善意和真誠的表達，也是一句完美的法式禮貌用語！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">在法國的其它城市，特別是巴黎地區(qū)也會有一種很有趣的現(xiàn)象，購買一杯同樣品種的咖啡，根據(jù)顧客入座咖啡館內(nèi)的不同位置、不同座位，結(jié)賬時的價格也會各有不同，如果是在吧臺前站著或坐在高腳登上喝，價格最便宜，叫：“吧臺價格”（au bar du comptoir)；如果在普通座位上和朋友慢慢品嘗，結(jié)賬時一定會是標準價格，稱之；室內(nèi)價格（En sall einterieur),如果去到樓上的露臺座位，既可以觀賞街景，又可以享受陽光，這里的價格一定是吧臺價格的翻倍，稱作；露臺價格（En terrasse),如此分檔或許是咖啡館的一種營銷密碼，也可以說是一種約定俗成的實踐認可，盡管外國游客會有點看不懂，但法國人應該是默許這種習慣趨同的！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">在柔美的音樂里，在朦朧的燭光下，一杯滾燙的咖啡在牛奶的作用下慢慢變得醇香味美，咖啡館的空氣里始終彌漫著溫暖的氣氛和浪漫的情調(diào)，當你推開那扇古樸的門扉時，就好像按下了暫停鍵一般，外面的紛擾嘈雜頓時被隔絕，購買、品嘗咖啡盡管屬于個人行為，卻能在此時體現(xiàn)出你的情感修養(yǎng)，也因此展現(xiàn)了咖啡文化的獨特蘊意，即：苦至極致便是甘甜所在！</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">注1：“Plaisir D'amour"（愛的喜悅）是一首經(jīng)典的法語香頌，1784年由意大利人Martini完成譜曲,后來在法國被唱紅并傳唱至世界各地，其音樂風格融合了古典主義前期的巴洛克元素。與本篇同步播出這首曲子系日裔巴西歌手小野麗莎的法語演唱版本。</b></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:15px;">注2：本篇所示部分照片下載自網(wǎng)絡，謹致謝原作者！ </b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:15px; color:rgb(237, 35, 8);">（本期同步音樂于2026年3月28日預約完成下載）</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"> 2026年3月30日</b></p>