<p class="ql-block">美篇號:14093933</p><p class="ql-block">圖文編輯:人生不過三萬天</p> <p class="ql-block">前幾天，叔父在老家過八十大壽，我在席間看到了很多年未曾見面的表哥一家人。一陣寒暄之后，回憶的<span>閘</span>門緩緩打開，我想起了與表哥的一些童年往事。</p> <p class="ql-block">小時候，我最喜歡的是讓母親帶著我到外婆家玩。外婆的家，在沐馬公路坎上，她的家庭條件好，住的是木板房，我家住的是茅草屋。尤其是家里有個比我大一點，還喜歡和我一起玩耍的表哥。有一天，外婆帶著我們去割豬草，發(fā)現(xiàn)一片開著淺黃色小花的植物?！斑@是清明草，我們農村人都叫它雀兒蒿，可以用它做粑粑吃”，她滿臉興奮地說。我強咽著<span>口</span>水，趕緊拽著外婆的衣角左右搖晃：“外婆，我想吃雀兒蒿粑?！蓖馄判χ宋业念~頭，解下圍裙鋪在地上，蹲下身子開始采摘清明草的嫩芽。我和表哥跟在她的身后，學著外婆的動作采摘起來，沒一會兒，圍裙快裝不下了。</p><p class="ql-block">回到家后，外婆把新鮮的清明草嫩芽淘洗干凈，放入開水中?焯水?（有條件的可加少許小蘇打保持鮮綠），撈出過涼后擠干水分 ，將處理好的草切碎備用。拌上玉米面或小麥面粉，加點糖精水（那個時候窮買不起白糖），加入適量的清水攪拌，搓成饅頭形狀，上鍋蒸的時候整個屋子都飄著清明草的香味。我守在灶臺邊轉來轉去，好幾次踮腳想掀鍋蓋，都被外婆按住了小手。等清明草粑粑剛端上桌，我抓起一個就往嘴里塞，燙得直吸氣也舍不得吐。外婆坐在旁邊用蒲扇給我扇風，笑著說“銘兒，慢點兒吃，你表哥他們又不跟你搶”……</p> <p class="ql-block">有一年暑假的一天，我又去了表哥家，他說要帶我去河溝里釣鋼兒鰍（比泥鰍小，沒有胡須的那種）。那天的太陽比較大，曬得人后背發(fā)燙。我們挽著褲腿踩在沒過腳踝的淺水里，水底的小石子硌得腳癢癢的。表哥說，釣鋼兒鰍要用苦蒿草的須根才能釣上來（實際上是沒錢買釣魚的用具，就地取材而<span>已</span>）。我沿著河邊尋了好久也沒找到幾株苦蒿，表哥笑我太笨了。他把苦蒿有須的一頭放進水里，另一頭緊緊地攥在手里，靜靜地等。河邊上的蚊子很多，表哥的手臂、腿上都盯了好多紅包，但他又不敢動，示意我給他拍。沒一會兒，表哥用力將苦蒿根提出水面，放在小木桶里。哇，桶里居然多了幾條鋼兒鰍！他很有經驗的打一槍換一炮，這個地方釣哈，又換一個地方。差不多一個小時，小木桶裝了一半了。</p><p class="ql-block">我們在河邊找了塊空地，撿了些干樹枝點火，用樹枝串著鋼兒鰍，油滴在火上滋滋直響，香氣飄得老遠。我急著吃，一不小心把手燙了，痛得我眼淚花兒都流出來了。我們一邊吃，一邊用手拍<span>打</span>蚊子，弄得滿臉都是灰?；丶业臅r候，我們拎著半桶剩下的，剛進門就被外婆數(shù)落了一頓，說我渾身是泥像個泥鰍，咋過給我母親交待。我低頭不作聲，看著桶里游來游去的鋼兒鰍，心里美滋滋的，只覺得那天的快樂比暑假的日子還要長……</p> <p class="ql-block">時光荏苒，歲月如梭。多年以后，外婆去世了，母親就很少回娘家，我再也沒吃過像外婆做得那樣甜的清明草粑粑。表哥為了一家人的生計，也去了外省打工，我們就很少有機會一起去河溝釣鋼兒鰍了。但那些童年細碎的舊時光，卻像一顆永遠不會熄滅的小燈，每每想起，就會覺得心頭一暖。懷念外婆的清明草粑粑，懷念與表哥釣鋼兒鰍的日子！</p>