<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四月的風(fēng),是從南邊一步步走來(lái)的。它不急,慢悠悠的,像母親的手,先摸摸河邊的柳,再拍拍院子里的椿,最后才漫進(jìn)那片望不到邊的蒜田。它走到哪里,哪里就綠了。那綠是有層次的——新綠、嫩綠、翠綠、油綠,一層層鋪開(kāi)去,鋪滿了整個(gè)金鄉(xiāng)。</p><p class="ql-block">—題記</p><p class="ql-block">最先接到信兒的,是墻角那棵香椿樹(shù)。</p><p class="ql-block">它倒是沉得住氣,立春過(guò)了不吱聲,驚蟄過(guò)了還光禿禿的,讓人疑心是不是凍死了??伤脑碌娘L(fēng)一吹,它就耐不住了。枝頭頂出些紫紅的芽,嫩汪汪的,像剛睜開(kāi)的嬰兒的眼睛。再過(guò)兩三日,那芽就舒展開(kāi)了,紫里透著綠,綠里泛著紅,在太陽(yáng)底下亮晶晶的。</p><p class="ql-block">這時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)的竹竿就忙起來(lái)了。父親舉著長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿,仰著頭,對(duì)準(zhǔn)了椿芽輕輕一扭,那芽就飄飄悠悠地落下來(lái)。母親在下面接著,放進(jìn)籃子里,眼里的笑藏都藏不住。“頭茬椿,香掉魂?!彼贿呎f(shuō),一邊掐掉老梗,只留下最嫩的部分。</p><p class="ql-block">中午的飯桌上,就多了一盤(pán)香椿炒雞蛋。金黃的蛋裹著紫綠的椿,熱氣騰騰的,滿屋子都是那股特殊的香氣——說(shuō)不上來(lái)是什么味道,有點(diǎn)像藥,又有點(diǎn)像花香,可就是好聞,聞著就讓人胃口大開(kāi)。父親夾一筷子,嚼得嘎吱嘎吱響,瞇著眼睛說(shuō):“就是這個(gè)味兒,一年就等這一口?!毙r(shí)候我最討厭香椿的味道,隨著年齡的增長(zhǎng),對(duì)它越來(lái)越喜歡,至于原因,無(wú)從考究?;蛟S它是家鄉(xiāng)四月特有的食物吧?</p><p class="ql-block">比香椿更張揚(yáng)的,是槐花。</p><p class="ql-block">村東頭那棵老槐樹(shù),怕是有些年頭了,兩個(gè)人都合抱不過(guò)來(lái)。平日里灰頭土臉的,誰(shuí)也懶得看它一眼。可四月一到,它就像換了個(gè)人似的,一夜之間掛滿了白花花的穗子,沉甸甸地垂下來(lái),風(fēng)一吹,晃晃悠悠的,像搖著一樹(shù)的鈴鐺。</p><p class="ql-block">那香氣更是霸道。不是香椿那種含蓄的香,而是鋪天蓋地的,甜絲絲的,能把整個(gè)村子都熏透了。蜜蜂是最識(shí)貨的,嗡嗡嗡地圍著樹(shù)轉(zhuǎn),哪里顧得過(guò)來(lái)。</p><p class="ql-block">孩子們?cè)缇桶崔嗖蛔×?。男孩子脫了鞋,三下兩下就爬到?shù)上,騎在樹(shù)杈上,顧不得槐刺扎了手,先擼一把塞進(jìn)嘴里,吃得滿嘴都是白。女孩子們?cè)谙旅婧埃骸叭酉聛?lái)!扔下來(lái)!”于是樹(shù)枝帶著花嘩啦啦地落下來(lái),落得滿頭滿身,像是下了一場(chǎng)香甜的雪。</p><p class="ql-block">母親把槐花洗凈了,拌上面粉,上鍋蒸。出鍋的時(shí)候,白白胖胖的,澆上新?lián)v的蒜泥,淋上香油,筷子一攪,那個(gè)香啊——怎么說(shuō)呢,能把人的魂都勾走。我一口氣能吃?xún)纱笸?,吃得肚皮圓滾滾的,還舍不得放下筷子。除了蒸,還能炸槐花丸子,做槐花餅等美食。總之,槐花成了家鄉(xiāng)四月人們最?lèi)?ài)的念想。</p><p class="ql-block">作為大蒜之鄉(xiāng),四月的重頭戲,還得數(shù)蒜苔。</p><p class="ql-block">金鄉(xiāng)的土地,好像天生就是為蒜長(zhǎng)的。別的莊稼種在這里,總有些水土不服,唯獨(dú)大蒜,長(zhǎng)得比什么都精神。四月的風(fēng)吹過(guò)蒜田,那綠浪就一波一波地滾開(kāi)去,滾到天邊,滾到眼睛夠不著的地方。</p><p class="ql-block">蒜苔熟了是不等人的。就那么三五天的工夫,你不抽,它就老了,硬了,不值錢(qián)了。所以這幾天,地里到處都是人。天不亮就下地,太陽(yáng)落山了還不肯回來(lái)。</p><p class="ql-block">拔蒜苔是有講究的。不能早,也不能晚;不能輕,也不能重。輕了拔不出來(lái),重了會(huì)斷。得順著它的性子來(lái),手要穩(wěn),心要靜。有經(jīng)驗(yàn)的老把式,閉著眼睛都能抽出一根完整的蒜苔來(lái),長(zhǎng)長(zhǎng)的一根,翠綠翠綠的,頂頭還帶著個(gè)鼓鼓的小苞,像是戴著一頂小帽子。</p><p class="ql-block">田野里到處都是說(shuō)話聲?!袄侠?,你今年這蒜苔長(zhǎng)得真不賴(lài)!”“那是,我用的可是新肥料?!薄暗昧税?,你是沾了這四月風(fēng)的光!”笑聲一陣一陣的,把太陽(yáng)都笑紅了。</p><p class="ql-block">雖然今年蒜苔價(jià)格不好,但是地頭的公路上也很熱鬧,商販的叫賣(mài)聲,蒜農(nóng)的討價(jià)聲此起彼伏,盡管吵吵嚷嚷的,可誰(shuí)也聽(tīng)不出火氣來(lái)。四月里的人,心里都是歡喜的,嘴上吵著,臉上卻帶著笑眼睛里全是得意。那是一個(gè)個(gè)莊稼人對(duì)土地最樸素的自豪。</p><p class="ql-block">離開(kāi)老家已經(jīng)好些年了。城里的四月,也有香椿,也有槐花,超市里也擺著蒜苔,碼得整整齊齊的,用保鮮膜包著。可是總覺(jué)得少了些什么。后來(lái)才明白,少的是那陣風(fēng)——那陣從田野里吹來(lái)的,帶著泥土氣息的,吹綠了整個(gè)家鄉(xiāng)的風(fēng)。</p><p class="ql-block">四月又來(lái)了。我知道,家鄉(xiāng)的風(fēng)已經(jīng)吹起來(lái)了,香椿該冒芽了,槐花該開(kāi)了,蒜苔該上市了。只是那個(gè)在田野里奔跑的孩子,已經(jīng)跑得太遠(yuǎn),遠(yuǎn)得聽(tīng)不見(jiàn)那陣風(fēng)了。</p><p class="ql-block">可是我又想,也許沒(méi)有。每年四月,當(dāng)?shù)谝豢|暖風(fēng)吹過(guò)這座城市的街道,我還是能聞到那個(gè)味道——香椿的、槐花的、蒜薹的,還有泥土的。它們藏在風(fēng)里,走了很遠(yuǎn)的路,來(lái)找我這個(gè)離家的孩子。</p><p class="ql-block">于是我知道,無(wú)論走多遠(yuǎn),我都走不出那個(gè)四月,走不出那陣吹綠了家鄉(xiāng)的風(fēng)。</p><p class="ql-block">風(fēng)起的時(shí)候,便是回家的時(shí)候。</p><p class="ql-block">我想起父親仰頭夠椿芽的樣子,想起槐花落在母親頭發(fā)上的樣子,想起那些彎著腰在蒜田里忙碌的身影。</p><p class="ql-block">[作者簡(jiǎn)介]</p><p class="ql-block">馬會(huì),女,山東金鄉(xiāng)人,中學(xué)高級(jí)教師。深耕教育一線,秉持文心育人;自幼酷愛(ài)文學(xué),筆耕不輟,尤擅散文創(chuàng)作。以文字觀照生活,用筆墨記錄情懷,在書(shū)香與教壇之間,堅(jiān)守初心,溫潤(rùn)前行。</p>