一杯圓通禪茶，萬般塵世放下AA聯(lián)媒藝話 <p class="ql-block">一杯圓通禪茶，萬般塵世放下</p><p class="ql-block">你說，什么是禪？</p><p class="ql-block">有人說是坐禪入定，有人說是參透生死?？晌腋嬖V你，禪，有時(shí)候就是一杯茶。</p><p class="ql-block">在赤壁羊樓洞的圓通寺里，大和尚端起茶杯，對我說了三個(gè)字：“喝茶來。”</p><p class="ql-block">這一聲“喝茶來”，更是呼應(yīng)一千多年前趙州和尚的禪門公案的“吃茶去”。當(dāng)年有僧人問趙州禪師：“什么是道？”趙州答：“吃茶去。”又問另一僧人，同樣答：“吃茶去。”院主不解，問為何一樣回答，趙州喚道：“院主！”院主應(yīng)聲，趙州依然道：“吃茶去。”</p><p class="ql-block">三聲“吃茶去”，渡盡天下人。</p><p class="ql-block">今天，我就帶你去會會這杯讓人明心見性的茶——圓通禪茶。</p><p class="ql-block">一杯有出身的茶</p><p class="ql-block">萬里茶道你可聽過？那是橫跨亞歐大陸的茶葉之路，比絲綢之路走得更遠(yuǎn)。而它的源頭，就在赤壁羊樓洞。一千三百年前，這里是朝廷欽定的貢茶之地。明清鼎盛時(shí)，兩百多家茶莊在此林立，俄商英商德商云集于此，人口比漢口還多，人稱“小漢口”。</p><p class="ql-block">你去看那條明清石板街，兩千二百米長的青石路，中間深深的車轍印，是當(dāng)年運(yùn)茶的雞公車一車一車碾出來的。那不是石頭上的痕跡，那是時(shí)光刻下的年輪，是青磚茶幾百年輝煌的見證。</p><p class="ql-block">而圓通寺，就在這條古街盡頭，背靠松峰山，面朝觀音泉，千年來與茶相伴，與禪共生。</p><p class="ql-block">說它的茶好，好在哪里？好在出身。松峰山是北緯三十度的黃金產(chǎn)茶帶，云霧繚繞，礦物質(zhì)豐富。這里的松峰茶，明朝開國皇帝朱元璋喝過，贊不絕口，御筆親題“松峰茶”之名，還下了一道圣旨：停止進(jìn)貢龍團(tuán)鳳餅，只要松峰山的茶芽。這是青磚茶的“天花板”，是貢茶中的貢茶。</p><p class="ql-block">好茶還要好水。寺旁的觀音泉，是赤壁四十八名泉之一，三股泉眼千年不涸，水清如鏡，甘甜如飴。用這泉水泡松峰茶，茶遇水則活，水因茶而香。這是天作之合，缺一不可。</p><p class="ql-block">一杯有信仰的茶</p><p class="ql-block">但圓通禪茶真正金貴的，不是山，不是水，而是那一點(diǎn)禪心。</p><p class="ql-block">圓通寺始建于唐代，初名將軍廟，是為紀(jì)念安史之亂中殉國的忠烈將軍雷萬春。他是羊樓洞人，城破被俘，至死不降。當(dāng)?shù)厝烁心钇渲矣拢◤R祭祀。千年以降，茶農(nóng)茶商們將他尊為“茶神”，每年正月二十五的茶神廟會，香火繚繞，綿延不絕。</p><p class="ql-block">忠勇之氣，注入茶湯，這茶便有了風(fēng)骨。</p><p class="ql-block">而寺里的僧人，自古便種茶、采茶、制茶。他們不打農(nóng)藥，不施化肥，甚至不用機(jī)器。每一片茶葉都是手工采摘，柴火炒青，竹匾揉捻，日光晾曬。這哪是做茶？這分明是修行。</p><p class="ql-block">大和尚說：“種茶是禪，采茶是禪，做茶是禪，泡茶是禪，喝茶是禪。茶事即佛事，茶心即禪心?！?lt;/p><p class="ql-block">每年新茶制成，第一件事不是賣，是供。在大雄寶殿的供臺上，經(jīng)大和尚領(lǐng)眾僧誦經(jīng)加持，一炷香的時(shí)間，茶在佛前靜靜地躺著，仿佛也在聽經(jīng)聞法。然后再由大和尚在珍藏版上親筆簽名。這不是營銷，這叫開光。</p><p class="ql-block">手里捧的這杯茶，是被茶神護(hù)佑過、被佛法加持過的。它不是商品，是信物。</p><p class="ql-block">一杯讓你醒來的茶</p><p class="ql-block">那么，這杯茶喝起來究竟是什么滋味？</p><p class="ql-block">我曾見過一位遠(yuǎn)道而來的老先生，在圓通寺喝了這杯茶后，獨(dú)自在廊下坐了半個(gè)時(shí)辰。問他怎么了，他笑了笑說：“沒什么，只是想明白了一些事?！?lt;/p><p class="ql-block">也見過一位被生活壓得喘不過氣的中年人，喝第一口時(shí)眉頭緊鎖，喝到第三杯時(shí)，忽然松開了，說心里那塊石頭好像沒那么重了。</p><p class="ql-block">這就是圓通禪茶的妙處。它的妙，不在舌尖，在心間。</p><p class="ql-block">茶湯入喉，醇厚順滑，有一種幽幽的蘭花香。初嘗是回甘，生津如泉涌。再品是清凈，萬念俱寂，唯余茶香在口中、在心間悠悠回蕩。</p><p class="ql-block">明代高僧憨山大師曾言：“茶味禪味，味味一味?！笔裁匆馑?？喝茶的時(shí)候，如果你只是喝茶，那茶就是茶。如果你能在這口茶里，放下執(zhí)著，放下焦慮，放下那些本不屬于你的負(fù)擔(dān)，那這口茶，就是禪。</p><p class="ql-block">詩人蘇東坡有詩云：“休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華?！蹦耆A易逝，不如吃茶去。</p><p class="ql-block">“一口圓通禪茶，三生從此盡余歡”</p><p class="ql-block">有人問，真有這么神奇？</p><p class="ql-block">我說，不是茶神奇，是心神奇。茶是一面鏡子，你心里有什么，它就照出什么。你帶著煩惱來，它為你洗凈。你帶著迷茫來，它給你清醒。你帶著期待來，它還你一顆平常心。</p><p class="ql-block">這就是禪茶一味，明心見性。</p><p class="ql-block">在圓通寺，茶即禪，禪即茶。它不是讓你逃避生活，而是讓你在生活的縫隙里，找到呼吸的空間，卸下盔甲，回歸本真。這杯茶，是僧茶、禪茶、佛茶，更是福茶、心茶、覺醒茶。</p><p class="ql-block">赤壁借東風(fēng)，圓通問禪茶。</p><p class="ql-block">如果你也累了，乏了，迷茫了，不妨來羊樓洞走一走，在圓通寺坐一坐，喝一杯被松峰山的云霧滋潤、被觀音泉的清流喚醒、被大和尚的經(jīng)文加持過的圓通禪茶。</p><p class="ql-block">也許，你也能在裊裊茶香里，遇見那個(gè)久違的、清凈的自己。</p><p class="ql-block">品圓通寺禪茶，你想喝嗎？</p><p class="ql-block">我在圓通寺等你。</p><p class="ql-block">文：張國東老師</p>