<p class="ql-block">多年前到景德鎮(zhèn)繞南村,見過幾架廢棄的古水碓。</p><p class="ql-block">它們靜靜地立在溪水邊,木輪早已斑駁,杵頭磨得渾圓,石臼里積著半洼雨水,長出了細(xì)細(xì)的青苔。溪水還從上游流來,嘩嘩地響,卻再也推不動(dòng)那些沉重的輪子了。</p><p class="ql-block">說起來,它們也曾是這片土地上最得意的角色。</p><p class="ql-block">當(dāng)年,山里的瓷石被一錘一錘地開出來,送到這里。水碓便日夜不停地捶,砰、砰、砰——那聲音從山谷里傳出去,傳遍整個(gè)村子。匠人們聽著這聲音睡覺,聽著這聲音起身。釉果一臼一臼地舂出來,挑到窯里去,燒成影青,燒成釉里紅,燒成景德鎮(zhèn)譽(yù)滿天下的名聲。那時(shí)候,每一架水碓都覺得自己是不可替代的。它們看著溪水流過,看著杵頭起落,覺得自己正在參與一件了不起的事情。</p><p class="ql-block">但是,它們不知道的是,從它們被砍成木料、鑿成輪軸的那一刻起,它們就已經(jīng)不再是山里的樹了。</p><p class="ql-block">山里的樹可以站著,可以生長,可以在春天抽出一片新綠,可以在秋天落下一地金黃。它們可以聽風(fēng),可以看云,可以在雪夜里靜靜地睡去。而水碓不行。水碓一旦造出來,就只有一件事可做——捶。日日夜夜地捶,捶到木榫松動(dòng),捶到杵頭開裂,捶到再也沒有力氣。</p><p class="ql-block">后來,機(jī)器來了。電動(dòng)的球磨機(jī)轉(zhuǎn)得又快又穩(wěn),一天頂?shù)蒙纤院芏嗵臁D切┕爬系哪据啽銤u漸停了,一架接一架地沉默下去。匠人們走了,村子空了,只剩下溪水還在不依不饒地流,繞過朽爛的木板。我忽然覺得,這水碓的一生,倒像極了人世間許多的執(zhí)念——我們總以為自己在做一件頂重要的事,便拼了命地轉(zhuǎn)、拼了命地捶,捶到筋骨松散,捶到鬢發(fā)斑白,到頭來才發(fā)現(xiàn),那不過是一架水碓罷了。水還在流,山還在那里,而我們已經(jīng)被磨成了一堆廢木。</p><p class="ql-block">可是,再想一想,若沒有這些水碓,那些釉果從哪里來?那些精美的瓷從哪里來?這千年的瓷都,又從何說起?</p><p class="ql-block">它們確實(shí)是廢了,朽了,再也轉(zhuǎn)不動(dòng)了。但它們的杵頭,曾經(jīng)實(shí)實(shí)在在地捶過;它們的石臼,曾經(jīng)一臼一臼地舂出過細(xì)如面粉的釉泥。山里的樹成了水碓,水碓成了瓷器,瓷器成了歷史——這中間,沒有哪一步是白費(fèi)的。</p><p class="ql-block">也許,這世上從來沒有真正廢棄的東西。山記得每一棵樹,水記得每一架碓,而泥土記得每一塊碎瓷。它們只是換了一種方式,繼續(xù)留在時(shí)間里。</p><p class="ql-block">最近旅游又來到繞南村,突然聽到一處有水碓在響。</p><p class="ql-block">不是那種被保護(hù)起來、專供游客拍照的響,而是真真切切的、一直在響。砰、砰、砰——悶悶的,沉沉的,一下接一下,像這山溝里的心跳。我循著聲音走過去,穿過幾壟菜地,繞過一片樹林,便看見一座老作坊。</p><p class="ql-block">木頭架起的屋子,一邊搭在岸上,一邊伸進(jìn)水里。一個(gè)粗壯的水輪橫在溪流中,被水推著,緩緩地轉(zhuǎn)動(dòng)。輪軸上伸出幾根木桿,像幾只手臂,一上一下地帶動(dòng)那幾架碓頭。碓頭是用鐵箍著木杵,沉得很,被抬起來,砸下去,再抬起來,又砸下去,砸在石臼里,砰、砰、砰。</p><p class="ql-block">石臼里放著瓷石,從山上采下來的,灰白色的,硬得很。就這么一碓一碓地砸,砸上幾個(gè)時(shí)辰,硬石頭就成了粗粉;再砸,粗粉就成了細(xì)末;細(xì)末入了水,攪了,沉淀了,就成了泥塊——那就是釉果。一臼石料,從早砸到晚,也不過出那么一點(diǎn)。匠人把手伸進(jìn)去,摸一摸,捏一捏,點(diǎn)點(diǎn)頭,換上新石料,又接著砸。</p><p class="ql-block">做這活計(jì)的師付話不多,也不怎么看我,只顧著手里的活。我問他,這水碓用了多少年了。他想了想,說,我爺爺小時(shí)候就在了。又頓了頓,補(bǔ)了一句,大概,幾百年了吧。</p><p class="ql-block">幾百年。這水輪轉(zhuǎn)了幾百年,這碓頭砸了幾百年。宋朝的匠人在這里砸過,元朝的匠人在這里砸過,明朝的、清朝的,都砸過。砸出來的釉果送到景德鎮(zhèn)去,變成了元青花,變成了明斗彩,變成了清琺瑯。那些瓷器現(xiàn)在擺在博物館里,擺在拍賣會(huì)上,一件就是幾百上千萬。而它們最初的樣子,就是這水碓一下一下砸出來的粗粉,是這師付手上一塊灰撲撲的泥。</p><p class="ql-block">我忽然覺得有些荒誕。</p><p class="ql-block">那些價(jià)值連城的瓷器,誰會(huì)想到它們來自這么一間破舊的作坊?誰會(huì)想到它們的前身,是被這笨重的木碓一下一下砸出來的?人們贊美瓷器的精美,卻很少有人贊美水碓的笨拙。人們驚嘆青花的典雅,卻很少有人驚嘆這砰、砰、砰的單調(diào)。</p><p class="ql-block">可這水碓不在乎。它只管砸,砸了幾百年,還要接著砸。</p><p class="ql-block">我站在那里看了很久,看那水輪一圈一圈地轉(zhuǎn),看那碓頭一下一下地落。水從輪下流過,嘩嘩的,頭也不回。可水走了,水碓還在。師付老了,徒弟走了,可水碓還在。外面世界的熱鬧,與它無關(guān);機(jī)器時(shí)代的便捷,與它無關(guān)。它就這么笨著,慢著,固執(zhí)地守著那一套老法子。</p><p class="ql-block">師付歇了口氣,坐在門口樹陰下點(diǎn)了一支煙。煙霧細(xì)細(xì)的,被風(fēng)吹散了。他瞇著眼看那水碓,就像看一個(gè)老熟人,不用說話,都懂。我轉(zhuǎn)身離開時(shí),忍不住回頭喊了一聲:“師傅,您貴姓?”他抬起頭,似乎沒聽清。我又喊了一遍。他擺了擺手,笑著說:“姓什么不重要——你記住這水碓就行?!比缓笥值拖骂^,繼續(xù)吸他的煙。</p><p class="ql-block">水輪還在轉(zhuǎn),碓頭還在落。砰、砰、砰。</p><p class="ql-block">那聲音跟著我走了很遠(yuǎn),遠(yuǎn)到我以為聽不見了,可一靜下來,它又回來了。像是在說:記住我,記住我。</p>