<p class="ql-block">揚州的老街是屬于本地人的,外地游客們總喜歡到著名景區(qū)打卡,而我卻是這里的???,尤其步入老街的一剎那,嗅覺味蕾一下子就興奮起來,揚州老鵝和炒飯噴香撲鼻,趁著五一長假還沒開啟,游人不多,逛一逛,瞅一瞅,不也是享受嗎?</p> <p class="ql-block">大麒麟閣茶食店:位于國慶路52號,創(chuàng)辦于1902年,是揚州茶食的代表。其“前店后作”的傳統格局完整保留,招牌點心如京果粉、云片糕、金剛臍等,以甜、軟、糯、松、香、脆的特色聞名,是揚州人節(jié)慶與日常的必備茶點。</p> <p class="ql-block">綠楊春茶葉店:始于1908年,以“魁龍珠”名茶聞名,用一江水煮三省茶,湯清味濃,是揚州茶文化的代表。店員用紙包茶的手法嫻熟,仿佛在進行一場無聲的表演,將百年茶韻細細包裹。</p> <p class="ql-block">“惜春樓”店招牌上以紅色大字呈現,字體古樸有力,飯店不僅經營傳統的淮揚菜,還有炒飯炒面,門前停放著多輛電動車,看出是深受本地居民歡迎的日常餐飲店。</p> <p class="ql-block">這家菜館經營了26年,被評為江蘇省淮陽菜非遺美食傳承基地。</p> <p class="ql-block">三和四美醬品專賣店:作為揚州醬菜的代表,三和四美以傳統工藝制作醬菜,其產品在本地人日常飲食中占據重要地位,是揚州“醬文化”的體現,我經常買一瓶,非常下飯的美味。</p> <p class="ql-block">“二春炒飯”,猛火快炒,米粒在鐵鍋里翻騰,發(fā)出“滋滋”的聲響,蝦仁、肉丁、雞蛋、玉米粒、胡蘿卜丁、青豆,米飯炒得顆粒分明,一勺入口,軟糯與筋道在舌尖交織,滿口生香。</p> <p class="ql-block">藕韻甜品店,則為這煙火氣添了一抹清雅。招牌的藕粉圓子,用藕粉包裹著芝麻、花生等餡料,煮至晶瑩剔透,入口軟糯香甜,是揚州人鐘愛的“甜蜜慰藉”。</p> <p class="ql-block">蝦籽餃面是揚州一絕。手工跳面筋道有嚼勁,餃子皮薄肉鮮,湯里飄著蝦籽,鮮得眉毛都要掉下來。排隊的老揚州人常說:“從小吃到大,現在帶孫子來吃,還是那個味?!?lt;/p> <p class="ql-block">謝馥春:創(chuàng)建于1830年,是中國第一家化妝品企業(yè),也是國家級非物質文化遺產。其鴨蛋粉、香囊等產品,以天然原料和傳統工藝制作,是揚州“國妝”文化的代表。</p> <p class="ql-block">紫羅蘭美發(fā)廳:始建于1895年,是揚州“三把刀”中理發(fā)刀的代表。其復古的裝修風格和傳統理發(fā)技藝,如修面、刮胡子等,讓顧客體驗“老揚州”的服務方式,是城市文化的重要符號。</p> <p class="ql-block">亨得利鐘表店:作為揚州百年老字號之一,亨得利以鐘表維修與銷售聞名,其建筑風格與店內陳設保留了民國時期的風貌,是揚州商業(yè)歷史的重要見證。</p> <p class="ql-block">從國慶路一直往南就到了十字路口。</p> <p class="ql-block">雖然是一條街,過了路口就是渡江路。</p> <p class="ql-block">往右拐是甘泉路,這邊賣小商品的2元店居多。</p> <p class="ql-block">往左走就到了廣陵路,從國慶路到廣陵路,不過幾百米的距離,卻像穿越了百年時光。國慶路上,老字號們堅守著傳統的味道與技藝;廣陵路上,老建筑們煥發(fā)著新的生機與活力。</p> <p class="ql-block">這不正趕上“中華詩詞博物館揚州館”開館儀式,感受一下“詩游廣陵”的文化氛圍。</p> <p class="ql-block">主持人介紹李白、杜牧、等詩人在揚州留下的詩篇。</p> <p class="ql-block">中華詩詞沉浸式的詩歌演出即將開幕;在吟誦、舞蹈、飛花令中見證千年詩心在此匯聚。在中華詩詞博物館揚州館,你不僅能感受“詩游廣陵”的文化氛圍,還能在周邊的街巷里,找到那些與詩詞相伴的美食。</p> <p class="ql-block">梅花書院,前景是“江蘇省文物保護單位”的石碑,背景是磚墻上的展覽海報。海報宣傳的是“木九辰古箏藝術展”,展覽日期為2025年11月1日至2026年5月1日。梅花書院是揚州唯一尚存的書院遺跡,始建于明代,曾是培養(yǎng)舉人的學府,如今作為書院博物館,承載著深厚的歷史文化。</p> <p class="ql-block">從國慶路拐進廣陵路,仿佛走進了另一個時代。這條被稱為“半部揚州史”的老街,不僅是鹽商聚集的“富人區(qū)”,錢莊票號鱗次櫛比,堪稱揚州的“華爾街”,還有不少文人墨客居住于此,這個巷子里曾經住著女畫家顧卉。</p> <p class="ql-block">教育家陶行知于1931年創(chuàng)作的詩歌《春天不是讀書天》。這并非字面意義上勸人不讀書,而是一種充滿詩意的生活哲學,倡導人們在春日里走出書齋,擁抱自然,感受生命的律動。</p> <p class="ql-block">再往前走,是“廣陵有鹽”街區(qū)。這里由二分明月樓、四岸公所、賈氏鹽商住宅組成,曾是鹽商生活聚會議事的場所。</p> <p class="ql-block">二分明月樓位于江蘇省揚州市廣陵區(qū)廣陵路,是一座極具特色的清代私家園林。</p> <p class="ql-block">它得名由來:其名字源于唐代詩人徐凝《憶揚州》中的千古名句:“天下三分明月夜,二分無賴是揚州”。清代園主人借用此詩意,邀請著名學者、書法家錢泳題寫了“二分明月樓”匾額,以此命名園林,寄托了對揚州明月勝景的向往。</p> <p class="ql-block">該園始建于清道光年間,最初為員氏所有,園內至今仍存有一口刻有“道光七年杏月員置”字樣的古井欄。到了光緒年間,園林歸鹽商賈頌平所有,并入賈氏庭園。它不僅是揚州“月文化”的集中體現地之一,也是大運河鹽商文化旅游街區(qū)的重要組成部分。</p> <p class="ql-block">這是該園最核心的造園藝術。園中實際上并無水面,但通過將園內地坪壓低,主體建筑“二分明月樓”則建在較高的黃石臺基上,四周輔以黃石假山和卵石鋪地,營造出建筑宛如置于湖心島、周圍環(huán)水的意境。這種“眼無神有”的手法,體現了揚州古典園林的高超智慧。</p> <p class="ql-block">景色中會看到各式各樣的月亮門、月亮窗、月亮橋,形態(tài)各異,有滿月、新月、殘月等。此外,還有伴月亭、伴月廊等景觀,與山石、花木相映成趣,營造出濃厚的詩情畫意。</p> <p class="ql-block">無處不在的“月亮”元素—園內從建筑到細節(jié)裝飾,處處緊扣“月”主題。</p> <p class="ql-block">門額上題有“邀月”二字,直接點題。水榭兩側的對聯“荷風送香氣,松月生夜涼”,更是將視覺(月)、嗅覺(荷香)與觸覺(涼意)完美融合,意境極美。</p> <p class="ql-block">滿月與新月:你可以看到圓形的“月洞門”,它像畫框一樣將院內的假山、綠植框成一幅畫;還有白墻上的“新月”形漏窗,這種虛實結合的手法,讓人在行走中不斷與“月”相遇。</p> <p class="ql-block">粉墻黛瓦與飛檐:照片中展示了典型的江南建筑特色,黑色的瓦片、白色的墻壁,以及高高翹起的飛檐,線條優(yōu)美流暢。</p> <p class="ql-block">翠竹掩映:竹子在揚州園林中象征著氣節(jié),陽光透過竹葉灑下斑駁光影,讓小院顯得格外清幽。</p> <p class="ql-block">花卉點綴:紅月季(或薔薇)和墻角的杜鵑花,為古樸的建筑增添了生機與色彩,展現了“庭院深深深幾許”的層次感。</p> <p class="ql-block">美麗的園林還吸引著小貓咪前來參觀。</p> <p class="ql-block">這里沒有高樓大廈,沒有車水馬龍,只有老街、老店、老味道。每一個老字號背后,都藏著幾代人的堅守;每一道早茶里,都透著揚州人對生活的熱愛。從嗅覺的吸引,到老字號的視覺沉淀,正如中華詩詞博物館揚州館的標語所言:“詩,在這里不是高高在上的文字,而是生活的底色、城市的呼吸?!?lt;/p>