<p class="ql-block"> 今日小滿,柳絮不再四處飛了,夏天正式到來?!靶M”是夏季里的第二個節(jié)氣,歐陽修有首《小滿》詩,這樣寫道,“夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。最愛壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅?!?lt;/p><p class="ql-block"> 小滿的意思是,物至于此,小得盈滿,這不僅是一個自然的狀態(tài),也應(yīng)該是人生的狀態(tài)。小滿在南方有民諺“小滿小滿,江河漸滿”,小滿在北方,則因為小麥進(jìn)入了灌漿期,籽粒逐漸飽滿,而有民諺“小滿小滿,麥粒漸滿“。</p> <p class="ql-block"> 在我國古代,小滿有很多習(xí)俗,其中一個很有趣的習(xí)俗是祭祀蠶神,古代男耕女織,女子在家中有一個重要的農(nóng)活就是養(yǎng)蠶,用蠶絲來織衣納鞋補貼家用,有農(nóng)諺“小滿見新蠶,夏至見新絲”。每到小滿時正是蠶吐絲的時候,古人認(rèn)為這個時候通過祭祀祈蠶,能夠讓蠶吐更多的絲,家中也就能織更多的布了。我上小學(xué)時上自然課曾養(yǎng)過蠶,不知道老師從哪里弄來的蠶,每個同學(xué)分十多只,找來一只鞋盒,就開始養(yǎng)蠶。一般從蟻蠶養(yǎng)到成蠶大約四五十天,蠶寶寶吃桑葉會發(fā)出“沙沙沙”的聲音,尤其在夜晚安靜時聽得很清楚,蠶吃桑葉后排出的干燥糞便叫蠶沙,曬干除塵后裝進(jìn)枕芯可以做成蠶沙枕,透吸濕、清涼,夏天枕著很舒服。讓我印象最深的畫面是蠶吐絲作繭,蠶快要吐絲時,身體會變得晶瑩透亮,不再吃桑葉,這時,它會尋一個安靜的角落,昂起頭來,慢慢開始吐絲,細(xì)絲從口中緩緩?fù)鲁?,又?xì)又軟,白白亮亮,蠶來回盤旋、纏繞,一圈又一圈,把自己層層裹住,絲線密密交織漸漸織成一個橢圓形的蠶繭,有的雪白、有的略帶一點淡黃。最后,蠶把自己嚴(yán)嚴(yán)實實地藏在繭里面,它在繭中安靜蟄伏、慢慢蛻變,等待日后破繭成蛾,開啟新的輪回。唐代詩人李商隱把蠶吐絲做繭的過程寫進(jìn)《無題》“春蠶到死絲方盡”,用來贊美鞠躬盡瘁、默默奉獻(xiàn)的精神。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在我國南、北方,為慶祝小麥即將成熟,分享豐收喜悅,還流傳著千年的嘗新麥、吃新面的習(xí)俗,最經(jīng)典的吃法叫“捻捻轉(zhuǎn)兒”,諧音“年年賺”,有招財吉祥之意。其做法是割半熟青麥、脫麥粒炒熟后用石磨磨成象細(xì)粉條一樣的麥條,拌上黃瓜絲、蒜苗、芝麻醬、蒜泥和醋食用,我沒這樣吃過,但是光看這配料,粗糧細(xì)做,那味道一定鮮美無比。我小時候只吃過青麥仁,就是將青麥粒用火微烤后,搓去皮后直接揉進(jìn)嘴里嚼,又糯又香,還有一絲絲清甜的麥味道,那是童年的味道,有機會真想再去嘗一嘗。</p> <p class="ql-block">
</p><p class="ql-block"> 小滿時節(jié)還可以觀麥浪,如今想看麥浪可不是一件容易的事了,只有遠(yuǎn)郊區(qū)的農(nóng)村才種小麥,能看到麥田。在小麥的一生當(dāng)中,只有短暫的一段時間可以形成麥浪,必須得在麥子抽穗之后有了重量,但也不能等到麥子收割之前,因為麥子待收割前變黃后會非常脆,小滿節(jié)氣前后是觀看到麥浪的最佳時機。收藏家馬未都先生曾說“風(fēng)吹麥浪是一幅絕佳的美景”。今年五一節(jié)假期,我陪家里的親戚就到住村附近的麥田去觀光,有幸看到了久違的麥浪。我們站在田梗上,能清晰地聞到麥苗的青草香,有風(fēng)吹來,綠色的波浪就從我們腳下涌起,緩緩地推向遠(yuǎn)方,到了盡頭后又折返回來,麥浪涌起的同時,發(fā)出“刷刷刷”的聲音,像是大地母親在翻動著一本厚厚的書。麥子成行成列連成一片,象綠色的海潮一起一伏,雖然它們每一株都那么纖細(xì)、柔弱,但是面對遠(yuǎn)方呼嘯而來的風(fēng),它們該彎腰時彎腰,該挺立時挺立,沒有一株折斷,沒有一株退縮,讓我看見了生命中最樸素的力量。</p> <p class="ql-block"> 在我們的24節(jié)氣中,有小暑和大暑,有小雪和大雪,也有小寒和大寒,但是唯獨有小滿卻沒有大滿。中國人認(rèn)為,月滿則虧、水滿則溢,人做人做事不能太滿,只能保持半滿的狀態(tài),因此小滿節(jié)氣,暗含了中國人的處世哲學(xué)。小滿時候,麥子離秋收還有不到一個月,天氣也還沒有那么熱,這個滿而不盈的時候,正是一年最好的時候。</p>