<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">四月的團(tuán)結(jié)街道谷律，山氣清潤，萬物初盛。我循著雞鳴與茶香入山，在滇中這片隱于蒼翠的村落里，遇見最本真的農(nóng)耕節(jié)奏——放養(yǎng)雞在松林間踱步，古樹新芽在枝頭舒展，灶火與竹匾間流轉(zhuǎn)著代代相傳的手藝。谷律古稱“谷粒豐腴之地”，明代《云南通志》已有“西山之麓，谷律多良田，民勤飼禽、善焙茶”的記載，今日踏訪，竟未失其淳厚本色。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">林間枯木靜臥，裂痕縱橫如大地掌紋，天然巢穴里托著兩枚素白鳥蛋；不遠(yuǎn)處另一處草莖細(xì)密的鳥巢中，四枚淺褐鳥蛋旁蜷著一只絨羽未豐的幼鳥。山野從不吝嗇生命的故事，只待人俯身細(xì)聽。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">午后隨農(nóng)家拾蛋歸，手心托著幾枚尚帶體溫的雞蛋，背后是掛滿青蕉的樹影，枯葉覆地，籬墻低矮，炊煙正從瓦檐下浮起。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">廚房里，砧板上粉白相間的雞肉正被利落切塊，血絲未干，胡椒簌簌落下；不銹鋼碗中雞腿、雞翅已裹勻辛香，靜候熱油喚醒山野之鮮。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">灶膛火苗躍動(dòng)，鐵鍋中茶葉青翠欲滴，水珠未散，木勺輕翻，殺青的微澀氣息裹著暖風(fēng)撲面而來——這鍋春茶，采自村口百年茶樹，不施化肥，只靠山嵐滋養(yǎng)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">暮色漸染，圓竹盤緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，羽泉酒瓶金蓋映光，青豆脆、雞湯沸、茶香余韻未歇。窗外天光澄澈，碗中蛋黃如凝脂，金燦燦浮于清亮汁水之上，是土地最樸素也最隆重的獻(xiàn)禮。</span></p>