<p class="ql-block">2026年5月5日，打擾第兩千四百六十五天。今日立夏，一早，在水里把雞蛋煮到糖心，放入白糖，浮幾顆紅棗于水上，待至蛋清蛋白慢慢包裹、成型，便似天上白云，浮浮盞盞，撈出，送至嘴角。這便是江南地界的一餐立夏吃食，清甜而爽氣。至于如此聽勸，一如讀蘇軾詩句“蓼茸蒿筍試春盤”那般，加上今日，我們連續(xù)吃了一周的鮮嫩春筍與青綠豌豆，春盤被江南人家“試”到了初夏，只為那后句“人間有味是清歡”，這“清歡”之味，人而有之，卻依然人而美之羨之。那清新平凡的日子間，猶似水面滑入一枚雞蛋，溫吞不響，卻慢慢化開、成型，將甜味包融、漾入，而后層層卷起如煙似云般地好看，由春入夏般地自由，在綠肥紅瘦的季節(jié)間交叉著棗紅與潔白，嵌著顆顆點點的豌豆綠，默默演繹著物候的張力并生舌尖的曼妙——節(jié)氣記錄·立夏。</p>