<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春風(fēng)送暖，清明將至。為了讓孩子們沉浸式感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化魅力，體驗(yàn)勞動的樂趣，五年級七班開展了“巧手做青團(tuán)，傳承民俗情”主題勞動實(shí)踐活動。教室里香氣氤氳，熱鬧非凡，一場關(guān)于春日與美食的奇妙之旅就此開啟。</p> ?? 清明時(shí)節(jié)雨紛紛，艾草香飄滿校園 ??解鎖青團(tuán)里的春日密碼活動開始，老師通過生動的課件，為同學(xué)們講述了清明節(jié)的由來、踏青祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗，以及青團(tuán)“一口春天的味道”背后的民俗故事。從艾草的采摘到青團(tuán)的演變，同學(xué)們認(rèn)真聆聽，在知識的浸潤中，讀懂了一顆小小青團(tuán)承載的文化重量。屏幕上“青團(tuán)：一口春天的味道”的字樣，不僅開啟了美食之旅，更讓傳統(tǒng)文化在孩子們心中生根發(fā)芽。 揉出春日里的甜蜜時(shí)光理論講解結(jié)束，最令人期待的動手環(huán)節(jié)正式上線！老師和家長志愿者們提前備好新鮮艾草泥、軟糯糯米粉、香甜豆沙餡等食材，同學(xué)們戴好手套，化身小小美食家，開啟了青團(tuán)制作大挑戰(zhàn)。從稱量面粉、混合艾草汁，到揉制面團(tuán)、包入餡料，每一步都充滿了探索的樂趣。同學(xué)們圍坐在一起，分工合作、互幫互助，教室里滿是歡聲笑語。 <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">孩子們戴上手套，化身小小面點(diǎn)師，在老師的指導(dǎo)下認(rèn)真揉制面團(tuán)。青綠色的艾草面團(tuán)在掌心反復(fù)揉搓、按壓，從松散到細(xì)膩，從粗糙到光滑，每一次發(fā)力都充滿了專注與期待。互幫互助的身影里，是童年最鮮活的模樣，也是勞動最動人的風(fēng)景。</span></p> <p class="ql-block">同學(xué)們各個踴躍參與和面！??</p><p class="ql-block">揉的是青汁面團(tuán)，藏的是春日清甜，小手揉出滿室香，把春天吃進(jìn)嘴里～</p><p class="ql-block">指尖揉開艾草香，面團(tuán)在掌心慢慢成型，每一次按壓，都是對傳統(tǒng)味道的溫柔傳承。</p><p class="ql-block">春日限定的快樂，從揉一團(tuán)綠油油的面團(tuán)開始，和小伙伴一起，把春天揉進(jìn)時(shí)光里。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">揉面團(tuán)=解鎖快樂！和小伙伴一起做青團(tuán)，是春天最棒的事～</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">同學(xué)們分組協(xié)作共同制作青團(tuán)</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">和面小能手上線！把艾草香揉進(jìn)面團(tuán)里，坐等香香的青團(tuán)出鍋??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">綠油油的面團(tuán)太可愛啦！小手揉呀揉，春天的味道馬上就來～</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">互幫互助揉面團(tuán)，校園里的春日手作時(shí)光，溫暖又治愈。</p><p class="ql-block">面團(tuán)在指尖慢慢成型，傳統(tǒng)美食的制作，藏著最純粹的快樂。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">認(rèn)真和面的小朋友們太可愛啦，每一次揉搓都藏著對美食的期待～</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">揉的是青汁面團(tuán)，藏的是春日清甜，小手揉出滿室香，把春天吃進(jìn)嘴里～指尖揉開艾草香，面團(tuán)在掌心慢慢成型，每一次按壓，都是對傳統(tǒng)味道的溫柔傳承。春日限定的快樂，從揉一團(tuán)綠油油的面團(tuán)開始，和小伙伴一起，把春天揉進(jìn)時(shí)光里。</p> 面團(tuán)醒發(fā)完成后，就到了最考驗(yàn)手藝的包餡環(huán)節(jié)。豆沙、肉松等餡料被孩子們搓成一個個圓潤的小球，再將青綠色的面皮搟開、托在掌心，小心翼翼地放入餡料，從邊緣慢慢收口、搓圓。 <p class="ql-block">同學(xué)們認(rèn)真的制作青團(tuán)</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">老師在一旁耐心指導(dǎo)，手把手糾正手法，孩子們則全神貫注，有的認(rèn)真稱量餡料，有的仔細(xì)捏合面皮，有的互相幫忙整理造型。小小的課桌上，擺滿了形態(tài)各異的青團(tuán)，每一個都承載著孩子們的巧思與心意。</span></p> <p class="ql-block">有的同學(xué)小心翼翼地捏緊收口，生怕餡料“跑出來”；</p> 翠綠的面團(tuán)在同學(xué)們手中漸漸成型，一個個圓潤飽滿、帶著艾草清香的青團(tuán)，承載著滿滿的心意，整齊地?cái)[放在案板上，等待著上鍋蒸熟。 <p class="ql-block">一口青團(tuán)，一口春天</p><p class="ql-block">隨著蒸鍋冒出裊裊熱氣，艾草的清香混合著糯米的甜軟，瞬間彌漫了整個教室。當(dāng)熱氣騰騰的青團(tuán)出鍋時(shí)，同學(xué)們的歡呼聲此起彼伏。</p><p class="ql-block">咬上一口，軟糯的外皮裹挾著香甜的餡料，艾草的清香在舌尖化開，這是春天獨(dú)有的味道，更是親手勞作換來的甜蜜收獲。同學(xué)們分享著自己的勞動成果，臉上洋溢著滿足與幸福</p> <p class="ql-block">我們品嘗了自己的勞動成果，也把這份喜悅分享給家人</p> <p class="ql-block">咬一口青團(tuán)，把春天的清新留在舌尖上！</p> <p class="ql-block">同學(xué)們展示自己的小成果</p> <p class="ql-block">這次實(shí)踐活動，不僅讓孩子們親手解鎖了傳統(tǒng)美食的制作方法，更在揉、搓、包、捏的過程中，讀懂了清明的文化內(nèi)涵，體會到了勞動的價(jià)值與快樂。</p><p class="ql-block">當(dāng)親手制作的青團(tuán)出鍋，咬下一口，艾草的清香與餡料的甜香在舌尖綻放，孩子們的臉上洋溢著滿足的笑容。這不僅是一次美食體驗(yàn)，更是一堂生動的傳統(tǒng)文化課，讓非遺民俗在指尖傳承，讓勞動精神在實(shí)踐中生根發(fā)芽。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此次清明做青團(tuán)活動，不僅讓同學(xué)們鍛煉了動手能力，更在沉浸式體驗(yàn)中，深刻感受到了中華傳統(tǒng)節(jié)日的文化魅力。一顆青團(tuán)，藏著春日的生機(jī)，承載著千年的民俗；一次實(shí)踐，浸潤了童心成長，厚植了家國情懷。</p><p class="ql-block">愿同學(xué)們在傳統(tǒng)節(jié)日的滋養(yǎng)中，讀懂文化、熱愛生活，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在代代相傳中，綻放出更耀眼的光芒！</p>