<p class="ql-block">秋天來了。漫山遍野到處都呈現(xiàn)出果實(shí)累累的景色。 </p><p class="ql-block">橙黃色的柿子掛在枝頭,蘋果,棗子綠里透著紅色,在秋風(fēng)里搖曳,給人們帶來了豐收的喜悅。 </p><p class="ql-block">秋收。在農(nóng)村是個(gè)充滿歡快和愉悅的季節(jié)。 </p><p class="ql-block">它不像“夏收”那樣要看著老天爺喜怒無常的臉色。非要你在那短短的幾天里,把將要成熟的麥子“搶收”回來。不然的話就給你個(gè)顏色瞧瞧,讓你記住“六月天孩兒臉”的厲害。</p><p class="ql-block">在我的記憶里,我們?cè)谵r(nóng)村的第二個(gè)夏收季,就因?yàn)樘旃蛔髅馈T谑整溩訒r(shí)遇到了早來的雨水,老天爺三天沒開面,致使那些沒來得及收割的麥子,全都在地里生出了芽, 給我們小隊(duì)造成了很大的損失。以致后來老鄉(xiāng)們每每提起那年的收成,都恨得直罵娘。因連天的陰雨造成的損失,不僅麥子分得比往年少,就連那年的分值也讓老鄉(xiāng)們大跌眼鏡,當(dāng)交完公糧,核算完成本后,家家按人頭算,每人還得向小隊(duì)交一角六分錢。</p><p class="ql-block">這個(gè)秋收是我在農(nóng)村渡過的最后一個(gè)秋收,因特殊的原因,在轉(zhuǎn)過年來的夏收還沒開始時(shí)我就回城了,在命運(yùn)之神的作弄下,就這么稀里糊涂的告別了做農(nóng)民的日子,給我的知青生涯畫上了句號(hào)。 </p><p class="ql-block">這天。我和社員們像往常一樣來到場(chǎng)院上,等著派工。小隊(duì)長把我和幾個(gè)社員分配到我們小隊(duì)離村子最遠(yuǎn)的一片地去刨花生。并再三囑咐不論早晚一定要一天完成。 </p><p class="ql-block">那片地按工細(xì)算起來應(yīng)是一天半的活。由于離村子遠(yuǎn)隊(duì)長不愿意再費(fèi)神,就把活壓給了那幾個(gè)社員。我只是他們帶“捎”的,幾個(gè)人雖說心里老大不愿意,算算使使勁一天能干出來,也就不嚷嚷了。 </p><p class="ql-block">和那幾個(gè)社員定好出工時(shí)間,我就回到了知青點(diǎn),告訴伙房的知青早早給備下第二天吃的,因?yàn)槁愤h(yuǎn)小隊(duì)里不派人去送飯。 </p><p class="ql-block">第二天,頭遍雞叫聲還沒響,那幾個(gè)社員就來叫人了。搞得全宿舍的知青們直罵娘。 </p><p class="ql-block">我們摸黑在山路上一腳深一腳淺的走著,在前面領(lǐng)路的年輕社員不時(shí)地還搞點(diǎn)怪。把我給嚇得一身冷汗,繼而就是那幾位年長的社員開心的大笑。那笑聲在山谷里被反射回來就像有人跟在身后笑似的,十分的陰森可怕,令人頭皮發(fā)麻,若不是和幾個(gè)老鄉(xiāng)同行,真能嚇得尿褲子。 </p><p class="ql-block">當(dāng)東方泛出魚肚白的時(shí)候,我們來到了我們需要為之奮斗一天的地方。 </p><p class="ql-block">幾位年長的社員扔下手里的工具,蹲在地頭,因?yàn)榈貧獬睗?,老鄉(xiāng)們?cè)诙嗄甑囊巴鈩谧髦?,總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn),一般不直接席地而坐。 </p><p class="ql-block">那個(gè)年輕的社員十分嫻熟的從腰間拿出煙盒包和卷煙紙。逐一分給大家。我也跟著卷了一炮。下鄉(xiāng)幾年里最大的收獲就是學(xué)會(huì)了吸煙和卷煙炮。一陣煙霧繚繞之后。 </p><p class="ql-block">領(lǐng)工的社員一聲“開干”。幾個(gè)社員掄開膀子撒歡似的沒多大工夫就出去老遠(yuǎn)。</p><p class="ql-block">我在后面將刨出的花生清理干凈土,整好捆成一捆一捆的,因幾個(gè)社員干活對(duì)撇子,干起活來輕松加愉快,到太陽當(dāng)空時(shí),已經(jīng)將一天要干完的活給整的所剩無幾了,為了以后好記工,領(lǐng)工的社員讓大家停下手來,又是一陣煙霧繚繞之后,就有社員提出吃晌飯吧,領(lǐng)工的社員拿起自己的飯兜剛要往外取,突然向想起什么似的說:“等等,我們今天就省一頓自己的吧”。 </p><p class="ql-block">我們幾個(gè)人一下子都沒明白他的意思,臉上露出困惑的表情,望著他,</p><p class="ql-block">“來來來”領(lǐng)工的社員邊說邊把我們領(lǐng)到地邊的一條泄洪道旁,在泄洪道里挖了一個(gè)大坑,讓我和那年輕的社員去撿些干柴和草,不一會(huì)的工夫我們就把他需要的柴草搞齊,領(lǐng)工的社員像一個(gè)熟練的窯工,將柴和草層層鋪好,又讓我們?nèi)ツ靡恍┡俪鰜淼幕ㄉ?</p><p class="ql-block">我還沒有搞明白是怎么回事,另外幾個(gè)社員臉上就露出了會(huì)心的笑容。 </p><p class="ql-block">看到足夠我們幾個(gè)人飽餐一頓的花生垛,領(lǐng)工的社員掏出火柴將柴草點(diǎn)燃。 </p><p class="ql-block">那鋪好的柴草借著風(fēng)勢(shì),呼呼的燃燒著把花生秧燒得噼啪作響。那個(gè)年輕的社員在旁邊,迫不及待的用木棍撥出一些看似燒熟了的花生品嘗著,“嗯好,嗯真好吃”,嘴里還不停的叫好。 </p><p class="ql-block">當(dāng)柴草燒得差不多時(shí),領(lǐng)工的社員叫我們用土把花生秸蓋上封好,并留出進(jìn)風(fēng)和出風(fēng)口又是一炮煙的工夫,估摸著被土封著的花生象燒磚窯里的磚一樣已經(jīng)熟透了,領(lǐng)工的社員大叫一聲“開吃”, </p><p class="ql-block">我和幾個(gè)社員早已等得口水直流,恨不得一下子把那些燒好的花生吞入肚中,聽到開吃聲我們幾個(gè)人即刻圍在土堆旁,用早已準(zhǔn)備好的木棍扒開封土,從火堆里掏出已經(jīng)燒熟的花生剝開殼填入嘴里。 </p><p class="ql-block">那味道真是美極了,新鮮飽滿的從地里剛刨出來的花生在野草和還帶著水汽的花生秧,在像燜燒鍋一樣的地溝里給烤得十分的酥軟,花生米的鮮香和著野草的香味。讓人感覺是那么的糯軟香甜,真是賽過天下任何一種美味。 </p><p class="ql-block">我們幾個(gè)人美美的飽餐了一頓,我們彼此望著對(duì)方吃得像小花貓似的嘴臉,開心地笑了起來。 </p><p class="ql-block">吃完燒花生后,領(lǐng)工的社員讓我們又用新土將燒花生的土坑蓋上,并給我和幾位社員約法三章,回村后不許對(duì)其他人說在山里燒花生吃的事,因?yàn)榇箨?duì)和小隊(duì)都有規(guī)定,不允許在山里動(dòng)火,雖然我們?cè)邳c(diǎn)火時(shí)已作了防火準(zhǔn)備。 </p><p class="ql-block">領(lǐng)工的社員和我們幾個(gè)人又在地頭抽了一炮煙后。一鼓作氣的將剩下的花生全刨完后,幾個(gè)人一起將花生清理干凈扎成捆。 </p><p class="ql-block">當(dāng)夕陽染紅西面的山巒時(shí),馱花生的驢隊(duì)來了,我們一塊將收獲的花生捆好架上驢背,披著五彩的晚霞,唱著愉快的山歌,打道回村。 </p><p class="ql-block">歲月如梭,時(shí)光流逝,已經(jīng)過去這么多年了,現(xiàn)在我還依然留戀在農(nóng)村用野草燒東西吃的味道,那種感覺和美味真是在廚房和餐館里感覺不到的,我品過那么多的美食,在我腦海里印象最深的就是在山地里吃過的烤花生了,那味道真是太美了。</p><p class="ql-block">用山火野草燒烤新鮮的花生,如今真的沒有機(jī)會(huì)了,即便是農(nóng)家宴也不可能讓你去那么干了,那種美味只有品嘗過的人知道,如今只能在在下的字里行間回味了。</p>