<p class="ql-block">文：周舫琪</p><p class="ql-block">圖：自拍十網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block">音樂：《灞橋柳》一一童麗</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">春 茶 一 口 鮮</b></p><p class="ql-block">文/周舫琪</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>昨日，一件來自蘇州的包裹，越過千山萬水，靜靜落在案頭。拆開包裝，盒面“碧螺春”三字溫潤雅致，墨痕間似漾著太湖的煙波與霧影。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">友人深知我偏愛春茶，年年新茶上市，總會寄來明前嫩芽，附言：“春山新雨，擷此鮮芽，寄與故人，共飲醇香。”只此寥寥數(shù)語，便把千里之外的江南春意，妥帖安放在我手邊。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">打開盛著茶葉的小罐，映入眼簾的茶葉，條索纖細(xì)緊結(jié)，蜷曲如螺，滿身覆著細(xì)密銀毫，色澤銀綠隱翠，恰似太湖水中孕育的螺殼，不染塵俗，自帶山野清氣。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">沖泡碧螺春，最是講究心境與手法。取透明玻璃杯，先注八分八十度左右的溫水，再將茶葉輕撒入杯。不必?cái)噭?，靜觀杯中沉浮，茶葉如飛雪輕旋沉落，又似綠蝶振翅，在水中緩緩舒展，一芽一葉慢慢綻放，仿佛把整個江南的春山春水，都凝進(jìn)這方寸杯盞之中。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">未飲先聞香，是品碧螺春獨(dú)有的妙趣。水汽氤氳而上，一縷清芬漫溢開來，不似花茶濃烈，也不似陳茶厚重，是天然花果香與草木清氣相融的鮮爽。因太湖一帶茶果間作，茶樹與桃杏枇杷相伴相生，茶葉吸盡花果靈氣，才成就了這“嚇煞人香”。輕嗅片刻，如立太湖之畔，晨霧繞林，花果飄香，心神也隨之澄澈安寧。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">待茶湯稍涼，輕啜一口，清潤微甘，一絲淺淡的微苦轉(zhuǎn)瞬即逝，須臾間，鮮爽甘醇便在舌尖漾開，如春日溪泉淌過心尖。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這鮮，是明前嫩芽的本真，是太湖水霧的滋養(yǎng)，亦是茶農(nóng)指尖揉捻的匠心。這醇，是花果浸潤的甜潤，是天地孕育的溫潤，不濃不烈，分寸恰好。茶湯入喉，回甘自舌底徐徐升起，綿長清雅，余韻裊裊。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">靜坐窗前，窗外是山城滿目盛春，杯中是江南一脈靈秀，一盞碧螺春，便牽起兩地春光。想起太湖碧波、東山花果，想起康熙御賜“碧螺春”雅名的故事，這小小一葉，竟藏著江南千年的風(fēng)雅與煙火。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這盒茶葉，是時光的饋贈，是大自然的厚禮，更是故人的一片深情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">這一口碧螺春，鮮在茶味，暖在人心。不必遠(yuǎn)赴江南，一盞清茶在手，便可與春日相擁，與舊知相顧。而那份春日的鮮靈與溫潤，長留唇齒，成了這個春天最溫柔的印記。</b></p> <p class="ql-block">2026.04.13完成</p>