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巧手做春食，傳承家鄉(xiāng)味 ——來(lái)鳳縣民族小學(xué)507班和樂(lè)廚房勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)

Atine慧

<p class="ql-block">　　汪曾祺先生曾說(shuō)：“四方食事，不如一碗人間煙火。”在來(lái)鳳的春日里，這份煙火氣，是艾草與臘肉相融的軟糯社飯，是鮮香四溢的土家風(fēng)味。</p><p class="ql-block"> 4月17日，來(lái)鳳縣民族小學(xué)507班開(kāi)展了一場(chǎng)充滿煙火氣的“和樂(lè)廚房”廚藝勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。孩子們系上圍裙、走進(jìn)灶臺(tái)，在親手烹制中感受勞動(dòng)之美，在舌尖滋味里品嘗家鄉(xiāng)味道。</p> ?? 精心籌備 · 靜待開(kāi)灶 <p class="ql-block">　　活動(dòng)前，班級(jí)以小組為單位細(xì)致分工。同學(xué)們提前在家練習(xí)廚藝、構(gòu)思菜單，用滿滿的期待迎接這場(chǎng)春日美食之約。家長(zhǎng)志愿者們?nèi)潭αχС郑膫潺R新鮮食材與廚具，為孩子們的實(shí)踐之旅保駕護(hù)航。</p> ?? 巧手烹制 · 煙火飄香 <p class="ql-block">　　上午9:30，美食制作正式開(kāi)始！水池邊，同學(xué)們認(rèn)真洗菜、細(xì)心剝蒜，一遍遍清洗整理，再默契配合、有序切配。</p> <p class="ql-block">　　六張?jiān)钆_(tái)旁圍滿了忙碌的身影，平日里活潑可愛(ài)的孩子們化身能干的美食小當(dāng)家：</p><p class="ql-block"> 有人專注切菜，有人煎炸烹煮，</p><p class="ql-block"> 有人制作甜品，有人精心擺盤(pán)……</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)場(chǎng)忙而不亂、熱火朝天。</p> <p class="ql-block">　　春日的來(lái)鳳，艾草清香彌漫。一把鮮嫩艾草，搭配臘肉與豆干，地道的社飯香氣漸漸升騰，滿是春天獨(dú)有的清新與溫暖。</p> <p class="ql-block">　　鍋與鏟碰撞的聲音相互交織，歡聲笑語(yǔ)此起彼伏，大家互相交流、彼此搭手，香氣與歡樂(lè)交織在一起，溫馨又熱鬧。</p> <p class="ql-block">　　家長(zhǎng)們也紛紛亮出拿手絕活，各顯廚藝，用一道道美味為活動(dòng)添彩，在歡聲笑語(yǔ)里陪伴孩子共享美好食光。</p><p class="ql-block"><br></p> ?? 美味出爐 · 樂(lè)享成果 <p class="ql-block">　　一番忙碌過(guò)后，一道道色香味俱全的佳肴新鮮出爐啦。同學(xué)們迫不及待用鏡頭記錄勞動(dòng)成果，圍坐在一起大快朵頤，品嘗親手制作的美食，勞動(dòng)的喜悅在味蕾間盡情綻放！</p> <p class="ql-block">　　活動(dòng)尾聲，孩子們主動(dòng)收拾桌椅、打掃衛(wèi)生，在點(diǎn)滴小事中養(yǎng)成勤勞自律的好習(xí)慣。</p><p class="ql-block"><br></p> ? 以勞育人 · 向陽(yáng)成長(zhǎng) <p class="ql-block">　　煙火氣里享快樂(lè)，柴米油鹽潤(rùn)童心。這場(chǎng)充滿歡樂(lè)的勞動(dòng)實(shí)踐，讓孩子們學(xué)會(huì)了生活技能、同伴協(xié)作與親子配合，更在味蕾與心間留下了難忘而美好的印記！</p>