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一把火鏟,盛起煙火人間

劍夫子

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  </span><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">一把火鏟,盛起煙火人間</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);"> 作者 劍夫子</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 火鏟,顧名思義,它是“火字號(hào)”團(tuán)隊(duì)的重要成員,灶房“三件寶”之一?;鹗撬男愿?,鏟是它的形狀與功能。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 對(duì)于這個(gè)久違的老物件,有必要先來一點(diǎn)基礎(chǔ)“科普”,看一看它究竟長(zhǎng)什么模樣。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一把完整的火鏟,下部是鏟身。別看它性格有些火爆,本身卻是冷冰冰的,黑不溜秋,一點(diǎn)也不打眼。出自鐵匠師傅之手,自然是鐵制的,大約成年人一拃長(zhǎng),寬約三寸。整體形狀近似于英文字母U,三邊朝上卷起,形成一個(gè)槽狀,活脫脫一個(gè)縮微版的“鐵撮箕”。圓弧頂端長(zhǎng)出一截管子,約一寸來長(zhǎng),管子里插進(jìn)一根圓形木棍,這便是“火鏟把”,方便人們操作。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 不知是哪位哲人說過,世間萬物都是成雙成對(duì)的,如日月、天地、陰陽。火鏟也不例外,如果說火鉗主要負(fù)責(zé)“輸入”,把柴草塞進(jìn)灶膛;那么火鏟則主要負(fù)責(zé)“輸出”,把灶膛里的灰燼鏟出來。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)它作為“三件寶”之一,安安靜靜地立在灶門口時(shí),它是一把名副其實(shí)的鏟子,站成一個(gè)沉默的名詞;一旦上崗,鏟進(jìn)鏟出,就立刻變成了一個(gè)活潑的動(dòng)詞。如果不及時(shí)把草木灰鏟出來,灶膛空間“大縮水”,柴草便無處容身,即使勉強(qiáng)塞進(jìn)去,也難以充分燃燒。它默默地維持著灶膛的秩序,像一位忠實(shí)的管家,從不邀功,也從不懈怠。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那些草木灰可不是垃圾。裝進(jìn)撮箕,常常堆到廁所的角落里,過一段時(shí)間,生產(chǎn)隊(duì)會(huì)有人專門來收集——那是一種肥料,含有豐富的鉀元素。如果你家菜園里剛好種了韭菜(那自然是少不了的),煮面條需要香料,或者炒雞蛋需要韭菜,拿起菜刀割下一把,再撮一鏟草木灰,均勻撒在韭菜蔸上。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 也不知是草木灰的神奇,還是韭菜旺盛的生命力,只過兩天,那嫩綠的韭菜便又齊刷刷地從草木灰里冒出頭來,青青翠翠,招人喜愛。那一抹綠意,仿佛是貧瘠歲月里不肯低頭的希望。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 火鏟還有一個(gè)用處,就是幫主人打掃衛(wèi)生。那時(shí)候,人與動(dòng)物和睦相處,儼然一家。雞鴨在門前塌里自由散步,大黃狗與小花貓跑進(jìn)跑出,還不時(shí)來幾句表演唱——或汪汪汪,或喵喵喵,相同的唱詞,百唱不厭。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 唯一美中不足的是,它們沒有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,更談不上專用的廁所,于是理所當(dāng)然地隨地大小便。尤其是狗狗的大便,人們說到狗屎,總會(huì)在前面加一個(gè)“臭”字——成了“臭狗屎”。如果直接拿掃帚去掃,很難弄干凈。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 這時(shí)火鏟上陣了:撮一鏟灰,蒙在屎堆上,仿佛加了一層“包裝”,再去掃,便減少了“二次污染”。一把火鏟,竟也曉得這般妥帖周全。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 看似平常的草木灰,甚至還可以當(dāng)“農(nóng)藥”用。菜園里有些大葉子蔬菜,比如黃瓜,喜歡長(zhǎng)一種蟲子,專吃嫩嫩的菜葉。把草灰撒在葉子上,奇跡發(fā)生了——那些蟲子跑得比什么都快,立馬溜之大吉。草木灰就這樣用最樸素的方式,守護(hù)著一家人的菜籃子。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那時(shí)候的人,沒有現(xiàn)在這么講究,或許覺得這火鏟整天火里來火里去,消毒很徹底吧。于是我們這些伢兒,竟把它當(dāng)成一口小鍋,架在火上烤粑粑吃。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 印象最深的一次,我們還用它來炒菜。大家都認(rèn)得那滿身皺紋的苦瓜吧?炒菜的時(shí)候,苦瓜肚子里的瓜籽就成了棄物,我們把它撿起來,去掉里面的籽,留下外面的皮,清洗干凈,放在火鏟上炒。有時(shí)從食堂里</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“偷”來一點(diǎn)鹽,更多時(shí)候連鹽都沒有,卻有模有樣地炒,公開公平地分。一個(gè)伢兒分到那么一小撮,吃得津津有味,仿佛那是天底下難得的美味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 現(xiàn)在想來,這哪里是美食?分明是苦中作樂的童年,是貧窮日子里自己炒出來的一點(diǎn)“小歡喜”……</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在進(jìn)步。有關(guān)火鏟的畫面,已離我們遠(yuǎn)去。如今的爐灶,燒氣用電,哪里還有灰可撮?可憐的火鏟,英雄無用武之地,靜靜地被遺忘在時(shí)光的角落里。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 有時(shí)回到老家,偶然在哪個(gè)農(nóng)家的旮旯里遇到一把舊火鏟,銹跡斑斑,孤零零地靠著墻根,心里便猛地一顫,仿佛遇見了一位故人。我就按下“快門”,像是在挽留什么,又像是在確認(rèn)什么。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 歲月讓我們老去,不老的是心中的記憶。有人說,這就是鄉(xiāng)愁?!斑@次第,怎一個(gè)愁字了得?”</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 而心中涌動(dòng)的,不止是對(duì)老火鏟的回憶,也是對(duì)以往生活的一種深情回望,更是一種對(duì)傳承和變遷的深沉感慨。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 那一把黑不溜秋的鐵鏟,鏟過灰,炒過苦瓜皮,還鏟過我們回不去的童年。它曾站在煙火最深的地方,也終將站在我們記憶最暖的角落里……</span></p>