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赴一場大海與煙火的溫柔之約一一“潮汕之旅”記行（副本）

辛明志

<p class="ql-block">有人說，潮汕是一本值得細細品味的書。</p><p class="ql-block">它藏在潮州古城的飛檐翹角上，浸在汕頭牛肉火鍋的滾燙鮮湯中，飄在南澳島咸濕的海風里。</p><p class="ql-block">這趟旅程，我們跨越山海，走進這片被時光和歲月溫柔親吻的土地，品古韻，嘗百味，聽潮聲，在一磚一瓦、一粥一湯間，讀懂潮汕的獨特韻味。</p> <p class="ql-block">人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。</p><p class="ql-block"> 一一白居易</p><p class="ql-block">最美人間四月天。萬物生長，繁花似錦，綠蔭如海，春光明睸。在這春意盎然的美好季節(jié)，我們?nèi)齻€家庭，續(xù)2024年5月結伴新疆16日游，今天又一起乘上D2281次南行列車，開始了新奇夢幻般“潮汕之旅五日游”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">動車于2026年4月9日早晨7：02鎮(zhèn)江站準點發(fā)車，沿著京廣線一路南行，橫垮江蘇、浙江、福建、廣東四省，途經(jīng)上海，杭州，福州，廈門等城市，行程數(shù)千公里，運行11個多小時，于下午18點13分到達潮汕站，住進了汕頭弘楓酒店，拉開了潮汕之旅五日游序幕。</p> <p class="ql-block">?潮汕?指的是位于?廣東省東南沿海?的一個文化與地理區(qū)域，不是一個單一城市，而是由?汕頭市、潮州市、揭陽市?三市組成的“汕潮揭”地區(qū)，總面積約?1.1萬平方公里?，常住人口約?1370萬? 。</p><p class="ql-block">這一地區(qū)東北與福建省接壤，三面環(huán)山、南面臨海，地理上自成一體，歷史上長期同屬“潮州府”管轄，文化同根、語言相通、人緣相親，享有“?嶺海名邦、百載商埠?”的美譽 。</p><p class="ql-block">潮汕人以?拼搏進取、務實重商?著稱，形成的“潮商”群體是中國近代三大商幫之一，遍布全球，有“?有潮水的地方就有潮人?”之說 。海外潮籍華人約?4500萬?，在東南亞、港澳等地影響深遠。</p><p class="ql-block">?秦漢時期屬揭陽縣，隋代設“潮州”，取“在潮之洲，潮水往復”之意</p><p class="ql-block">1991年，原汕頭市“一分為三”，設立汕頭、潮州、揭陽三個地級市，形成今日格局</p><p class="ql-block"><br></p> 2026年4月9日一4月10日 <p class="ql-block">到酒店已是8點多了，由于時間不早了，再加上一路的顛簸，實在疲憊，就打消了上街品嘗美食的念頭，早早就寢了。</p><p class="ql-block">10號上午8點40出發(fā)，第一站是前往遺落在汕頭內(nèi)海灣的明珠、粵東三江融匯出海口被稱為“廣東小鐮倉〞的海邊小島一一汕頭媽嶼島。</p> <p class="ql-block">?汕頭媽嶼島?（又名放雞山）是位于廣東省汕頭市中心城區(qū)汕頭港出?？谔幍囊蛔u，地處內(nèi)海灣，北距大陸約0.3公里，面積約為0.26平方公里，海拔39米，是汕頭市唯一的海島村，也是汕頭海灣大橋的天然橋墩之一。該島因遠望如一匹泅渡的馬而初名“馬嶼”，后因島上盛行媽祖文化，逐漸被稱為“媽嶼島”。</p><p class="ql-block">島上歷史悠久，曾設立兩個海關：清咸豐三年（1853年）設立的“潮州新關”（常關）和1860年設立的“潮海關”（洋關），是汕頭開埠的重要歷史見證。島上有兩座天后宮（媽祖廟），分別建于元代和清代，是粵東沿海最早的媽祖信仰場所之一，也是連接海外華僑鄉(xiāng)情的重要精神紐帶。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">汕頭輪渡運營于中國唯一的一個內(nèi)海灣，不僅是連接汕頭南北兩岸的重要交通工具，也是汕頭的一道亮麗風景線，承載著無數(shù)汕頭人的青春和美好記憶。汕頭輪渡的外觀和內(nèi)部設計體現(xiàn)了汕頭的文化和歷史特色，是汕頭不可錯過的旅游體驗之一，也是游客和居民喜愛的網(wǎng)紅打卡點。</p> <p class="ql-block">第二站前往參觀中國離海最近的潮汕歷史文化博覽中心。</p> <p class="ql-block">?潮汕歷史文化博覽中心?（簡稱“潮博中心”）是汕頭市的文化新地標，集潮汕文化展示、非遺傳承、華僑歷史、藝術交流于一體，被譽為“潮人精神家園”。這里不僅建筑恢弘、展陳豐富，還是了解潮汕文化精髓的首選之地。</p><p class="ql-block">?巨型紅頭船（18米）?</p><p class="ql-block">位于大廳中央，復刻清代樟林古港遠洋商船，象征“下南洋”的拼搏精神，是潮人奮斗史的精神圖騰。</p><p class="ql-block">?《潮汕勝景圖》60米青綠長卷?</p><p class="ql-block">由128位潮籍畫家耗時4年完成，饒宗頤題名，吳南生作跋，堪稱“潮汕版《清明上河圖》”，是鎮(zhèn)館之寶。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?四大主題展館?</p><p class="ql-block">?潮汕非物質文化遺產(chǎn)展示館?：涵蓋潮繡、木雕、嵌瓷、工夫茶等40+國家級非遺項目</p><p class="ql-block">?潮汕華僑博物館?：通過僑批、老物件講述“過番”歷史與家國情懷</p><p class="ql-block">?汕頭美術館?：展出陳其美、黃璧等名家作品</p><p class="ql-block">?汕頭市城市規(guī)劃展覽館?：以“紅頭船再起航”為主題，展現(xiàn)城市發(fā)展藍圖。</p> <p class="ql-block">?潮汕非物質文化遺產(chǎn)展示館?位于潮汕歷史文化博覽中心內(nèi)，是集中展示汕頭、潮州、揭陽三市非遺文化的綜合性展館，是了解潮汕文化精髓的首選之地。</p><p class="ql-block">展館坐落于潮博中心五層東側，展陳面積約1600平方米，設有十二個特色展區(qū)，涵蓋：</p><p class="ql-block">潮汕非遺項目總覽區(qū)</p><p class="ql-block">民間建筑展區(qū)（含1:1復刻的潮州從熙公祠門樓）</p><p class="ql-block">傳統(tǒng)手工技藝展區(qū)（如金漆木雕、潮繡、嵌瓷、石雕）</p><p class="ql-block">美食文化展區(qū)（牛肉丸、紅桃粿、工夫茶等）</p><p class="ql-block">傳統(tǒng)舞蹈與戲劇互動區(qū)（英歌舞、潮?。?lt;/p><p class="ql-block">數(shù)字虛擬體驗館（AR、幻影成像、試穿潮劇戲服）</p><p class="ql-block">這里不僅能看到?陶瓷微書?、?抽紗?、木雕神龕等精美展品，還解通過沉浸式技術“活化”非遺。</p> <p class="ql-block">中餐品嘗當?shù)靥厣朗骋灰浑u爐火鍋。</p> <p class="ql-block">第3站：參觀游覽汕頭小公園民國老街，百貨大樓，汕頭郵政總局大樓（1樓）及老媽宮，汕關鎮(zhèn)邦美食街。</p> <p class="ql-block">?汕頭小公園?不是傳統(tǒng)意義上的公園，而是位于廣東省汕頭市金平區(qū)的一片?民國時期形成的騎樓歷史文化街區(qū)?，被譽為“百載商埠”的活化石，是中國現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的近代騎樓建筑群之一。</p><p class="ql-block">這里以?中山紀念亭?為中心，街道呈環(huán)形放射狀布局，靈感源自巴黎城市規(guī)劃，連接著安平路、升平路、國平路等“四永一升平”老街，整片區(qū)域總面積達72.43萬平方米。</p><p class="ql-block">街區(qū)建筑多為上世紀20年代由“下南洋”的華僑返鄉(xiāng)投資興建，融合了?南洋風格、歐式建筑與潮汕傳統(tǒng)工藝?，形成獨特的中西合璧風貌。騎樓下廊（五腳砌）為行人遮陽避雨，上層住家或商用，是商貿(mào)繁榮的見證。</p><p class="ql-block">如今的小公園不僅是AAA級旅游景區(qū)和廣東省歷史文化街區(qū)，更是一本“活著的潮汕百科全書”：</p><p class="ql-block">百年老字號如?老媽宮粽球?、?鎮(zhèn)平粿汁?飄香巷陌</p><p class="ql-block">?開埠文化陳列館?、?僑批文物館?訴說著汕頭的開放與僑鄉(xiāng)故事</p><p class="ql-block">街頭巷尾彌漫著潮汕工夫茶、蠔烙、糖蔥薄餅的煙火氣</p><p class="ql-block">這里全天免費開放，是感受歷史、拍照打卡、品味地道潮汕文化的絕佳去處。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">初抵汕頭，第一天便是小公園歷史民國老街。夕陽斜照，騎樓老街的歐式柱廊與中式雕花交相輝映，斑駁的墻面刻著百年商埠的繁華舊夢。漫步其中，老店鋪的招牌錯落有致，偶爾傳來潮汕話的閑談聲，時光仿佛在這里慢了下來。夜晚的小公園更添韻味，暖黃燈光亮起，騎樓輪廓溫柔，晚風裹挾著小吃香氣，讓人忍不住放慢腳步。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">中山紀念亭。</p> <p class="ql-block">第4站：乘車前往國家歷史文化名城一一揭陽，觀賞耗時三年精心打造的兩千萬巨作《大潮歸來》大型表演。</p> <p class="ql-block">?《大潮歸來》? 是一部以潮汕文化為底色、融合非遺英歌舞與家國情懷的大型人文藝術駐場舞臺劇，自2025年春季起在廣東揭陽、潮州等地陸續(xù)上演，迅速成為現(xiàn)象級文化IP，并帶動區(qū)域農(nóng)文旅融合發(fā)展。</p><p class="ql-block">該劇以“大潮舞英歌，歸來皆英雄”為主題，通過前沿光影科技與沉浸式舞臺設計，講述潮汕百年奮斗史，串聯(lián)祠堂根脈、紅頭船出海、僑批傳情、英歌舞魂等文化符號，展現(xiàn)潮人堅韌拼搏的精神內(nèi)核與深沉的家國信仰。</p><p class="ql-block">劇情以泰國潮僑后代回鄉(xiāng)參加“出花園”成人禮為主線，巧妙融入?潮繡、潮劇、工夫茶、僑批?等多項非物質文化遺產(chǎn)，讓觀眾在聲光電交織中完成一次跨越山海的文化尋根之旅。</p><p class="ql-block">演出亮點與社會影響：</p><p class="ql-block">?文化破圈?：作為粵東首部非遺沉浸式舞臺劇，《大潮歸來·入夢潮州》在潮州影劇院上演后場場爆滿，部分場次一票難求，引發(fā)觀劇熱潮。</p><p class="ql-block">?情感共鳴?：許多海外潮籍鄉(xiāng)親觀看后熱淚盈眶，稱“看到了父輩的故事”，增強了對故土的歸屬感與文化認同。</p><p class="ql-block">?經(jīng)濟帶動?：在揭陽砲臺鎮(zhèn)，《大潮歸來》成功激活一座沉寂老劇院，淡季日均接待游客700余人，旺季超1500人，帶動就業(yè)200余人，推動形成“農(nóng)文旅+研學”融合生態(tài)。</p><p class="ql-block">?品牌升級?：項目衍生出農(nóng)產(chǎn)品展銷廳、文創(chuàng)產(chǎn)品展廳和潮汕文化研學基地，實現(xiàn)“以文促旅、以旅帶農(nóng)”的良性循環(huán)。</p><p class="ql-block">目前，《大潮歸來》已成為第二十三屆國際潮團聯(lián)誼年會的重要文化預熱活動，持續(xù)助力潮州、揭陽等地打造面向世界的潮汕文化窗口。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">表演結朿后，我們即打車前往《龍眼路美食街》品嘗美食。</p><p class="ql-block">食在廣州，味在潮汕。</p><p class="ql-block">潮汕之行，美食是繞不開的主題。</p><p class="ql-block">牛肉火鍋滾燙鮮香，吊龍嫩，五花趾脆，胸口朥脂香濃郁，涮幾秒蘸沙茶，人間至味不過如此。</p><p class="ql-block">生腌被稱作“潮汕毒藥”，滑嫩香甜，一口淪陷；鹵鵝油潤入味，鵝肝綿密如慕斯，唇齒留香。</p><p class="ql-block">鴨母捻甜潤軟糯，紅桃粿、鼠殼粿、無米粿千姿百態(tài)，米香與餡料相融，藏著潮汕人對生活的精致與熱愛。</p> 2026年4月11日 <p class="ql-block">今天游覽廣東最美的海島一一南澳島，也是這次潮汕之旅的重頭戲。</p> <p class="ql-block">早晨8點30分出發(fā)，面包車行駛在寬闊的汕頭東海岸大道上，眺望與大道毗鄰的在明嵋陽光照耀下波光粼粼、煙波浩渺的南海，令人心曠神怡。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">?南澳島?是中國廣東省唯一的海島縣，位于汕頭市，地處閩、粵、臺三地交界海域，素有“?粵東屏障、閩粵咽喉?”之稱，是北回歸線橫貫的“海上綠洲”。</p><p class="ql-block">這里不僅是全國唯一全島域的國家AAAA級旅游景區(qū)，還擁有“海、史、山、廟”立體交叉的豐富旅游資源：</p><p class="ql-block">?海?：青澳灣被譽為“東方夏威夷”，月牙形沙灘沙細水清，是廣東最早迎接日出的地方之一；</p><p class="ql-block">?史?：宋井、總兵府等遺跡見證著千年海防與海上絲綢之路的輝煌，民族英雄鄭成功曾在此招兵練兵；</p><p class="ql-block">?山?：黃花山國家森林公園森林覆蓋率超90%，登頂可覽山海全景，風車陣沿山脊轉動，宛如宮崎駿動畫場景；</p><p class="ql-block">?廟?：南山寺等古剎隱于街巷，香火綿延，承載著海島居民的信仰與生活記憶。</p><p class="ql-block">南澳島氣候宜人，年均氣溫約21.5℃，空氣質量優(yōu)越，是理想的避暑勝地。</p><p class="ql-block">島上交通便利，通過11公里長的南澳大橋與陸地相連，環(huán)島公路串聯(lián)起66處海灣與眾多景點，自駕或租電動車游覽尤為愜意。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?南澳大橋?是廣東省第一座真正意義上的跨海大橋，連接汕頭市澄海區(qū)與南澳縣，全長?11.08千米?，其中橋梁部分長9.342千米，于2015年1月1日正式通車。</p><p class="ql-block">大橋采用矮塔斜拉橋結構，徹底結束了南澳島僅靠輪渡與大陸往來的歷史。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">?啟航廣場網(wǎng)紅燈塔?是南澳島最受歡迎的打卡地標之一，位于廣東省汕頭市南澳縣后宅鎮(zhèn)的?長山尾啟航廣場?，是游客自駕或乘車登島后見到的第一個景點，被譽為“?入島第一幀風景?”。</p><p class="ql-block">這座燈塔又名?長山尾燈塔?，塔身高達6米，通體鮮紅，與蔚藍海天和蜿蜒的南澳大橋同框，形成極具視覺沖擊力的畫面，被網(wǎng)友稱為“?海上紅門?”和“?奔赴山海的浪漫坐標?”。</p><p class="ql-block">它不僅承擔著為閩粵海域國際航線指引方向的功能，燈光覆蓋半徑達18海里，可穿透7級海霧，保障航行安全，更因其絕佳的地理位置和高顏值，成為南澳島旅游的“門面擔當”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">沿著環(huán)島公路一一《前江灣海濱路》前行，這里堪稱“維多利亞港”之美。車窗外，碧海藍天連成一線，海風撲面而來，風景一路變幻。風車山的白色風車隨風轉動，與青山碧海構成童話般的畫面；長尾燈塔矗立海邊，紅白相間的塔身，是海島最溫柔的坐標。</p> <p class="ql-block">乘船前往體驗當漁民的樂趣。遠眺白鷺天堂，出海觀光彩虹海，穿越萬畝蠔田、蠔田收割、撬蠔體驗，船游彩虹海。</p><p class="ql-block">午間在海上餐廳就餐，品嘗龍蝦鮑魚海鮮餐，其中有清蒸鮑魚，白灼蝦，紫菜炒飯，生蠔等海鮮，美味可口，新鮮清香。</p> <p class="ql-block">車子直奔青澳灣，這里被譽為“東方夏威夷”，沙灘細膩如粉，海水湛藍清澈，赤腳漫步沙灘，浪花輕吻腳尖，聽海浪聲聲，看云卷云舒，所有煩惱都被海風帶走。</p> <p class="ql-block">?南澳島“自然之門”? 是我國第11座北回歸線標志塔，也是?廣東省唯一一座位于海島上的北回歸線標志塔?，坐落于汕頭市南澳縣青澳灣北回歸線廣場，地處北緯23.5°，是北回歸線與我國大陸東岸的交點處。</p><p class="ql-block">這座標志塔以漢字“?門?”字為設計靈感，由設計師鄭少文創(chuàng)作，采用雙柱夾一球的造型，象征“打開自然之門”，寓意人類對天文與自然規(guī)律的探索精神。</p><p class="ql-block">塔身結構充滿天文密碼：</p><p class="ql-block">球體半徑 ?3.21米?，對應春分（3月21日）</p><p class="ql-block">懸臂長 ?6.22米?，對應夏至（6月22日）</p><p class="ql-block">門柱間距 ?9.23米?，對應秋分（9月23日）</p><p class="ql-block">從底座到球體高 ?12.22米?，對應冬至（12月22日）</p><p class="ql-block">門柱傾斜角度精準對應 ?北緯23.5°?，即北回歸線緯度</p><p class="ql-block">每年?夏至正午?（約北京時間12:11至12:12），太陽直射北回歸線，陽光會穿過球體中心的圓管，在地面投射出“?立竿不見影?”的奇觀，吸引眾多游客前來打卡體驗。</p><p class="ql-block">“自然之門”不僅是地理坐標，更與1986年建成的汕頭雞籠山北回歸線標志塔形成“?山海呼應?”的景觀格局，象征科學認知的傳承與發(fā)展。</p> <p class="ql-block">傍晚入住在南粵島海景房8幢5樓，背靠一望無際的大海，正好處于北回歸線緯度，小區(qū)的墻上清楚的寫著：北緯23.5度。夕陽西下，小區(qū)散步，遠觀我國沿海地區(qū)最大的風能發(fā)電場一一風車山，打卡留念。</p> 2026年4月12日一4月13日 <p class="ql-block">前往國家歷史文化名城一一潮州，近觀世界第一座啟閉式吊橋的四大古橋之一《湘子橋》，其“十八梭船二十四洲〞的獨特風格與趙州橋、洛陽橋、蘆溝橋并稱中國四大古橋。</p> <p class="ql-block">廣濟橋作為中國四大古橋之一，是必訪之地。白天的橋，亭臺樓閣錯落，十八梭船二十四洲，“過河拆橋“的古建智慧令人驚嘆；夜幕降臨，燈光亮起，古橋流光溢彩，韓江水面波光搖曳，美輪美奐。站在橋上，江風拂面，遙想當年商船往來、潮音陣陣的盛景，心中滿是震撼。</p> <p class="ql-block">?廣濟橋?是中國多座古橋的共有名稱，其中最著名的是位于?廣東省潮州市?的廣濟橋（又稱湘子橋），它是中國四大古橋之一，被譽為“世界上最早的啟閉式橋梁”。</p><p class="ql-block">這座橋橫跨韓江，全長?518米?，集梁橋、浮橋、拱橋于一體，擁有“十八梭船廿四洲”的獨特格局——即東西兩段為石梁橋，中間由?18只木船連接成浮橋?，可每日開合，方便通航。白天閉合通行，夜晚或汛期開啟，堪稱現(xiàn)實版的“過河拆橋”。</p><p class="ql-block">廣濟橋始建于南宋乾道七年（1171年），歷經(jīng)359年才形成今日格局，是潮州八景之一，也是國家AAAA級景區(qū)和全國重點文物保護單位。如今修復后作為旅游觀光步行橋開放，橋上亭臺樓閣林立，有“廿四樓臺廿四樣”之稱，極具觀賞與文化價值。</p> <p class="ql-block">古城的韻味，藏在每一處古建細節(jié)里。開元寺的唐代石經(jīng)幢古樸莊嚴，香K裊裊中千年古剎的寧靜讓人內(nèi)心平和；已略黃公祠的潮州木雕堪稱一絕，金漆木雕人物花鳥栩栩如生，工藝精湛得令人嘆為觀止；甲第巷的古民居青瓦白墻、木雕石雕精美，推門而入，彷佛走進潮汕人家的舊時光。</p> <p class="ql-block">廣濟城樓。</p> <p class="ql-block">緊鄰廣濟橋的牌坊街，23座明清牌坊依次排開，“狀元坊”“尚書坊”鐫刻著潮汕先賢的榮耀。青石板路被歲月打磨得光滑，兩側古厝與小店相依，潮繡，木雕，陶瓷等非遺手藝藏在街巷深處。漫步其間，時面駐足欣賞手藝人的精湛技藝，時而被小吃香氣吸引，腳步不自覺地放慢，只想細細感受古城的寧靜與雅致。</p> <p class="ql-block">游覽完潮州湘子橋，宋明代古城墻，陳慈黌故居等名勝古跡，乘車回汕頭入住前2天住過的酒店一一弘楓酒店。第2天乘9點53分動車回鎮(zhèn)江。</p> <p class="ql-block"> 后記</p><p class="ql-block">潮汕之美，美在古韻綿長，美在山海遼闊，更美在人間煙火。</p><p class="ql-block">這里有千年文脈的厚重，有大海寬廣的豁達，更有尋常日子的溫暖香甜。</p><p class="ql-block">來過潮汕，便知人間值得。</p><p class="ql-block">大潮歸來，風味長存，此程不負，后會有期。</p>