<p class="ql-block"><b> 中國有好酒，比如瀘州老窖。新中國搞過五次評酒大會，產(chǎn)生了</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">“四大”、“老八大”、“新八大”、“十三大”、“十七大”</b><b>名酒，五屆都上榜的只有3家，它們是茅臺、汾酒，還有就是瀘州老窖。就沖這，你說瀘州老窖牛不牛。</b></p> <p class="ql-block"><b> 當(dāng)然</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">瀘州老窖最牛的不是它的酒，而是它的窖。</b><b>公元1573年（明萬歷元年），武舉人舒承宗在瀘州用五渡溪黃泥和龍泉井水建窖池，創(chuàng)辦了“舒聚源”作坊，至今這窖池已連續(xù)使用了450多年，而且從未中斷過。 1996年，瀘州老窖的窖池群被列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，這在全國白酒行業(yè)是第一家，窖池還獲得</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">“國窖”</b><b>官方稱號。我們都知道“國酒茅臺”和其它酒廠打了好多年官司，最后“國酒茅臺”變成了“貴州茅臺”，而“國窖1573”卻沒什么爭議。</b></p> <p class="ql-block"><b> 說到</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">國窖1573</b><b>，我就會想起</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">趙本山</b><b>。2010年春晚，趙本山有一個小品叫《捐助》，劇情里家里困難、孩子沒錢上學(xué)的受助方，提著一瓶國窖1573上門感謝，趙本山不僅把酒瓶擺正讓商標(biāo)對著鏡頭，還親口說出“國窖1573”“一千多塊錢一瓶”這些臺詞，廣告做得生硬直白，鏡頭還特意給了特寫。有人嘲諷說這是“在廣告里面插小品”，而不是“在小品里面插廣告”。不過1573確實(shí)是好酒，白酒界有個</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">“1毛5”的梗</b><b>，說的就是1573、茅臺、五糧液，這個中國最貴的三大白酒。</b></p> <p class="ql-block"><b> 我沒喝過1573，但我喝過</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">瀘州老窖頭曲</b><b>。這款酒上世紀(jì)九十年代在我們這還比較有市場，檔次在洋河大曲之下，尖莊、洋河優(yōu)曲之上，好像是十九塊多一瓶。記得1995年有一天，我們隔壁縣的對口單位來訪，接待用酒就是瀘州老窖頭曲。那時候這酒是十二瓶一箱，好客的主人魄力很大，先搬一箱到餐廳，還說喝掉再說，想在氣勢上壓倒對方。頭拾個二十多歲的年輕人一桌，都是豪放豪爽能打能拼的，但終究是能力有限，最終只喝掉五六瓶。</b></p> <p class="ql-block"><b> 說到公務(wù)接待，現(xiàn)在一律禁止飲酒。這一舉措很得民心，還保護(hù)了干部的身體。過去公務(wù)接待，不僅晚上可以喝酒，中午也可以喝酒。還有一句話叫“接待也是生產(chǎn)力”。酒桌上當(dāng)然可以解決一些問題，但出的問題更多，出的洋相也很多。說有一個縣主持農(nóng)業(yè)的副縣長，中午喝點(diǎn)酒，下午開會在主席臺上夸夸其談，滔滔不絕，言之無物。下面參會的是一位副鄉(xiāng)長，中午也喝了點(diǎn)酒，頭腦昏昏，不由自主。副縣長正講在興頭上，他突然起來說：“你少講一點(diǎn)，留點(diǎn)時間給我講講?！北娊試W然，真是豈有此理。</b></p> <p class="ql-block"><b> 瀘州老窖還有一款酒叫</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">瀘州老窖特曲</b><b>，在我們這當(dāng)年和洋河大曲、古井貢酒齊名，價格都在40塊錢左右一瓶。大概在2002年的五一節(jié)，我們幾個家庭出去旅游，在宜昌晚餐，就曾喝過這個酒。其實(shí)湖北也有好酒，比如白云邊酒，號稱中國兼香第一酒。還有勁酒，“勁酒雖好，可不要貪杯哦”，這句廣告詞特別有名。還有稻花香酒，在我們這也有一定的市場，是老百姓的口糧酒之一。但白云邊也好，勁酒也好，從來都沒喝過。稻花香在20年前喝過一次，口感覺得有點(diǎn)甜。</b></p> <p class="ql-block"><b> 說起瀘州老窖，圈內(nèi)圈外都公認(rèn)它是</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">“濃香鼻祖，酒中泰斗”</b><b>，瀘州也是中國濃香型白酒的發(fā)源地。逢年過節(jié)，親友相聚，喝一杯瀘州老窖，肯定是一件很快樂的事。</b></p>