<p class="ql-block">大餅嫂母子</p><p class="ql-block">她做的大餅,在九所這里最好吃。面柔軟而筋斗,不上油。所以受歡迎,立春和二月二這兩天她要做250斤面。她說:“再做多也買得出去,可實在干不動了……” 每天四點多鐘起床準備,一直干到十點多鐘,對她一個五十多歲的女人,很是吃力了。她在這期間,搟餅,上餅,出鍋……不停手。兒子是圍著二個大電餅鐺管翻看火候。兒子不錯,一米八幾大個子,五大三粗!她的姨幫她售賣!</p><p class="ql-block">她是佳木斯人,她說四月中下旬回東北,那時她休息半年!</p><p class="ql-block">我這幾年深入系訪了拍了幾個東北人在這里做小生意的小老板。豆腐,饅頭,面條,客運……他們的辛苦勤勞讓我很欽佩!</p><p class="ql-block">?</p>