<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">長壽和飲食的關(guān)系很復(fù)雜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一些百歲老人，有天天喝粥吃咸菜的，有吃飯吃到七成飽的，還有經(jīng)常吃肉的，也有終生吃素的。人上一百，各形各色，一點都不假。關(guān)鍵在于你是什么樣的體質(zhì)類型。比如說有人喝牛奶就拉肚子，是因為體內(nèi)缺乏半乳糖酶，有人吃了海鮮身上就癢，是因為對海鮮過敏，所以人和人差別是很大的，各有適應(yīng)性。就像前面提到的一對百歲夫妻一樣，如果讓他們二人換一換飲食譜，可能兩人都活不到那個年齡。人是從猿進(jìn)化而來的，本來就是吃素為主的，但進(jìn)化的過程中一部分人改變了飲食習(xí)慣，如內(nèi)蒙，新疆，西藏人，沒有太多的素食，不吃肉吃什么?幾代人傳下來就適應(yīng)了。而沒有遺傳吃肉基因的人，吃多了肉就消化不了，代謝不掉。就像一些從農(nóng)村走到領(lǐng)導(dǎo)崗位的人，和一些企業(yè)家，家里祖代都是吃不飽飯的農(nóng)民，平時就很少吃大魚大肉，現(xiàn)在天天高粱厚味，身體根本適應(yīng)不了，不出現(xiàn)動脈硬化，高血壓，高血脂，心臟血管病，骨質(zhì)疏松等病才怪呢!這種人只有吃肉的嘴，而沒有吃肉的福。張開你的嘴巴看看你的犬齒，如果很發(fā)達(dá)，你就是能吃肉的那種類型的人，因為犬是吃肉的動物不則你吃多了就設(shè)好下場。</span></p>