<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇昵稱：珍珍小屋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇號：11963098</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">春季是陽氣升發(fā)，肝氣旺盛的季節(jié)。遵循“順時而食”的原則，燉上一些養(yǎng)生滋補(bǔ)湯適應(yīng)節(jié)氣。這款排骨百合香菇紅棗湯是春季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯，于是用“膳魔師高真空不銹鋼保溫杯”來燜煮養(yǎng)生排骨百合香菇紅棗湯。利用沸水將無需明火，不費(fèi)心神，只用一壺滾燙的水，發(fā)揮保溫杯溫度三個小時靜候。就可以喝到熱氣騰騰香噴噴的排骨百合香菇紅棗湯，而且燜煮不柴不膩剛剛好。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">先將“膳魔高真空不繡綱保溫杯”洗干凈，再給它“熱熱身”。灌滿沸水蓋上蓋，預(yù)熱10分鐘倒掉水，杯壁還微微發(fā)燙，提升杯內(nèi)的溫度。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">將幾塊排骨洗干凈，焊水。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">少量百合，二個香菇浸泡半小時，洗干凈。紅棗兩顆，去核。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">將排骨焯水后與香菇，百合紅棗煮十分鐘，撈出控干水份。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">揭開杯蓋，將排骨，百合，香菇，紅棗放進(jìn)內(nèi)膽。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">倒入滾燙的開水，沒過食材。將火侯交給時間，把期待交給密封。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">將內(nèi)膽蓋擰緊，防止熱量散出。再合上外蓋外，放在餐桌上燜上三個小時。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">晚餐打開懷蓋，水還是熱乎乎的挺燙。熱氣裹著排骨鮮香，香菇的菌香，百合的清香撲面而來。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">用“膳魔師高真空不銹鋼保溫杯”燜了三個小時，到時輕輕擰開那一抹淡紫，被時光溫柔燜煮熟的日常，就可品嘗排骨軟爛不柴，百合粉而軟糯，菌菇鮮香，湯汁美味濃郁。這就是膳魔師教我的“燜養(yǎng)”生活課，“燜養(yǎng)”不僅是對食物，更是人對生活的耐心與敬意。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">“一燜一養(yǎng)，歲月生香”。我的養(yǎng)生，味覺，在膳魔師保溫杯陸陸續(xù)續(xù)燜養(yǎng)中出爐，探尋各種食材在不同時間段的本真美味。</b></p>