<p class="ql-block" style="text-align:right;">圖文\丁子</p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><br></p><p class="ql-block">丁子說,其實(shí)丁子最大的愿望是當(dāng)個(gè)老板娘,開一間客棧,做一做形形色色的菜,養(yǎng)一養(yǎng)開開落落的花。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但在當(dāng)老板娘前丁子只是一名上班族,還是很正規(guī)的上班族,上班點(diǎn)卯、下班打卡。</p><p class="ql-block">點(diǎn)卯最大的痛苦是早起,為了多睡半小時(shí),丁子悲傷地放棄了早餐。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但這世界的所有悲傷都會有著自己的救贖,譬如膳魔師。</p><p class="ql-block">丁子的膳魔師,是只可燜可養(yǎng)<span style="font-size:18px;">的罐子,它</span>有著楓紅的色,有著520的容量</p><p class="ql-block">丁子是它的體驗(yàn)官</p><p class="ql-block">因?yàn)檫@只罐子的出現(xiàn),丁子有了滿滿一周的早餐</p><p class="ql-block">一如這四月春色的早餐,溫香、飽滿,又處處驚喜</p> <p class="ql-block">day1、香椿雞蛋燕麥粥</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春起的時(shí)候樓上的香椿悄悄發(fā)了芽</p><p class="ql-block">綠皮的雞蛋也剛剛到了家</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蛋液里剪進(jìn)香椿、點(diǎn)入蝦茸</p><p class="ql-block">還有美篇送的燕麥片</p><p class="ql-block">都是春天的樣子</p><p class="ql-block">預(yù)熱后一起燜進(jìn)罐子,沖入開水</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">制造難度的是那只叫76的貓貓</p><p class="ql-block">它無比堅(jiān)決地認(rèn)為這份午飯應(yīng)該有它的份</p><p class="ql-block">哦,吃飯前丁子跟它打了一架</p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/raise/short-content/88sex06?from=group_singlemessage&um_rtc=a85941ca32b6500daf24473c8466563a&share_depth=1&first_share_to=group_singlemessage&first_share_uid=10486236&user_id=10486236&share_from=self&isappinstalled=1&share_user_mpuuid=4f453580c914fc9dcd84e469784d793d" target="_blank">網(wǎng)頁鏈接</a></p> <p class="ql-block">day2、莼菜蛋花羹</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">總有一些菜會一直在您心中流連徘徊</p><p class="ql-block">譬如莼菜羹,尤其是春天的莼菜羹</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">木耳、香菇、瑤柱加開水裝進(jìn)罐子,既預(yù)熱,又泡發(fā)</p><p class="ql-block">木耳香菇切絲、莼菜洗凈</p><p class="ql-block">拆好蝦茸與瑤柱</p><p class="ql-block">換水,燜上</p><p class="ql-block">.</p><p class="ql-block">正好還在假期</p><p class="ql-block">趁著那邊燜著,丁子就樓上樓下拍拍照</p><p class="ql-block">窗外木通正在開花、刺黃柏已經(jīng)結(jié)果</p><p class="ql-block">佛甲草睜著圓圓的眼</p><p class="ql-block">一只蟲子徉徉走過</p><p class="ql-block">它們跟飯菜一樣美好</p><p class="ql-block">.</p><p class="ql-block">拍完園子</p><p class="ql-block">打入蛋花、勾芡</p><p class="ql-block">春天就裝在罐子里</p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/raise/short-content/88x7a83?from=group_singlemessage&um_rtc=00a70e8a7a71494b1ae787635a0f3ddd&share_depth=1&first_share_to=group_singlemessage&first_share_uid=10486236&user_id=10486236&share_from=self&isappinstalled=1&share_user_mpuuid=4f453580c914fc9dcd84e469784d793d" target="_blank">網(wǎng)頁鏈接</a></p> <p class="ql-block">day3、玉米山藥粥</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">備料:</p><p class="ql-block">玉米糝子、糯米山藥、壇壇肉</p><p class="ql-block">木耳泡發(fā)、山藥切小塊</p><p class="ql-block">.</p><p class="ql-block">懶得開火,就加好水在微波爐里轉(zhuǎn)上20來分鐘,水開了就行</p><p class="ql-block">罐子預(yù)熱后倒入食材、補(bǔ)個(gè)蔥結(jié)</p><p class="ql-block">一直燜到次日上班</p><p class="ql-block">.</p><p class="ql-block">辦公室的同事說,看著比食堂的好吃很多,下次給他也帶一份</p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/raise/short-content/893oynn?from=group_singlemessage&um_rtc=9a383a8fcd989d7c63f18a54f07c1a58&share_depth=1&first_share_to=group_singlemessage&first_share_uid=10486236&user_id=10486236&share_from=self&isappinstalled=1&share_user_mpuuid=4f453580c914fc9dcd84e469784d793d" target="_blank">網(wǎng)頁鏈接</a></p> <p class="ql-block">day4、紅薯絲干粥</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這次,我們用紅薯絲曬成的干作主角</p><p class="ql-block">幾顆紅棗、一把蓮子</p><p class="ql-block">還有桃膠、白米、金桔片、枸杞</p><p class="ql-block">粗糧里面就有了溫柔</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">加開水,進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)20分鐘</p><p class="ql-block">裝罐,靜候</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早上到辦公室打開罐子</p><p class="ql-block">昨天還各自為營的食材已經(jīng)糯爛成粥</p><p class="ql-block">紅棗已經(jīng)脫皮</p><p class="ql-block">蓮子的綿糯里揉進(jìn)了金桔的清香</p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/raise/short-content/896xj6w?from=group_singlemessage&um_rtc=14c3a5bca0dd2e1c954aaf50152995f5&share_depth=1&first_share_to=group_singlemessage&first_share_uid=10486236&user_id=10486236&share_from=self&isappinstalled=1&share_user_mpuuid=4f453580c914fc9dcd84e469784d793d" target="_blank">網(wǎng)頁鏈接</a></p> <p class="ql-block">day5、皮蛋瘦肉粥</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">阿柳說,燜個(gè)粥吧</p><p class="ql-block">正好,家里有皮蛋、有瘦肉</p><p class="ql-block">于是再泡點(diǎn)香菇木耳、打個(gè)蔥結(jié)</p><p class="ql-block">順便敲一只海椰皇,它會增加粥的奶香</p><p class="ql-block">為了醒目,就讓它躺在蔥結(jié)上</p><p class="ql-block">裝罐、預(yù)熱、燜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二天到辦公室開罐</p><p class="ql-block">撲鼻而來的是蔥香</p><p class="ql-block">呃</p><p class="ql-block">這次丁子米放少了、鹽放多了</p><p class="ql-block">但因?yàn)樘?,丁子沒吃夠</p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/raise/short-content/89b3hwv?from=group_singlemessage&um_rtc=a72a523213028deef789899cc182c8cd&share_depth=1&first_share_to=group_singlemessage&first_share_uid=10486236&user_id=10486236&share_from=self&isappinstalled=1&share_user_mpuuid=4f453580c914fc9dcd84e469784d793d" target="_blank">網(wǎng)頁鏈接</a></p> <p class="ql-block">day6、小腸玉米燜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">凡哥說,紅薯與玉米是那個(gè)年代的痛</p><p class="ql-block">那就,來個(gè)小腸玉米燜吧</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">玉米剝粒、木耳泡發(fā)</p><p class="ql-block">到樓上摳幾根蘆筍、揪幾根土人參</p><p class="ql-block">小腸進(jìn)烤箱,烤至微焦</p><p class="ql-block">再跟玉米一起加水,進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)10分鐘</p><p class="ql-block">然后加進(jìn)蘆筍與土人參的根</p><p class="ql-block">一起裝進(jìn)預(yù)熱后的罐子</p><p class="ql-block">燜著</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">注意的是,土人參只燜根部</p><p class="ql-block">葉子留到早上出發(fā)的時(shí)候再放</p><p class="ql-block">.</p><p class="ql-block">嗯,這個(gè)早餐吃得罐子都反光了</p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/raise/short-content/89fgbpz?from=group_singlemessage&um_rtc=47d4c52218f6b24118d96ed7ab1e99d5&share_depth=1&first_share_to=group_singlemessage&first_share_uid=10486236&user_id=10486236&share_from=self&isappinstalled=1&share_user_mpuuid=4f453580c914fc9dcd84e469784d793d" target="_blank">網(wǎng)頁鏈接</a></p> <p class="ql-block">day7、大蝦瑤柱面</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">香菇木耳泡發(fā),瑤柱浸溫水</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大蝦跟瑤柱入罐子預(yù)熱</p><p class="ql-block">瀝水</p><p class="ql-block">加鹽、白酒在罐子里搖晃約5分鐘至白酒入味</p><p class="ql-block">加開水燜一宿</p><p class="ql-block">成高湯</p><p class="ql-block">倒出保溫待用</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">將鮮面、木耳放入罐子</p><p class="ql-block">加水、搖晃</p><p class="ql-block">燜9分鐘</p><p class="ql-block">正好是周末,9分鐘正好可以讓丁子拍個(gè)水滴</p><p class="ql-block">.</p><p class="ql-block">瀝水裝盤</p><p class="ql-block">加香菜,入高湯</p><p class="ql-block">沒有懸念,丁子胖了</p><p class="ql-block"><a href="http://www.kamkm888.com/raise/short-content/89k2vsx?from=group_singlemessage&um_rtc=820ff296b49ca49971b14779bfea131e&share_depth=1&first_share_to=group_singlemessage&first_share_uid=10486236&user_id=10486236&share_from=self&isappinstalled=1&share_user_mpuuid=4f453580c914fc9dcd84e469784d793d" target="_blank">網(wǎng)頁鏈接</a></p> <p class="ql-block">體驗(yàn)感言:</p><p class="ql-block">1、時(shí)間省</p><p class="ql-block">丁子這7天的飯菜其實(shí)都不簡單,食材林林總總、燒法奇奇怪怪,有烤有燜有燙,如果開火,那便是圍鍋的螞蟻,團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。</p><p class="ql-block">但用罐子就簡單了,基本就是準(zhǔn)備食材,再借用一下微波爐或者烤箱,剩余的時(shí)間都是丁子?的了,甚至還偷了上班的一段時(shí)間。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、色香全</p><p class="ql-block">這7天的夢養(yǎng)體驗(yàn)可以說是完美收官,羹有絲滑、粥有濃稠、燜有色香、面有余韻,沒有任何夾生、焦糊情況。</p><p class="ql-block"><br></p>