<p class="ql-block ql-indent-1">花兒光鮮亮麗、散發(fā)著迷人的幽香，為的是哪般？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">花兒的姹紫嫣紅，不是給人欣賞的，是為了吸引傳粉者（昆蟲、鳥類、蝴蝶和蜜蜂）來采蜜傳粉，繁衍生息。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">花的色彩從何而來？科學(xué)家說，源自兩種色素：一種是花青素。紅、紫、藍(lán)、粉、玫瑰紅都靠它。酸堿度或溫度的改變，能讓花變色（比如繡球）。</p><p class="ql-block ql-indent-1">另一種是類胡蘿卜素。黃、橙、橘紅靠它。穩(wěn)定不易褪色。</p><p class="ql-block ql-indent-1">白花是什么色素？不是靠色素，靠花瓣氣泡反射光線顯白色。夜里開花多為白色，以便于夜行蛾類看見。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">花青素和類胡蘿卜素，屬于植物化學(xué)物，對人體健康也十分有益。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">洪荒之初，世界無色無形。今天百花的“姹紫嫣紅”，應(yīng)該感謝達(dá)爾文“進(jìn)化論”。色彩越醒目，越容易吸引傳粉者，存活繁衍概率越高，久而久之就有了“百花爭艷”的地球。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">黑色，人類世界中的重要顏色。但是植物界沒有純黑色的花?。主要是由于下述三個(gè)因素：黑色物理吸熱高、傳粉繁殖明顯劣勢，和無法合成純黑色素 。???</p> <p class="ql-block ql-indent-1">世上沒有純黑色的花，于是人們對花色的欣賞似乎有些偏移：對大紅大綠的明亮花卉，容易感覺“熱鬧俗氣”；而對深紫暗紅的小眾花卉，產(chǎn)生“高冷奢華、典雅高貴”之感。</p><p class="ql-block ql-indent-1">植物園深紫的郁金香、暗紅的月季、深紫的鳶尾花，常成為游人爭相拍照的明星。</p>