<p class="ql-block">昵稱:朱志偉 美篇號:176198443</p> <p class="ql-block">2026年3月12日,我從廣州出發(fā),乘高鐵奔赴潮汕,開啟一場以美食與人文為伴的短途旅行。短短兩日,從汕頭的市井煙火到潮州的古韻悠長,山海相依、古建錯落,舌尖與眼底皆是享受。</p> <p class="ql-block">中午抵達(dá)汕頭,第一站便直奔網(wǎng)紅牛肉火鍋——杏花吳記。現(xiàn)切的牛肉色澤鮮亮、紋理清晰,清湯鍋底不添多余調(diào)味。肉片入湯輕涮,幾秒便熟,入口鮮嫩彈牙,肉香純粹綿長。不用厚重醬料加持,一口便懂潮汕人對“鮮”的極致追求。暖胃飽腹后,旅途的疲憊先被這口熱湯撫平。</p> <p class="ql-block">午后漫步汕頭小公園,南洋風(fēng)情的騎樓老街蜿蜒舒展,斑駁墻面與精致雕花藏著百載商埠的故事。</p> <p class="ql-block">汕頭旅社復(fù)古門頭是標(biāo)志性打卡點,老招牌與舊窗框定格時光;南生百貨大樓舊址依舊氣派,依稀可見當(dāng)年繁華。</p> <p class="ql-block">廣場中心的中山紀(jì)念亭莊重雅致,一旁天后宮白墻藍(lán)瓦、香火輕繞,虔誠與煙火在此相融。</p> <p class="ql-block">陽光斜照在騎樓廊道,行人緩緩走過,老城區(qū)的慢節(jié)奏讓人不自覺放慢腳步。</p> <p class="ql-block">告別老城,乘輪渡橫渡汕頭灣。游船破浪而行,碧波蕩漾,兩岸樓宇與山巒次第展開。</p> <p class="ql-block">登岸即達(dá)礐石風(fēng)景區(qū),搭乘索道緩緩攀升,轎廂外視野漸闊,城市與海灣盡收眼底。</p> <p class="ql-block">至飄然亭憑欄遠(yuǎn)眺,汕頭全景鋪陳眼前:樓宇錯落、江灣蜿蜒,山海城融為一體,風(fēng)清氣爽,心胸豁然開朗。</p> <p class="ql-block">下山后喝一杯清甜潮茶,茶香淡雅,解乏舒心,半日悠然盡在不言中。</p> <p class="ql-block">乘輪渡返回時天色漸晚,海濱長廊公園燈火初上,晚風(fēng)拂面,看岸邊人影悠閑,一天的行程結(jié)束。</p> <p class="ql-block">次日一早,再乘高鐵前往潮州,短短半個小時路程便抵達(dá)這座千年古城。首站走進(jìn)牌坊街,一座座石牌坊巍峨矗立,鐫刻著科舉榮光與名臣風(fēng)骨,石板路兩側(cè)商鋪林立,市井煙火與古建風(fēng)華交織相生。</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)入甲第巷,明清古宅院靜靜佇立,灰瓦青磚、匾額楹聯(lián),藏著舊時望族的風(fēng)雅與內(nèi)斂。</p> <p class="ql-block">隨后探訪開元寺,紅墻古剎、梵音裊裊,香火輕煙里,千年古剎的寧靜與莊嚴(yán)直抵人心。</p> <p class="ql-block">穿過廣濟(jì)樓,就來到此行最驚艷的潮州廣濟(jì)橋。陽光下,十八梭船浮于江面,與石墩連為一線,宛若長龍臥波。</p> <p class="ql-block">橋上樓閣飛檐翹角、古樸雅致,鉎牛靜立橋頭,守望江水百年。腳踏千年石板,才真切體會它“世界最早啟閉式橋梁”的獨特魅力。</p> <p class="ql-block">韓江碧水滔滔,兩岸風(fēng)光旖旎,這座活著的古橋,把歷史厚重與自然靈秀完美融合,一步一景,皆是震撼。</p> <p class="ql-block">移步韓文公祠,依山面江,肅穆清幽。韓愈治潮八月,興學(xué)育才、教化一方,文脈綿延至今。</p> <p class="ql-block">韓江奔流不息,江水映著祠宇,讓人對先賢的敬慕油然而生,一草一木皆含敬意。</p> <p class="ql-block">傍晚返回汕頭,直奔美食街。打卡然記腸粉,米漿蒸制的粉皮薄而滑嫩,裹著鮮美的餡料,淋上秘制醬汁,一口入魂,地道潮汕風(fēng)味在舌尖散開。</p> <p class="ql-block">從牛肉火鍋到腸粉,從騎樓老街到千年古橋,兩天的行程緊湊而豐盈。三月的潮汕,氣候宜人,煙火可親。汕頭的鮮活市井、潮州的厚重文脈,在舌尖與步履間緩緩流淌。這趟短途之行,既有有美食慰藉味蕾,又有古跡沉淀心境。短短兩日,卻足夠把潮汕的風(fēng)情,收藏在我的記憶里。</p> 感謝您的觀賞